Como hacer manti receta. Cómo hacer manti: cocina asiática.

Los parientes más cercanos de los raviolis, tan favoritos en Rusia, manti, vinieron a nosotros desde los países de Asia Central. Sin embargo, el lugar de nacimiento de manti, como, de hecho, empanadillas, es China. En China, manti se llama baozi (baozi), que literalmente significa "envolver" (de la palabra china bao (bao) - "envolver"). La historia de manta-baozy, se asocia con una hermosa leyenda china que habla sobre la apariencia de este plato. El comandante Liang Juge, que regresaba con su ejército después de la conquista de las tierras del sur, se encontró en el camino de un río turbulento, que no podía cruzarse. Dirigiéndose al gobernante local, Liang Dzhuge aprendió que para que el espíritu del río permita cruzar la corriente rápida, se debe sacrificar a 50 hombres y arrojar sus cabezas al río. Al no querer sacrificar a sus propios guerreros, Liang Dzhuge inventó cómo engañar al espíritu del río, ordenándoles que hicieran bollos que se asemejen a cabezas humanas de masa y los llenen con carne de vacas y caballos. En memoria de este evento, los bollos redondos de carne comenzaron a llamarse mantou, que significa "cabeza bárbara". Más tarde fue esta palabra la que tomaron prestados los mongoles, y después de ellos los otros pueblos de Asia Central para su manta. En China, el mismo Mantou con relleno se llamaba BaoZi, y la palabra Mantou se llama solo productos de masa hervida redonda sin relleno.

Un número infinito de recetas sobre cómo cocinar manti, una vez más enfatiza el verdadero origen popular de este plato. La masa para capas es a menudo suave y delgada, a veces exuberante, levadura. Para el relleno es adecuado no solo la carne, sino también las aves de corral y cualquier tipo de verduras, e incluso el requesón y las frutas secas. A menudo, la manti se condimenta con una gran variedad de especias, lo que les otorga un aroma y sabor únicos. Lo común es solo la forma de cocinar. Manty se cuecen al vapor en macetas especiales - cascadas.

Manti de cocina: un proceso que no parece en absoluto difícil a primera vista, de hecho requiere habilidad, paciencia y habilidad. Hoy "Culinary Eden" trató de recopilar para usted las recetas y los secretos más básicos sobre cómo cocinar manti, que seguramente lo ayudarán a preparar este plato inusualmente sabroso y fragante.

Para cocinar manti definitivamente necesitarás kaskan, una sartén especial para cocinar al vapor. Los mejores kaskans son los kaskans chinos, cuyas celosías están hechas de varas de bambú. Sin embargo, en Rusia para obtener tal kaskan no es fácil. Mucho más a menudo nos encontramos con kaskan con barras de metal, tradicionales para países como Kazajstán o Uzbekistán. Puede buscar tales kaskans en cualquier mercado donde vendan especias y productos orientales. Por supuesto, para cocinar manti se puede utilizar y mucho más generalizado en nuestros vapores eléctricos.

Tradicionalmente, para los mantos se usa masa fresca sin levadura, preparada de la misma manera que la masa para raviolis, pero se extiende mucho más delgada. Para que dicha masa no se rompa cuando se enrolla, se recomienda utilizar dos tipos de harina en proporciones iguales: harina de trigo común del grado más alto y harina más gruesa del segundo grado (trigo duro). Por un kilogramo de harina tomar 400-500 ml. Agua, dos huevos medianos y sal a gusto. De todos los ingredientes, amasar una masa densa y elástica, cubrirla con un paño húmedo y dejar reposar durante una hora. La masa bien asentada se divide en varias piezas iguales, se enrolla en paquetes, y luego las partes pequeñas se separan de los paquetes resultantes y se enrollan cuidadosamente. Lo mejor es extender la masa utilizando una máquina especial, pero si no existe tal máquina, extienda la masa con un rodillo tan delgado como lo permita su fuerza. Idealmente, la masa no debe ser más gruesa que un milímetro. Coloque el relleno en el centro de cada pastel finamente enrollado y pellizque los bordes del pastel para que sus capas se vean como bolsas redondas con un cuello anudado y un fondo plano. Antes de colocar el manty en un kaskan o en una caldera doble, sumérjalos con un lado plano en el vegetal o ghee para evitar que sus mantas se peguen a la rejilla del cascan.

Tradicionalmente, el manty se prepara con relleno de carne. Puede tomar cualquier tipo de carne en cualquier proporción, según sus preferencias o recomendaciones de la receta elegida. Es muy importante que la carne que eligió para cocinar mante sea lo más fresca posible. Cuanta más carne fresca puedas encontrar, más mantec se cocinará de ella, más jugosa y fragante. Si la carne que eliges no es lo suficientemente grasa, asegúrate de agregarle un poco de cola gruesa o solo un trozo de mantequilla. Para la preparación de la carne picada no se debe picar! Es mejor picarlo con un cuchillo afilado para que pueda obtener pedazos del tamaño de un grano pequeño de maíz. La cebolla se debe agregar a la carne picada y, en rodajas, lo más fina y fina posible. Cuanto más delgada puedas cortar las cebollas, más jugosa será tu manti. No te sientas mal por las cebollas! 0.5 kg La carne debe tomarse aproximadamente 200-250 gramos. cebollas Además de las cebollas y la carne, puede agregar al relleno cualquier verdura jugosa a su gusto. Calabaza perfecta, nabo, tomate, pimiento búlgaro. Elija especias para su propio gusto, ¡cualquier especia oriental para platos de carne decorará perfectamente y complementará el aroma de su manti!

Una de las recetas más populares y que transmite con mayor precisión el espíritu de la cocina de Asia Central para el manti de cocina puede llamarse la receta del manti de cordero. Picar finamente con un cuchillo 500 gr. cordero gordo, añadirle 200 gr. Cebolla finamente picada, sal, pimienta negra y cilantro o perejil finamente picado. Mezclar todo a fondo. Arranque una pequeña bola del maniquí precocinado para hacer manti y enróllelo en un círculo delgado. En el centro del círculo de masa, coloque el relleno y pellizque cuidadosamente los bordes. Sumerja su manti en la parte inferior con aceite vegetal y colóquelo suavemente sobre las rejillas de un vaporizador o vaporizador. Hervir manty para una pareja durante 30 minutos. Servir el manty caliente, regando cualquier salsa picante o crema agria.

Tradicionalmente, manti cocinado, siempre agregando algunos vegetales jugosos al relleno de carne. Más a menudo, la calabaza, que le dio al plato terminado jugosidad y sabor extra. Picar finamente 250 gr. cordero, 250 gr. Calabaza fresca y 50 gr. cola gorda 100 gr. Las cebollas se cortan en pequeños cubos y se fríen ligeramente. Mezcle todos los ingredientes, agregue sal, pimienta negra y un poco de zira (comino). Revuelva bien la carne picada, déjela reposar durante media hora y luego cocine la mantilla como de costumbre. Alimentando sobre la mesa, vierta la mantequilla derretida con la mantequilla derretida y espolvoree con perejil picado o cilantro.

Por supuesto, para el componente de carne del relleno, puede tomar no solo cordero, sino también cualquier otra carne. Manti de una combinación de carne de cerdo y carne clásica para la cocina rusa son muy sabrosos. Picar finamente o picar con una gran parrilla de 250 gr. Cerdo graso y ternera. Añadir a la carne picada 100-150 gr. Cebollas finamente picadas y 200 gr. Nabos, cortados en cubos pequeños. Al gusto, añadir sal, pimienta negra y roja. Amasar bien picado. Manti ciego, añadiendo a cada uno de un pequeño trozo de mantequilla. Cocinar en un caskan durante un par de 30 minutos. Destaca perfectamente el sabor de su mannta muy sencilla salsa de tomate. Muela en una licuadora 2-3 tomates grandes, limpiándolos previamente de la piel. Pelar y picar finamente 4 dientes de ajo, cortar un pimiento búlgaro pequeño en cubos pequeños. En una sartén o sartén, calentar 3 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal, fríe el ajo en él, luego agregue la pimienta búlgara, sal y pimienta al gusto. Freír todo junto durante unos cinco minutos. A las verduras asadas, agregue los tomates, picados en una licuadora, deje hervir e inmediatamente retire del fuego. Agregue sus especias favoritas, cúbralo y déjelo reposar durante media hora.

Manti con hígado son inusualmente sensibles y fragantes. Tal mantilla está hecha de masa de levadura. Tome cuatro tazas de harina de trigo, un vaso de kéfir o agua, 1 cucharada. Cuchara de aceite vegetal, 10-15 gr. Levadura y una pizca de sal. Amase la masa, colóquela en un recipiente de esmalte y colóquela en un lugar cálido para que se eleve durante 30-40 minutos. Para el relleno, picar finamente 500 gr. Hígado de cerdo, 500 gr. Cola o manteca de grasa, mezclar con 300 gr. Cebolla finamente picada. Añadir sal, pimienta negra y una pizca de nuez moscada rallada. Mezclar todo a fondo. Terminar la masa ligeramente y raspar la mantilla como de costumbre. Cocinar en una caldera doble durante 25-30 minutos. Servir con agua y mantequilla derretida.

Por supuesto, en la cocina moderna, Manta no es solo un plato de carne. Los aficionados a los platos de pescado y marisco pueden cocinar mantos muy jugosos y excepcionalmente tiernos rellenos de bacalao. Limpiar cuidadosamente los huesos y picar finamente 250 gramos. filete de bacalao. 200 gr. Las cebollas, se cortan en cubos pequeños y se mezclan con el pescado, se agrega sal, pimienta negra y un diente de ajo picado muy fino. Si el pescado no es gordo, agregue 1-2 cdas. Las cucharas de agua para picar se volvieron más jugosas. Mezclar bien el relleno y el manti ciego. Cocine en kaskan durante 20-25 minutos, sirva en la mesa, espolvoréelo con hierbas frescas y riegue con mantequilla derretida. Este plato es perfecto para cualquier ensalada de verduras frescas y jugosas, sazonadas con aceite vegetal y jugo de limón.

Los vegetarianos pueden cocinar deliciosos manti rellenos de verduras o champiñones. Cualquiera de tus vegetales, hierbas, champiñones, quesos y especias favoritos te servirá. Es muy fácil cocinar manti inusualmente sabroso relleno de verduras y queso. Cortar 150 gramos de papas jóvenes, calabaza, nabo y cebollas en cubos pequeños. 2 pimientos grandes pican finamente el pimiento y guisan ligeramente en aceite vegetal. 200 gr. Cualquier queso duro frote en un rallador grueso. Revuelva todos los ingredientes, agregue sal, pimienta negra y sus especias favoritas. Ciega la manti y cocina en kaskane durante 25-30 minutos. Servir, regar la salsa de tomate y decorar con hierbas frescas.

Manti con un relleno dulce de requesón y fruta seguramente complacerá no solo a usted, sino también a sus hijos. Picar 200 g de queso cottage. Cortar 150 gramos de cualquier fruta dura (manzanas, peras) o cerezas en cubos pequeños. Mezcle el queso cottage y la fruta, agregue un huevo, 4-5 cucharadas. Cucharas de azúcar, vainilla y sal en la punta de un cuchillo. Revuelva bien el relleno. Manti ciego, añadiendo a cada uno de un pequeño trozo de mantequilla. Cocine en shkan, como de costumbre. Servir, regar con crema agria o cualquier salsa dulce. La fruta fresca puede ser reemplazada por pasas pre empapadas.

Manty puede ser llamado parientes cercanos de albóndigas rusas. Se diferencian en el método de cocción de la carne y la tecnología de la cocción, que se hierven exclusivamente para una pareja. Para hacer correctamente manti tomará tiempo y paciencia suficiente.

Clásico manti

Para hacer manti en la receta clásica, asegúrate de usar solo carne de cordero y cola gruesa.

Tomará:

• Cordero gordo - 300 g;
• Sal;
• Grasa grasa - 30 g;
• Harina - 200-250 g;
• Zira - ¼ h. Cucharas;
• Verduras y mantequilla;
• Cebollas - tamaño mediano 8-9 cabezas;
• Agua - 100 ml;
• Pimienta molida negra y roja.

Cocinar

1. Batir un huevo en agua fría y luego poner en 1 cucharadita de sal. Verter todo a la homogeneidad.
2. Poco a poco agregue la harina, amasando la masa dura (incluso gruesa).
3. Carne y tocino finamente picados con un cuchillo afilado.
4. Del mismo modo picamos la cebolla. Vierta junto con las especias para la carne picada y amasar.
5. Enrolla la masa primero en la salchicha, luego córtala en partes iguales.
6. Forme las piezas en bolas, luego enróllelas en panqueques.
7. En el centro de cada panqueque coloque alrededor de una cucharadita (con una colina) de ingredientes.
8. Tome el panqueque en los dos extremos opuestos y conéctelos sobre el relleno. Luego tome los otros dos consejos y conéctelos de la misma manera.
9. La cuadrícula resultante da ángulos en diagonal. Del mismo modo, es necesario esculpir todos los rollitos de primavera preparados.
10. Vierta un poco de aceite vegetal en el recipiente. Cada manta se posa ligeramente en el fondo del aceite vegetal, luego se pone en una caldera doble.
11. En una caldera doble manti vari durante 40-45 minutos (sujeto a agua hirviendo activa).
12. Ponga manti listo en un plato y derrita ligeramente los campos con mantequilla derretida.

Si, al amasar, tienes una masa demasiado apretada, luego, antes de cocinar la mantilla en casa, vierte un poco de agua tibia en ella, revuelve y deja que se elabore un poco.

Manty en ruso

Esta es una opción más adaptada para la cocina nacional rusa, cómo hacer manti usando carne de res y cerdo.

Tomará:

• Cerdo - 500 g;
• Agua - 1 taza;
• Mantequilla
• Carne de res - 200 g;
• Sal;
• Crema agria
• Cebollas - 3-4 cabezas;
• Pimienta negra molida.

Cocinar

1. Tamice la harina de trigo en un tazón profundo, luego vierta el agua y agregue una cucharadita de sal.
2. Amasar la masa - si es necesario, agregar agua (o, a la inversa, harina) para lograr una consistencia viscosa.
3. Tome una toalla húmeda (servilleta) y deje la masa durante aproximadamente una hora, esto ayudará a que sea más elástica.
4. La carne de ambas variedades está finamente picada con un cuchillo. Haga el mismo procedimiento con un arco.
5. Combine la carne con cebolla, pimienta y sal. Luego vierta 3-4 cucharadas de agua fría y mezcle.
6. Enrolle la masa en una cuerda bastante gruesa, y luego córtela en trozos iguales. Piezas en rollo en tortas (aproximadamente 2 mm de espesor).
7. Ponga 1 cucharada de carne picada en el centro de cada pieza y luego comience a esculpir el manti.
8. Agarre los extremos opuestos del pastel con dos dedos, conéctelo sobre el relleno y presiónelo con los dedos.
9. Para cegar correctamente el manti, realice el siguiente procedimiento: gire el manto uno de los bordes abiertos hacia usted. Luego, con dos dedos levantados en el medio y ligeramente apretados a la costura, sujetado sobre el relleno, y luego presione ligeramente hacia abajo el centro de esta costura.
10. Ahora pellizque la masa en ambos bordes, cerrando completamente el relleno.
11. Gire el manto hacia usted con el otro lado y haga lo mismo, pellizcando el segundo borde de la misma manera.
12. Tome la manta por ambos extremos y júntelos, conectando las esquinas de la masa.
13. Los mantovarki o vaporizadores de capa engrasan ligeramente con mantequilla y se ponen manteles preparados para que no se toquen entre sí.
14. Rocíe ligeramente el manti sobre el agua y prepárelo para preparar de 40 a 45 minutos.
15. Ponga la manti lista en un plato y sirva con crema agria.

Puede cocinar manti en ruso y carne picada cocida en una picadora de carne, pero correctamente (¡y más sabrosa!) Seguirá siendo carne finamente picada.

Manti de Asia Central

La versión de cocina de manta de Asia Central es algo exótica debido a la adición de calabaza a la carne picada, pero es por eso que son muy jugosas y con un sabor muy inusual.

Tomará:

• Cerdo gordo - alrededor de 500-700 g;
• El aceite de oliva - 2-2.5 art. cucharas
• Agua - 1 taza;
• Cebollas - la misma cantidad de carne;
• Harina de trigo - alrededor de 300-400 g;
• Calabaza madura - la misma cantidad de carne;
• Huevo - 1 pieza;
• Especias: Zira, pimienta negra molida y sal.

Cocinar

1. Vierta el agua en un recipiente profundo, agregue unos 200 g de harina, agregue el huevo y el aceite de oliva.
2. Sacar la masa, si es necesario, echando harina. La masa debe ser bastante apretada y elástica.
3. Enrolle la masa en una bola y colóquela en el refrigerador, previamente cubierta con una envoltura de plástico.
4. Cortar la carne en cubos pequeños. De la misma manera, pica la cebolla y la calabaza (pela la calabaza de antemano).
5. Mezclar la carne, la calabaza y la cebolla. Espolvoree con especias, y es mejor que el comino se desmenuce para rellenar con un cuchillo (¡se vuelve fragante!).
6. Mientras haces el relleno, la masa estará lista. Sácalo del refrigerador y córtalo en partes iguales.
7. Rollo de piezas en hojas no más gruesas de 2 mm. Usando los círculos recortar los círculos de masa.
8. Coloque el relleno en el centro de cada círculo y comience a esculpir la mantilla: con los tres bordes, levante la masa y cúbela sobre el relleno.
9. Mantovarku frotis con aceite de oliva y prendió fuego.
10. Con agua hirviendo, preparar el plato durante unos 40 minutos.

La forma triangular del manti en este caso se elige porque es la opción más rápida para hacer manti en casa. Y además, es más conveniente tenerlos en una mantelvar.

Si no tiene una caldera doble o una cocina de hombre, puede hacer manti de las siguientes maneras:

1. Vierta el agua en una cacerola profunda, cubra con una tapa y deje que hierva. Smezhzh colador ordinario ligeramente untado con mantequilla, póngalo en su mantilla, y luego coloque sobre la sartén. Cubrir con una tapa en la parte superior y hervir durante unos 40 minutos (con un hervor).
2. En una sartén profunda vierta el aceite vegetal. Coloque manti y llénelos con agua tibia para que el líquido los cubra completamente. Ponga la sartén a fuego medio y cocine hasta que el plato esté listo.

Amasar la masa para manti requiere tiempo y paciencia; es debido a la cantidad correcta que son duras, elásticas y elásticas.

Observando todos los secretos de la cocción de mantas: el correcto amasado de la masa, la carne picada en lugar de la carne picada y la tecnología de cocción especial, obtendrá mantos orientales reales con un sabor único y exquisito.

Cada ama de casa quiere diversificar la dieta de su familia. Las comidas que se pueden cocinar con caldo y varias veces alimentan a los hogares con ellas incluyen empanadillas. Su interesante variación es la manti: la receta difiere en el tamaño de los productos culinarios y en algunas sutilezas de la cocina.

¿Cómo cocinar manti?

Para aquellas amas de casa que deciden cocinar este plato por primera vez, la pregunta es cómo cocinar el manty, sabroso y jugoso. La principal diferencia de los dumplings conocidos es el relleno y el tamaño. No debes estar molesto por la falta de habilidades o platos adecuados, cualquier situación se puede resolver, solo tienes que hacer un poco de esfuerzo. Si sigues todas las reglas, deberías usar:

• sartén especial, que se llama kaskan;
• pero para mayor comodidad, es mejor usar una variante más moderna: utensilios de múltiples capas con agujeros para vapor. El agua se vierte hasta el fondo, que, cuando se hierve, forma vapor en el que se hierve la mantilla;
• en el caso extremo, ven y doble caldera ordinaria.

El proceso de cocción mante incluye:

1. Amasar la masa.
2. Prepare el relleno, para lo cual podrá seleccionar diferentes componentes.
3. Formación de productos culinarios.
4. Su cocción directa en un plato especial.

El secreto de un plato delicioso radica en cómo hacer masa con manti. Según la tradición, debería ser insípido, pero la levadura está permitida. El principal problema de muchos especialistas culinarios es la masa desgarradora, pero para evitar esto, debe seguir ciertas recomendaciones:

• para obtener una masa elástica y duradera, adhiera a las proporciones correctas: con una parte de agua use dos partes de harina;
• si desea que la base esté especialmente tierna, el agua puede ser reemplazada por leche.
• es muy importante amasar bien la masa durante 20 minutos;
• después de amasarlo se deja solo durante una hora.

Para que el plato esté bien cocido, es importante saberlo. Se les puede dar cualquier forma: redonda, rectangular e incluso triangular. Fijan la masa de diferentes maneras: alguien hace un embudo, mientras que otros conectan los bordes en un bollo. El algoritmo general de acciones es el siguiente:

La versión clásica, que es manti, es una receta para cocinar con cordero. Esta opción es buena para todos, tiene un sabor rico y un aroma apetitoso. Comer la comida con placer reunirá a toda la familia, porque hay una gran cantidad de productos y suficientes para que todos puedan disfrutarlos.

Ingredientes:

• cordero - 700 g;
• harina - 250 g;
• huevo - 1 pieza;
• cebollas - 2 piezas;
• aceite - 25 g;
• agua - 1 taza.

Cocinar

1. En una olla, rompe los huevos y vierte en agua, batiendo ligeramente.
2. Verter la harina, amasar.
3. Envolver en plástico y dejar en el frío.
4. La carne se corta en pequeñas tiras.
5. Cebolla picada, mezclada con carne.
6. La base se divide en pequeñas partes. Cada uno de ellos rodó en kruglyashek.
7. Coloque el relleno en el centro. Los extremos se mantienen unidos.
8. Preparar 20-30 minutos.

No menos plato favorito que puede ser un verdadero éxito es la receta de manti con carne de res. Sorprendentemente, el proceso de cocinar este plato es simple, como es la opción habitual. La comida será capaz de complacer a los seres queridos y sorprender a los invitados. En cuanto a las proporciones, difieren de una amante a otra.

Ingredientes:

• carne de res - 700 g;
• cebollas - 2 piezas;
• verduras y guisantes;
• harina - 250 g;
• agua - 1 taza.

Cocinar

1. El lote se realiza de forma estándar.
2. Las cebollas se convierten en puré de papas con guisantes.
3. Carne, verduras y verduras picadas se combinan entre sí.
4. Se cortan círculos, sobre los cuales se coloca el relleno.
5. Cocine por unos 30 minutos.

La variación original de la receta clásica, que atraerá a quienes no toleran la carne, es la manti jugosa con repollo. La salsa para los mantos le dará un nuevo sabor al plato, además de que es elemental para cocinarlo. Puede ser completamente diferente, por ejemplo, tomate o nacional, kirguís. Lo principal que utiliza ingredientes familiares para manti - la receta incluye aceite vegetal, una mezcla de diferentes pimientos.

Ingredientes:

• harina - 300 g;
• agua - 1 taza;
• huevo - 1 pieza;
• repollo - 400 g;
• diferentes tipos de pimienta;
• cebolla - 1 ud.

Cocinar

1. En primer lugar, amasar la masa, enviarla a la nevera mientras se prepara el relleno.
2. La col se descompone en las hojas y se corta finamente.
3. Dejar en agua salada durante 25 minutos.
4. Sacar, agregar los verdes y la pimienta. Mezclar bien.
5. Coloque el relleno en el centro, selle y hierva en una caldera doble durante unos 5 minutos.

Manty con calabaza

Un tipo más de la receta tradicional: la verdura se elige no en vano, porque su sabor dulce le da un sabor picante. En Asia, esta opción de cocina es muy recomendable. En casa, no es difícil cocinar manti, la receta es extremadamente simple.

Ingredientes:

• harina - 300 g;
• agua - 1 taza;
• huevo - 1 pieza;
• calabaza - 400 g;
• carne de res - 500 g;
• cebolla - 1 ud.

Cocinar

1. En la forma tradicional preparamos la base.
2. Calabaza finamente cortada y hervir.
3. Revuelva con la carne.
4. La base se corta en pedazos, y luego se corta en trozos pequeños y se enrolla en una torta redonda.
5. Poner el relleno en el centro y cocinar durante 30 minutos.

Los gourmets y las mantas caseras con patatas no dejarán indiferente, un manjar encontrará a sus admiradores. Pueden estar preparados para diversificar la dieta o simplemente para probar algo no convencional. Dependiendo de cómo el chef quiera obtener la masa para manty, la receta implica el uso de agua o leche. Más denso - agua, consistencia suave - leche.

Ingredientes:

• harina - 300 g;
• agua - 1 taza;
• huevo - 1 pieza;
• patatas - 500 g;
• carne de res - 500 g;
• cebolla - 1 ud.

Cocinar

1. Hacer una base.
2. Para morder la manta, no para encontrar puré de papas en lugar de rellenar, debe cortar las papas en tiras y verter sobre el agua. Por jugosidad, no puedes arrepentirte de un trozo de manteca para el relleno.
3. Revuelva con la carne.
4. Hacer pasteles. En el interior poner el relleno, sellado.
5. Preparar 30 minutos.

A veces no hay tiempo suficiente para cocinar, por lo que toman un camino más fácil. Las sabrosas mantas, que se llaman perezosas, tienen un sabor picante especial que atraerá a muchos. El proceso de crear una golosina tomará menos tiempo que cocinar productos tradicionales, y 6 porciones grandes saldrán del número especificado de ingredientes.