Pastel De Coliflor Pastel con calabacín y coliflor en el horno: una receta con una foto.

La tarta con coliflor y pollo es una gran oportunidad para diversificar su mesa. La tarta de pollo y repollo es muy sencilla de preparar; se requieren los productos más comunes.

Cocinando avena con manzanas de miel, pero esto suele ser el desayuno, pero este pastel con col y pollo es adecuado para el almuerzo como segundo plato y para la cena.

Pastel Con Repollo Y Pollo - Ingredientes

• 300 g de filete de pollo,
• 400 g de coliflor,
• 1 cebolla,
• 100 g de mayonesa,
• 100 g de crema agria,
• 3 huevos,
• 1/2 cucharadita soda, se apagó con vinagre,
• 4 cucharadas. cucharas de harina con un tobogán,
• sal, pimienta, especias - al gusto.

Pastel de coliflor y pollo - Cómo cocinar

• Lave el filete de pollo, seque con una servilleta y córtelo en cubos.
• Las cebollas, también, cortan en pequeños cubos.
• Divida la coliflor en inflorescencias, deje las pequeñas enteras, corte las grandes.
• Freír todo por separado en aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas.
• Cocinar la masa Batir los huevos, agregar la crema agria y la mayonesa.
• Sal, pimienta, agregar soda hidratada y mezclar bien.
• Añadir la harina tamizada y remover nuevamente. La masa debe resultar como crema espesa.
• Preparar el formulario. Cúbralo con papel de pergamino o papel de aluminio, engrase con aceite vegetal.
• Mezclar todos los ingredientes asados, sal y pimienta y remover.
• Poner las verduras en el fondo de la forma preparada.
• Vierta todo con la masa y deje reposar durante 10-15 minutos para que la masa penetre entre el relleno.
• Precaliente el horno a 200-220 grados y coloque el pastel en él durante unos 30-35 minutos, hasta que aparezca un color dorado.
• Enfriar un poco la torta lista y servir. Se puede verter con crema agria.

Pastel de coliflor según la receta más fácil, que no hayas probado, no hayas visto o preparado. Y el resultado te sorprenderá gratamente y te encantará.

Hola, queridos lectores de mi blog y espectadores de mi canal de YouTube.

Esa coliflor ha madurado en nuestra casa de verano. Cocino la coliflor de muchas maneras. Me gusta mucho la coliflor en masa y , . Y hoy te he traído una receta de pastel de coliflor. Este pastel es muy fácil de preparar, pero resulta muy sabroso, jugoso y perfumado.

La empanada de coliflor es mejor servida caliente, pero se puede comer frío, también muy sabroso.

• 1 coliflor grande
• 4 cucharadas. l perejil picado y albahaca
• 1 cebolla grande
• 8 huevos grandes
• 50 gr. queso rallado
• 5 cucharadas. l aceite vegetal
• 180 gr. harina
• 1 cucharadita cúrcuma
• 1 cucharada. l levadura en polvo
• 0.5 cucharaditas sal

Video de Receta de Coliflor

Clasificamos la coliflor en pequeñas flores y la hervimos en agua salada durante 15 minutos. No cocine en exceso el repollo, ya que todavía se cocinará en una tarta.

Hervir la coliflor en un colador y dejar que se enfríe mientras preparamos la masa.

Corte la cebolla grande en cuartos y en platos delgados, es decir, no finamente. Freír con dos cucharadas de aceite vegetal durante 8 minutos hasta que se doren. Las cebollas asadas se enfrían.

Precalentar el horno a 180ºC.

Cocinar la masa para el pastel.

Vierta ocho huevos grandes o diez pequeños en el tazón de la cosechadora y bátalos hasta obtener una masa esponjosa.

Agregue tres cucharadas de aceite vegetal, levadura en polvo, cúrcuma y sal a los huevos batidos.

Sin dejar de mezclar, agregue el perejil y los verdes de albahaca en la masa, cortados finamente.

Si desea mimar a su familia con deliciosos pasteles salados, le sugiero que opte por esta receta. Es especialmente relevante en el verano cuando hay disponible una gran cantidad de calabacines jóvenes. Gracias al vertido de crema de huevo, este pastel de levadura con calabacín y coliflor, cocinado en el horno, no es seco, sabroso y muy satisfactorio.

Pueden tratar a los huéspedes y tomar el camino como un bocadillo. La tecnología de cocción de este horneado tiene algo en común con la preparación de la pizza. Pero no hay queso.

El diámetro de este pastel es de 26 cm.

Ingredientes de la calabaza y el pastel de coliflor:

Para el relleno:

• calabaza joven - 300-400 g
• coliflor - 200 g
• huevos - 2 uds.
• crema agria - 3 cucharadas.
• pasta de tomate o salsa de tomate - 2 cdas.
• pimienta, sal - al gusto

Para la prueba:

• agua - 1 cda.
• levadura seca - 1 cucharadita
• azúcar - 1 cucharada.
• sal - 1 cucharadita
• harina - alrededor de 400 g
• aceite vegetal - 2-3 st.l.

Cómo cocinar un pastel con calabacín y coliflor en el horno:

1) Para hacer que el pastel de calabaza sea sabroso, debes amasar una buena masa de levadura. Para hacer esto en un recipiente hondo, debe combinar los productos secos: un poco de harina (150 gramos), levadura, azúcar granulada y sal.

2) Llene todo esto con un vaso de agua tibia. Revuelva bien (para que no queden grumos) con un batidor.

3) Agregue la harina tamizada, amasar aún no la masa espesa con una cuchara. En esta etapa, vierta 3 cucharadas. aceite de girasol.

4) Amasar bien la masa con las manos para que no quede pegajosa. Cubrir con una toalla o película adhesiva. Ponga a un lado en un lugar cálido durante 30-40 minutos para la prueba.

5) Mientras tanto, en este momento puede rellenar el pastel. Cortamos los círculos o las mitades de calabacitas jóvenes. Revuelva con un poco de sal. Y la coliflor la coliflor. Es decir, dejamos caer las inflorescencias en agua hirviendo con sal durante 5-7 minutos. Luego conseguimos un skimmer y dejamos que el agua se escurra.

Hoy tenemos un milagro! Tarta de jamón de coliflor, que desea probar de inmediato.
   Pastel apetitoso. Suave, húmeda, jugosa. Muy satisfactorio. Agradable espolvoreado de trozos de tocino crujientes en un relleno de repollo tierno.

Ingredientes:
para el relleno:
   Coliflor - 1 pc
   5-6 tomates cherry
   Tocino ahumado 70-80gr.
   Queso blanco (cualquiera) - 200 g
   Huevo De Pollo - 5 piezas
   leche - 250 g
   Queso duro (cualquiera) - 150 g
   Especias (hierbas secas)
para la prueba:
   300 gr de harina
   120 gr de margarina
   3 horas l azúcar
   1 hl de sal
   100-110 ml de agua
Método de preparación:
1
   Para la masa, mezcle la margarina en rodajas, la harina, la sal y el azúcar en la miga, luego vierta en el agua. Extienda la masa y extienda la parte inferior y los lados de la forma 28 cm, la sujetamos con un tenedor y la colocamos en el refrigerador durante al menos media hora.



2
   Preparar el repollo, dividiéndolo en flósculos, hervir ligeramente en agua salada.
3
   Queso y tocino cortados en cubitos pequeños.
4
   Unte la pechuga picada, el repollo y el queso en la masa (80% del total, algo de queso es útil para la salsa) y en los huecos entre las inflorescencias y en la parte superior ...
5
   A continuación, coloque los tomates.



6
   Preparando la salsa: Huevos + leche + queso mezclados en una licuadora hasta obtener una mezcla suave. Rellena la mezcla con el pastel y espolvorea con queso duro rallado.



7
   Coloque el horno en el horno precalentado a 180 ° C durante 30-40 minutos (hasta que se dore), luego cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar durante otros 40 minutos ... Retire el papel de aluminio y en 10 minutos deberemos formar una costra suave y suave