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Patatas enteras al horno en el horno. Patatas De La Chaqueta: Receta Con Harina Y Sal. Cómo hornear papas en papel de aluminio en el horno.

Los tubérculos preparados de esta manera pueden comer incluso para aquellos a quienes se les muestra una dieta terapéutica: no pesan, no sobrecargan el estómago y se absorben bien.

Cocinar papas crudas en el horno es más fácil que nunca. Es perfecto para un desayuno abundante y sabroso, un acompañamiento útil o para agregar a ensaladas, el mismo. No se deshace, como ocurre con las variedades de almidón durante la cocción, conserva su forma y es fácil de cortar.

Patatas Al Horno Con Pimienta Y Feta

Muy buena también las variedades de papas con y con pimienta y queso feta, le recomendamos que pruebe de inmediato. Además de ser buena y sustancial, esta receta le permitirá vaciar el refrigerador y bajarlo de los restos de vegetales el día anterior y usar rápidamente las papas que probablemente se pudran. Aquí están los ingredientes para hacer excelentes papas fritas, rellenas con pimienta, coliflor y queso feta, crujientes, suaves por dentro.

Lavar las papas y hornear a 200 ° C durante unos 40 minutos. Del mismo modo, lave el pimiento rojo, córtelo en rodajas y hornee durante el tiempo necesario para oscurecer todos los lados. Después del frío, corta las papas por la mitad y ayuda con una cucharadita, digiriendo ligeramente hasta que las papas se vean como un "barshet".

¿Cómo hacer deliciosas papas?

Para asar en el horno. necesidad de elegir tubérculos con una cáscara delgada, oblonga.  (Esto es mejor al horno). Al mismo tiempo, hornear mejores papas del mismo tamaño y grado.

Si hay muchos “ojos” en el tubérculo, su forma es irregular o está dañada por plagas como los gusanos de alambre, entonces esto no es adecuado para hornear. Este producto se limpia mejor, se corta en pedazos, elimina las áreas inutilizables y se usa en sopas o guisos.

Mientras tanto, retire los pimientos asados ​​y colóquelos en una batidora o robots de cocina junto con una parte de las papas que previamente se retiró de los botes, queso feta, yogur griego, coliflor, ajo y mantequilla. Use la mousse obtenida de esta manera como relleno para sus papas y hornee por otros 5 minutos. Decore con una pizca de perejil y pimienta negra y sirva caliente.

Las papas al horno son un plan clásico, muy apreciado por todos y, por lo tanto, omnipresentes en las mesas de los italianos. Amadas por los jóvenes y los viejos, las papas horneadas son muy crujientes y sabrosas cuando se cortan en cubos y luego se sazonan con aceite de oliva, ajo y romero.

Antes de hornear las papas deben limpiarse bien con un cepillo debajo del grifo.

Ponga un poco de bicarbonato de soda en el cepillo. No estropeará el sabor en absoluto, pero ayudará a eliminar la suciedad y algunos microorganismos que viven en la superficie del tubérculo.

Patatas al horno en el horno con el uniforme (receta clásica)

Este método es familiar para muchos: yo personalmente traté de hornear papas en mi horno en el horno cuando era niño. Por supuesto, no es tan sabroso como, pero mucho más apetitoso que hervido habitual.

Son fáciles de preparar, y si observas algunas reglas simples, obtendrás las papas perfectas para acompañar tus segundos platos de carne o pescado. Los platos que mejor sirven como acompañamiento son, por supuesto, pescado a la parrilla o al horno.

¿Cuándo cocinar esta receta?

Las papas al horno se prestan para cocinar en días festivos como manjares de ricos asados, hechos de carne o mariscos, como muy buenos. Enjuague los cubos de papa con agua fría varias veces hasta que el agua esté blanquecina. De este modo, se retira el almidón y, después de cocinar, las papas estarán muy crujientes. Hervir las papas en agua hirviendo con sal durante 3-4 minutos, y luego verter bien y verter en una fuente suficientemente grande y bien aceitada de aceite de oliva extra-aceite de oliva. Recuerda que las papas deben estar bien separadas. Espolvoree con romero y agregue dos dientes de ajo, cortados por la mitad. Sazone con otro aceite de oliva y aceite de oliva y ponga el horno al horno durante aproximadamente 1 hora, cuidando de mezclar las papas, el producto semiacabado. Unos 10 minutos antes de apagar el horno de sal y encender la parrilla para que las papas se vuelvan doradas y se vuelvan crujientes. Servir las papas al horno como un plato de carne o pescado.

  • Luego pelar las patatas y pelarlas.
  • Reducirlos en cubos del tamaño deseado.
¿Alguna vez has tratado de hacer papas recién horneadas en lugar de papas regulares?

Ingredientes:

  • patatas - 10 piezas
  • aceite vegetal - 1-2 st.l.
  • condimentos, sal - al gusto.

Cocinar

  1. Patatas preparadas esparcidas en una bandeja para hornear a cierta distancia una de otra. Es recomendable cubrir el papel de hornear con papel de hornear.
  2. Ligeramente untado con aceite vegetal, espolvoreado con sal y especias.
  3. El grado de cocción de las papas en un horno uniforme depende del tamaño de los tubérculos y de la temperatura. Cuando se calientan a 200 grados, los tubérculos se preparan de 40 a 50 minutos.

Patatas Uniformes: Receta Con Harina Y Sal

Este abundante y sabroso plato es adecuado no solo para una cena casera, sino también para una mesa festiva, un picnic, en la carretera. Hornear tubérculos en sal y harina es una cosa simple que requiere un mínimo de esfuerzo y comida. Dicho plato se puede diversificar agregando tocino, tocino y productos cárnicos.

Esta opción también es muy apreciada por jóvenes y adultos, y la única diferencia aquí es que, mientras que las papas normales se retiran de la cáscara, las papas nuevas no, y se consumen con toda la cáscara. Para cocinarlas en el horno, siga la receta utilizada para cocinar papas normales, pero tenga en cuenta que las papas fritas nuevas también tienen la ventaja de cocinarlas en una sartén. Si no ha probado la opción de salchicha, deberá hacerlo lo antes posible.

El plato principal nunca ha sido mejor y más fácil de preparar. Necesitará cocinar cubitos de papas con diferentes sabores en una cacerola antiadherente y cocine a la mitad para agregar la salchicha. Añadir el aceite de oliva extra y sal. Después de aproximadamente 1 hora, preparará un segundo plato súper delicioso que todos apreciarán. Recuerde encender la parrilla durante 5 minutos antes de apagar el horno.


Es deseable consumir inmediatamente después de hornear en forma de calor. Servir crema agria o salsa tártara para las papas, la habitual es suficiente. La elección de la salsa depende de su gusto.

Información de la receta

  • Cocina: rusa
  • Tipo de plato: plato principal
  • Preparación: en el horno.
  • Raciones: 4

Ingredientes:

  • patatas - 8 piezas
  • sal - 3 cucharadas.
  • harina De Trigo - 4 cucharadas.
  • pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas.
  • curry - 0.5 cucharaditas
  • pimienta roja molida - al gusto.



Metodo de cocina

Use tubérculos de papa de buena calidad para cocinar. Deben ser firmes al tacto, sin daños mecánicos y puntos negros. Cuanto más grandes son las patatas, más largo es el tiempo de cocción.

  Tome una bolsa de plástico adecuada. Agregue la harina de trigo, sal, pimienta negra molida, curry, pimienta roja molida. Revuelva El número de especias, además de la sal y la harina, se puede ajustar a su discreción.



  En una bolsa de mezcla de harina, poner un poco de tubérculos mojados.



  Reúna los bordes de la bolsa con fuerza y ​​agite bien todo el contenido para que todos los tubérculos se empanen con especias.



  Difundir los tubérculos empanados en una bandeja para hornear. Precaliente el horno a 180-190 grados. Hornee las papas en harina y sal en el horno durante aproximadamente una hora. Verifique la preparación con un palillo. Las papas al horno se pinchan con facilidad.



  Servir las papas listas de inmediato.


Las papas al horno con cebollas son simples y buenas para preparar una deliciosa cena. Obviamente, para evitar problemas con problemas digestivos debido a la presencia de cebollas. Debe cortar los cubos y las cebollas en las arandelas, ponerlas en una sartén y cocinar durante unos 40 minutos. Si quieres darle un toque delicioso a la receta, agrega el chile y el juego estará completo.

Patatas Mozzarella Al Horno

Las papas al horno con mozzarella deben cocinarse cortando las papas en cubos, sazonando con romero y sazonando con aceite de oliva, sal y pimienta. Siempre es necesario precalentar el horno a 180 ° y luego freír las papas durante unos 40 minutos, sin olvidar mezclarlas periódicamente. Mientras que las galletas de papa se deben cortar en mozzarella en rodajas finas o cubos, elija el método que prefiera. Aproximadamente 15 minutos antes de que las papas estén completamente cocidas, retire la sartén del horno y cubra la superficie de la papa con mozzarella.


Tostado en papel de aluminio

Una papa muy fragante se obtiene uniformemente en el horno en papel de aluminio, si agrega la mantequilla habitual.

Lo que necesitas:

  • 8-10 tubérculos medianos
  • mantequilla - 150 g
  • especias - a voluntad.

Cómo cocinar:

  1. Perfore cada tubérculo a través de varios lugares con un cuchillo o córtelo por la parte superior, engráselo con abundante mantequilla derretida, sálelo, póngalo en un pedazo de papel de aluminio y envuelva cada tubérculo por separado. Hornear durante aproximadamente media hora.
  2. Puedes diversificar este tipo de papas mezclando aceite con especias: pimienta roja o negra, ajo, eneldo, orégano, romero.

Papas Rellenas Al Horno


En el uniforme del horno se puede cocinar una comida verdaderamente festiva. Tienes que estar parado en la estufa un poco más, ¡pero a todos les gustará el resultado!

Patatas Al Horno Con Mozzarella Y Tomates

Devuélvalo al horno y termine de cocinar hasta que se forme un absceso. Espolvorear, dejar reposar durante unos 10 minutos y servir. Las papas al horno con mozzarella y tomate se cocinan muy rápidamente y son muy similares a las variedades de papa. En este caso, solo necesitas lavar y picar los tomates y las papas e ir a las capas, como si estuvieras cocinando lasaña. Toma una bandeja para hornear y primero papas, luego tomates, mozzarella y jamón cocido. Cubrir nuevamente con papas y tomates.

Ingredientes:

  • 10 tubérculos grandes
  • tocino ahumado / salchicha - 150 g
  • queso Duro - 100 g
  • queso procesado - 100 g
  • ajo - 2-3 rebanadas

Proceso de cocción:

  1. Los tubérculos preparados hierven en agua hirviendo durante aproximadamente 5 a 7 minutos, se retiran del agua y se cortan, se raspa parte de la pulpa.
  2. Por cada mitad ponga una mezcla de tocino o salchicha finamente picada, queso fundido, ajo. Espolvorear con queso duro rallado encima.
  3. Enviar en horno precalentado durante 20 minutos.

Patata Al Horno En Rebanadas En El Horno

Te aconsejo que pruebes esta manera de asar en la temporada de papas jóvenes.

Espolvoree con orégano, sal y pimienta y agregue aceite de oliva extra. Hornee a 180 ° durante aproximadamente 30 minutos, recordando aproximadamente 10 minutos antes de encender todo lo que necesita para encender la parrilla. Las mismas papas se pueden cocinar en una sartén con aceite de oliva virgen extra, un diente de ajo y romero. Solo necesitas hornearlos muy bajos y mezclarlos de vez en cuando hasta que las papas estén bien cocidas. Una variedad de papas al horno con mozzarella se puede enriquecer con un buen jamón cocido o manchas o vorstel, así como papas. Las cebollas se pueden enriquecer con tomates y mozzarella. Sin congelar. . Por lo general, sería extraño cocinar una receta de invierno en la segunda mitad de mayo, pero fue de 3 grados centígrados.

Lo que necesitas:

  • 5 papas
  • aceite vegetal -1 cucharada
  • sal, especias - al gusto.
  • ajo - 3-4 dientes


Como hacer

Los tubérculos lavados cortan en segmentos grandes, se extienden en un recipiente profundo. También enviamos ajo picado, aceite vegetal, sal y especias. Revuelva

Debe haber estado frío, tan solo en el termómetro, ¿qué más? Tuvimos que reiniciar la central eléctrica y pensar en algo que pudiera calentar nuestras almas. La segunda opción fue esta abundante papa, no una, sino dos veces para acumular tanto calor como nuestras pobres almas también pueden hacer. El tocino es opcional, puede eliminarlo por completo o reemplazarlo con chorizo, salchichas picantes, etc.

Ingredientes Pan De Patatas Rellenas Con Queso Y Bacon

Preparando Pan Papas Rellenas Con Queso Y Tocino

  Las papas se lavan, hornean y hornean a fondo en un horno precalentado a 180 grados. Hornee las papas durante 45 minutos - 1 hora, hasta que el tenedor se ponga fácilmente. No apagamos la estufa, incluso elevamos la temperatura a 190 grados.



Espolvorear sobre una bandeja para hornear, hornear hasta que estén tiernos y dorados.



Servir espolvoreado con cebolla picada. Una papa con salsa vegetal de cebolla, zanahoria y tomate cocida en una sartén es muy apetitosa.

Deje que se enfríen algunas papas o póngase guantes gruesos, levante la tapa y sáquelas del cajón, recogiéndolas en un recipiente. Nos referimos al núcleo, y no solo al grosor de la cubierta de aproximadamente 1-2 centímetros. Mientras sigue calentando la masa de patata, agregue la mantequilla y mezcle rápidamente para que se derrita.

Poner las tiras de tocino en una sartén fría. Comenzamos el fuego, que primero debe ser más rápido para comenzar a moler las grasas de inmediato, luego reducirlo y freír el tocino y eliminar la mayor cantidad de grasa posible. Retire los palitos de tocino del papel absorbente de la cocina para eliminar el exceso de grasa.



Azafata en la nota

  • Tal papa es buena en sí misma, pero es mucho más sabrosa servirla con un poco de pescado salado, ya sea un pez rojo común o más caro, por ejemplo.
  • Puede cocinar diferentes platos de papas con su uniforme en el horno: ensaladas, masa para pasteles. Incluso el habitual puré con crema o leche de una verdura al horno con "ropa" resulta ser mucho más sabroso y más fragante.
  • El contenido calórico de las papas horneadas en el horno en uniforme, si no agrega grasa, no es alto, aproximadamente 80 kcal. ¡Y en tubérculos jóvenes incluso menos! Es decir, a veces los que pierden peso pueden disfrutar de sabrosas papas.

Video util

Mezclar todo y sazonar. Rellena las papas con la parte superior y superior de esta mezcla y espolvorea con queso enlatado. Después de que las papas son hermosas, y el pastel de queso superior comienza a adquirir un tono marrón dorado, nuestras papas están listas. Además, se cocinaron antes de la segunda cocción, que solo cumple una función, para que todos los ingredientes se junten y el queso se derrita. Retire las papas de la bandeja del horno, espolvoree con las cebollas verdes restantes mezcladas con eneldo y perejil, y disfrútelas cuando estén calientes.

Para nosotros, estas papas estaban solas, pusimos una cucharada de yogur griego junto a ellas, y tuvimos suficiente. Prepare una nueva papa, como en Italia, y estará más que satisfecho. "Patatas nuevas con papas al ajo" increíblemente sabrosas, muy fragantes y apetitosas. La cáscara de limón le da a la comida un sabor intenso, y el vino blanco, una nota exquisita. El asombroso olor se extiende por toda la casa, para que todos puedan venir a la puerta de sus vecinos. Prueba esta receta porque es simple y rápida.

Patatas al horno completamente en el horno: esta es la varita mágica de cada ama de casa para cualquier almuerzo o cena

Patatas nuevas con ajo en el horno. Si usa papas nuevas, no necesita pelarlas. Enjuague bien y seque. Si las papas son pequeñas, déjalas enteras. Dobla las verduras, aplica el ajo a través de una prensa, agrega la ralladura de limón, el vino, el romero, el orégano, la sal, la pimienta y el aceite.

Agregue la salsa de papa y mezcle bien para absorber cada pedazo de papa. Mueve las papas a la bandeja y vierte los trozos de mantequilla sobre ellas. Coloque las papas en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Hornee las papas hasta que estén fritas, rieguelas periódicamente con el jugo restante.

Los ingredientes

  • 15 papas
  • 6 dientes de ajo
  • manojo de perejil o eneldo
  • sal marina
  • 5 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva

El mundo aprendió papas hace unos pocos cientos de años, y antes de eso los indios peruanos lo usaron durante miles de años. Desde entonces, para muchas naciones del mundo, las papas se han convertido en el segundo pan.

Las plantas tienen una hermosa floración, las papas, que ya están evaporadas en las mesas, son una oportunidad para tratar de familiarizarse con estos largos siglos en Lituania y son muy apreciadas en los vegetales. Si tienes pan y papas, no morirás de hambre. Además, la papa también es un medicamento, recuerda Yanina Bikinienė, prima de la cultura nativa.

Durante una década, en su propio asentamiento de Kulbiabi fuera de la ciudad, estaba preparando unas vacaciones especiales dedicadas a esto: "comida y medicina". Durante 89 años, la salud de una mujer ya no permite ese tipo de trabajo. Pero aquellos que tienen la suerte de caminar en la hermosa papa en los festivales de Kulbia nunca olvidarán lo buenos, alegres, ricos y dulces que son.

Hay muchos platos con este cultivo de raíz, y hornear es una de las maneras más maravillosas de cocinarla. Para hornear papas en el horno, necesita una temperatura de aproximadamente 180-200 grados, y el tiempo de horneado es generalmente de 40 a 50 minutos.

Papas al horno

Un maravilloso plato de acompañamiento para pescado o carne son las papas al horno en una bolsa. No todos conocen este método de preparación, aunque no es muy complejo.

Los ingredientes para este plato simple se describen arriba.


  1. Usando un pincel, debes limpiar concienzudamente la verdura del suelo. Las papas viejas deben limpiarse, y las jóvenes, si se desea, se pueden usar con la piel.
  2. Los verdes necesitan ser lavados, sacuda el exceso de agua y córtelos con un cuchillo.
  3. Pelar y picar finamente el ajo. En su lugar puede utilizar un cuchillo para presionar el ajo.
  4. En un recipiente hondo, agregue ajo picado y hierbas, agregue sal marina grande y aceite de oliva, mezcle bien los ingredientes.
  5. En esta mezcla olorosa necesitas poner las papas y enrollarlas por todos lados.
  6. Las papas rematadas se deben colocar en una bolsa para hornear, donde también se puede verter el resto de la mezcla de aceite del recipiente.
  7. Luego, el paquete debe estar atado para que retenga el volumen interno máximo. Agite la bolsa para mezclar el contenido y haga algunos pinchazos con una aguja, que son necesarios para que la bolsa en expansión no explote durante la cocción.
  8. El horno debe calentarse a 200 grados, luego colocar el paquete en una bandeja para hornear. Las papas nuevas, horneadas en la manga, estarán listas en aproximadamente media hora, hasta 50 minutos, dependiendo del tamaño de los tubérculos de papa. La disposición se comprueba mediante la punción de un tubérculo: si esto sucede fácilmente, entonces el plato está listo.
  9. Después de que las papas estén listas, la bolsa debe abrirse y dejarse durante otros diez minutos en el horno, y luego las papas, al horno, obtendrán una hermosa corteza rojiza.

Patata Al Horno En Una Maceta Con Champiñones


Las papas al horno en una olla, e incluso con champiñones, es un verdadero placer. Los mejores hongos para esto son los blancos, pero otros también son bastante adecuados: los hongos, los hongos ostra o los hongos silvestres.

En los viejos tiempos, solo los ricos podían permitirse hornear papas con carne o pollo, pero las papas horneadas con champiñones eran un plato más democrático disponible para muchos.

Ingredientes:

  • una docena de papas
  • 400 g de champiñones frescos
  • dos tercios de taza de crema agria
  • 5-6 bombillas
  • 6 cucharadas. cucharadas de aceite de girasol
  • st. perejil picado

Secuencia de coccion

  1. Los champiñones deben lavarse y limpiarse, hervir durante aproximadamente quince minutos en agua con sal, escurrir el agua en un colador, dejar que los hongos se sequen y enfríen.
  2. Los champiñones hervidos se cortan y se fríen en una sartén con la adición de aceite vegetal.
  3. Pelar y hervir las papas en agua con sal, y cuando se enfríe, cortar en cubos o rodajas.
  4. En una sartén caliente, freír las cebollas a un color dorado.
  5. Ponga las papas, los champiñones y las cebollas en las ollas, vierta la crema agria y espolvoree con las verduras en la parte superior.
  6. Guisar en el horno en promedio de gas durante unos 15 minutos.

Puedes hornear papas en una olla y con champiñones salados:

  1. Hervir las papas y triturarlas.
  2. Mezcle el puré con verduras finamente picadas, champiñones, trozos de mantequilla, cebollas fritas y huevos batidos.
  3. Usted obtiene una excelente cazuela de papas con champiñones, que puede espolvorear con queso y hornear hasta obtener una costra.
  4. Simplemente puedes verter las papas en salsa de champiñones.

¿Cómo hornear papas en papel aluminio en el horno?

Si las papas hervidas están cansadas y las fritas no perciben el cuerpo, entonces es el momento de pensar cómo hornear las papas en papel de aluminio en el horno. Este es un acompañamiento muy sabroso, ligero y al mismo tiempo útil. La receta anterior es buena por su variabilidad. Por ejemplo, las personas que siguen la figura pueden comerla con aceite de oliva y sal, los gourmets de carne pueden preparar un relleno de tocino asado con cebolla y los fanáticos del pescado pueden reemplazar la carne con trozos de trucha o caballa. El principio básico es el mismo en todas partes: las papas se hornean hasta que se cocinan en papel de aluminio, después de lo cual el papel se abre ligeramente, los tubérculos se cortan, se rellenan con su relleno favorito y se devuelven brevemente al horno.

Ingredientes para 3-4 porciones:

  • una docena de papas
  • 4-5 dientes de ajo
  • eneldo y perejil
  • un vaso de crema agria
  • 2 cucharadas. l aceite vegetal
  • sal, pimienta molida
  1. Las papas deben lavarse a fondo, eliminar todas las llagas (es mejor reemplazar el verde), pero no quitar la piel y luego secar.
  2. Cada tubérculo se envuelve firmemente con dos o tres capas de lámina, la primera de las cuales debe engrasarse.
  3. Coloque los rollos en una bandeja para hornear, donde necesitan de 40 a 50 minutos para hornear a 200 grados (el tiempo puede variar según el tipo y tamaño de los tubérculos).
  4. Pelar el ajo a través del puré o picarlo con un cuchillo.
  5. Lavar las hierbas secas y picar finamente.
  6. Mezclar las verduras y el ajo con crema agria, pimienta y sal.
  7. Compruebe si la papa en el uniforme está lista, horneada en el horno, empujándola con una cuchara a través del papel de aluminio, la papa terminada estará suave.
  8. Con un cuchillo en cada tubérculo, sin quitar la lámina, haga una incisión en forma de cruz o longitudinal, que debe rellenarse con salsa cocida.
  9. Mantenga otros 5 minutos de papas en el horno, y solo queda esparcirlas en platos y servir. Para mantener el plato fresco por más tiempo, puedes comerlo directamente de la lámina con cucharaditas.

¿Cómo hornear papas en el microondas?


Aquellos que no desean esperar mucho para que la cena esté preparada, o que piensan que puede cocinar rápidamente para el almuerzo, deben saber cómo hornear papas en el microondas.

  1. Lave y limpie una libra de papas, luego córtela en rodajas.
  2. Engrasa un plato plano y ancho con mantequilla, coloca las papas sobre él, untando cada capa con mantequilla y rociándolas con especias y sal.
  3. Coloque la placa en el microondas, donde puede hornearla a máxima potencia durante 15-20 minutos. Tan pronto como se pueda perforar fácilmente con un tenedor, significará que las papas están listas.
  4. Puede espolvorear el plato con queso rallado 5 minutos antes de que finalice el proceso.

¿Cómo hornear papas al horno con una costra?

Pensando en cómo hornear papas en el horno con una costra, puede referirse a una receta inusual. Su singularidad es que antes de hornear, las papas deben estar escondidas en el congelador durante al menos una hora, debido a que posteriormente se forma una maravillosa corteza crujiente.

Ingredientes:

  • un kilogramo y medio de papas
  • aceite vegetal
  • pimienta negra

Secuencia de coccion

  1. Libere las papas de la cáscara y cocine en agua con sal durante no más de 10 minutos.
  2. Escurrir el caldo, enfriar las papas y poner en una fuente para hornear. El último debe cubrirse con una película de alimentos y colocarse en el congelador durante una hora.
  3. Sacando el molde del congelador, vierta tanto aceite vegetal en él que las papas se cubran con una cuarta parte.
  4. Enrolle las papas en aceite y ponga la forma en un horno precalentado a 250 grados.
  5. El horneado tarda unos 40 minutos con triple agitación en este momento, hasta que aparece un dorado crujiente.
  6. Las papas listas deben colocarse en servilletas de papel o rejilla, lo que permite drenar el exceso de grasa.
  7. Servir se puede espolvorear con pimienta.

¿Cómo hornear papas en su piel?

Hay más nutrientes en las pieles de patata, especialmente en potasio, que en el interior, por lo tanto, para los pacientes hipertensos y los núcleos es importante poder hornear papas en su piel.

Ingredientes:

  • 5-6 papas jovenes sin pelar
  • media cucharadita de pimentón dulce
  • st. cuchara de especias favoritas
  • cucharadita de sal
  • una tercera cucharadita de aceite de oliva
  • una pizca de pimienta negra recién molida

Secuencia de coccion

  1. Cepille a fondo para lavar todas las papas, después de lo cual cada tubérculo debe dividirse en 8 partes y ponerlas en un tazón.
  2. Espolvoree las papas con especias: paprika, orégano, pimienta negra, agregue sal y aceite de oliva, luego mezcle.
  3. Coloque papel de pergamino en una bandeja para hornear y ponga papas en una fila, y luego envuélvalo en papel.
  4. Necesitas hornear unos 45 minutos a 200 grados, girando la manga durante 15 minutos, después de lo cual la papa se cubrirá con una corteza dorada.

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