Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Натуральные красители яиц к пасхе

Перед пасхой в магазинах появляется множество химических красителей ярких оттенков для яиц, но самыми красивыми, полезными и вкусными будут яички, окрашенные с помощью природных красителей, которыми пользовались еще наши прабабушки

Итак, в качестве природных красителей для яиц можно использовать любые овощи, фрукты, ягоды и даже зелень и приправы, обладающие пигментом, который может окрасить пасхальные яйца. Наибольшей популярностью пользуются: краснокачанная капуста, свекла, кофе, листья шпината и крапивы, куркума, паприка, зеленый чай, каркаде, ягоды черники и клюква.

Синеглазые яйца В маленьком чайнике с водой давайте варить чернику с 100 мл уксуса в течение примерно десяти минут. Букет черники и кипящего яйца отваривали при комнатной температуре. Синтетические цвета будут достигнуты путем хранения яиц в рассоле в течение ночи.

Светло-желтые яйца В миске с водой мы готовим вместе вымытое яйцо при комнатной температуре, около 100 мл уксуса и шафрана. Через десять минут мы выключим печь и оставим яйца в рассоле до следующего дня. Для всех вариантов непрерывное свечение яиц в ликере происходит из-за равномерной окраски.


Два способа покрасить яйца:

1. Для приготовления красителя овощи и фрукты нужно порезать и варить в течение 30 минут (пропорции произвольные и зависят от того, какой оттенок вам больше нравится). Затем сварить яйца в красящем растворе в течение 10 минут (вода должна полностью покрывать яйца). Для более насыщенного цвета можно увеличить время варки.

Налейте воду в горшок, вылейте луковицу и дайте ей кипеть. Мы также готовим около 30 см вырезки. Затем мы берем яйца индивидуально, мы смотрим на них с листьями и завертываем их в бинты. Передайте результат струной или затяните резиновой лентой и сразу же поставьте все яйца в миску с водой и луковой шелухой. Мы затянем повязку, повернув, и мы будем носить нитку, но это может быть сделано по-другому, благодаря эластичным ремням, которые пристегнут его к яйцу.

Поместите соль в горшок и варите. После 10 минут пребывания яиц в точке кипения выключите печь и отнесите яйца к тарелке и дайте ей остыть на некоторое время. Удалите повязку и листья из яйца, тщательно высушите яйца и запекайте бекон - они будут блестящими.

2. А можно покрасить уже вареные яйца, тогда сначала нужно сделать красящий раствор (прокипятить с водой овощи, фрукты или специю), а после - покрасить в нем яйцо (минимальное время окраски 30 минут, но можно продержать и всю ночь).

Важно! Чтобы цвет красящего раствора был ярким нужно обязательно в него добавить уксус (1 ч.л.)

Треснувшие пасхальные яйца

Но как насчет того, чтобы в этом году попробовать что-то новое и нетрадиционное? Используете ли вы какую-либо окраску яиц, этот метод будет хорошо дополнять ее. Основным «ингредиентом» является кусок старого кружева, шторы и т.д. вырезать кружева или другой материал в полоски, в которые вы кладете яйца, приготовленные жестко и твердо, но тщательно, надежно с резиновой или струной. Затем вы окрашиваете яйца, поскольку вы привыкли к различным запахам или даже просто приобрели краску. После покраски кружева аккуратно отрежьте и осторожно высушите яйцо бумажной салфеткой.


Природные красители конечно не дадут такого яркого оттенка, как химические, но зато они абсолютно безвредны и способны окрасить яйца в очень нежные и красивые цвета.


Такие разноцветные яички точно понравятся вашим домашним, особенно детям!

Дал ему каплю масла, разорванный на поверхности яйца салфеткой. Пасхальные яйца как домашнее животное - их производство будет в восторге от детей. Если вы хотите, чтобы дети убедились в этом году не только в том, что шоколадные яйца великолепны, получите некоторые фантазии и заставьте детей проявить творческий подход - они будут взволнованы! В этом случае воображение не применяется. Снова жмите яйца и просто краситесь, как привыкли. Мы выбираем цвет в соответствии с домашним животным, которого вы хотите произвести.

Позвольте окрашенному яйцу высохнуть и охладиться. Затем просто нарежьте кусочки крепированной бумаги на куски, чтобы закончить питомца. А поскольку маленькие мультфильмы, безусловно, будут есть яйца, не используйте химический клей. Раковина яйца пористая и растягивает клей или просто пахнет, и яйцо определенно не есть! Глаза, уши, затяжки или бакенбарды лучше всего соблюдать только небольшим кусочком клейкой ленты.


Примеры окрашивания яиц:


Желтый цвет

Желтый цвет яиц получается в том случае, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, моркови, семян тмина или ромашки. Более интенсивный цвет получается на желтых или коричневых яйцах. Ромашка дает нежный желтый цвет, ее можно отварить и процедить или варить яйца вместе с пакетиками ромашки аптечной.

Если яйца так украшены будут служить только для украшения, и вы украсите яйца взорван. Затем используйте тип клея, например. Когда вы украшаете мраморную технику, не бойтесь экспериментировать - единственный принцип, который применяется - более светлый, чем более темный оттенок.

Очень простая техника крашения сделает вас необычными пасхальными яйцами. Вам понадобятся вареное яйцо, пищевая краска, уксус, 1 столовая ложка оливкового масла и бумажные полотенца или салфетки. В цвете мы варим приготовленные яйца до желаемого оттенка и переносим их на бумажное полотенце.

Пример 1: Куркуму варить 15 минут в воде и погрузить яйца.

Пример 2: Для приготовления красителя нужно взять 1 литр воды, по 3 столовые ложки порошка куркумы и тертой красной моркови, варить 30 минут.

Оранжевый цвет

Оранжевый цвет яиц - сок апельсиновой цедры, сок мандариновой цедры, паприка, сок красной моркови.

В другой миске мы готовим другой цвет, предпочтительно более темный оттенок, и добавляем 1 столовую ложку оливкового масла. Смешайте краску с маслом, чтобы на поверхности появились пятна масла. Во время перемешивания поместите окрашенное яйцо в цвет с более светлым оттенком, а затем обведите его в миску. Затем удалите их и аккуратно протрите их бумажным полотенцем и дайте им высохнуть. Вы можете поэкспериментировать с цветами по-разному. Вам нужно окрасить яйцо основными оттенками, а затем добавить отличительные цвета или создать разноцветные комбинации.

Пример 1: 4 ст. ложек паприки нужно варить 30 минут в кастрюле со стаканом воды, после этого поместить в отвар яйца.

Пример 2: Замочить сваренные горячие яйца в морковном соке с добавлением куркумы (пропорции произвольные и зависят от того, какой оттенок вам больше нравится).

Коричневый цвет

Коричневый - Березовые листья, черный чай, кофе. Необходимо заварить крепкий кофе или чай и отварить в нем яйца.

Будьте более смелыми в этом году и оставите наклейки и жалюзи закрытыми до лени. Пасхальную ягненку можно обрезать луком и другими украшениями - воображение не ограничивает. Вы когда-нибудь задумывались, как вы красите свои яйца в этом году? Пасха почти упадет. Ваши яйца будут постепенно накапливаться дома и ждать, пока вы их оденете в ярком пальто. Затем они попадут в руки карикатуристов. Окрашенные яйца необходимы.

Способов цвета яиц много. Естественное окрашивание яиц является одним из основных способов. Она умирает с древних времен. Сегодня многие люди предпочитают естественную окраску. Это экологическое путешествие, которое не наносит вреда природе или вашему здоровью.

Красно-кирпичный - Луковая кожура.

Пример: На 3 литра воды нужно взять 4 стакана луковой шелухи и кипятить в течении часа. Чем больше луковой шелухи, тем насыщеннее получится краситель. Закладываем яйца и отвариваем в полученном красителе. Для получения лилового оттенка нужно сделать все то же самое с кожурой красного лука.

Самым известным для естественной окраски, безусловно, является лук, но есть много других растений для создания красивых цветных яиц. Красная свекла, красное вино: красный цвет. Шпинат и петрушка: зеленый. Подготовьте яйца, которые вы хотите окрасить, и тщательно их очистите. В этом случае вы можете очистить грязь без каких-либо проблем. Будьте осторожны, чтобы не разорвать оболочку.

Поместите яйца в горшок с водой, где вы также можете дать естественный цвет, на который яйца будут варить при окрашивании. Чем больше луковиц лука, куркумы, красной свеклы и т.д. Чтобы добавить в горшок, тем более насыщенный вы получите. Некоторые части растений могут застревать во время приготовления на яйце, создавая невероятные карты. Вы можете избежать этого нежелательного эффекта, вставив скины в сетчатый мешок.


Красный цвет

Красный, красновато-малиновый - отвар коры вишни или веток вишни.

Пример: Отварить кору или веточки вишни, дать настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь), обязательно процедить, варить в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в розовый оттенок.

Пасхальные пасхальные яйца крепко отвариваются или выдуваются, полые яйца украшены различными техническими приемами. Они служат женщинам и девочкам на Пасху в качестве награды за то, что каролист ушел с дороги. Без пасхальных яиц нам, вероятно, было бы трудно представить Пасху. Красочные украшенные яйца для этих весенних праздников уже принадлежат не только нам. За границей существует традиция шоколадных яиц, которые дети ищут в доме или в саду. Напротив, мы гордимся традицией вареных яичных яиц, которые мы рисуем и украшаем наклейками или воском, и исключением является не окраска и украшение выдувных яиц.

Розовый цвет

Розовые и сиреневые оттенки - черника, брусника, клюква (замороженные или в виде сока), малина, смородина, вишня, краснокочанноя капуста. В соке можно замочить уже вареные яйца.


Зеленый цвет

Зеленый - сушеный шпинат, петрушка, крапива, плющ, отвар черники

Яйца - символ новой жизни; рождаемость, рождаемость, жизнь и воскресение; жизненная сила, рождение, бессмертие, солнце, весеннее возвращение; безопасность и зарождающийся хаос, создавший мир. Яйцо также уподобляется могиле, которая скрывает жизнь. Типичные цвета для Пасхи - красный, желтый, зеленый, красно-коричневый, коричневый и черный, потому что они могут быть получены из природных источников.

Желтый: луковица; шафран - красный: пилинг красного лука и уксуса; красная капуста или свекольный сок; сок черники или липы - светло-зеленый: липовый цветок; тмин; шафран - темно-зеленый: молодая рожь; шпинат воды; коры ольхи - коричневые: дуб или ольха; отвар лука; чай - черный: раствор сажи, на дне которого несколько ржавых гвоздей; ольха из ольховой коры.

Пример 1: На 2-3 яйца и 0,5 литра воды возьмите примерно пригоршню сушеной мать-и-мачехи, папоротника-орляка или морковной ботвы.

Пример 2: Отварить яйца с настое сушеной крапивы (на литр воды 3 ст л измельченной крапивы).

Пример 3: Для получения зеленого оттенка яиц можно использовать свежий отвер черники. На 1л отвара черники - 2-3 полные чайные ложки порошка куркумы. Куркуму, во избежание появления комков, предварительно растереть с водой в небольшой посуде и только потом поместить в отвар черники.

Они по-прежнему производят классические порошковые краски для растворения в воде, новые для геля с эксклюзивным эффектом мрамора или жидкими цветами и таблетками в различных оттенках или наборах. Цвета легко и быстро растворяются, насыщаются и хорошо переносятся на яйца. Окрашенные яйца могут быть усилены различными наклейками с пасхальными мотивами, украшениями или блеском.

Более сложные узоры применяются к яйцам, используя термоусадочные рукава, которые буквально приклеены к яйцу в теплой воде. Чем выше девушка украшает яйца восковыми красками. Возьмите карандаш или ложку и положите в нее булавку, чтобы она имела плоскую головку - это будет наш аппликатор для воска. Воск для подогрева чашки. Тем временем мы будем готовить очки с красителями, которые, согласно инструкциям, будут смешаны. Сначала мы готовим цветные яйца, даем им высохнуть, а затем воспроизводим воск.

Пример 4: Шпинат разрубаем мелко (замороженный тоже годится), заливаем с водой, чтобы покрыла. Варим 30 минут и даем остыть.

Синий цвет

Голубой, фиолетовый - черника, брусника или голубика (ягода должна быть замороженной с прошлого года), ягоды бузины, листья краснокочанной капусты - отвар будет красным, но яйца окрасятся в синий цвет.

Когда воск будет жидким, окрашенные яйца будут украшены. Вот как проверить это видео. Для раскрашивания яиц лучше получить работу и искать яйца с белой раковиной. Все цвета и украшения будут лучше подходят. Если яйца приготовлены с беконом, они красиво блестят.

Мы можем добиться интересного эффекта, распыляя яйцо воском перед нанесением цвета. Цвет не попадает, и у нас есть интересные посыпанные яйца. Если вы потеряли общий обзор яйца, которое уже приготовлено и которое еще сырое, просто простое испытание: положите яйцо на стол и закрутите его. Сырое яйцо почти сразу останавливается, куки вращаются с инерцией.

Пример: На 0,5 литра воды взять 2 небольших головки краснокочанной капусты и 6 ст л 9% уксуса. Капусту мелко порезать, залить горячей водой, добавить уксус. В этот состав погрузить сваренные яйца и оставить на пару часов. Для получения более глубокого цвета яйца лучше оставить на ночь.

Удобная шпаргалка с пошаговой инструкцией по окраске яйц:



На обоих полюсах яйца проколоты большим пальцем и продувают яйцо. Белый и желток стекают снизу. Это будет работать, ваши лица будут краснеть, но у вас будет основа красивой красоты, которая не испортит и не понюхает. Пасха, весенние каникулы, связаны с расцветкой яиц и производством пасхальных яиц, которые имеют многовековую традицию. Название Пасхи известно из века и происходит от славянского красного = красного. Красный цвет, цвет жизни, был первоначально украшен пасхальными яйцами. Позже к фаворитам региона были цвета от желтого до коричневого и зеленого.


Больше пошаговых рецептов Chef-daw

SHARES

Сегодня можно найти множество химических красителей ярких оттенков для яиц, но самые красивые, полезные и даже вкусные те крашенки, которые окрашены с помощью природных красителей, которыми пользовались еще наши прабабушки. Природные красители для яиц не могут дать такого яркого оттенка, как химические, но они абсолютно безвредны и способны окрасить яйца в очень нежные и красивые цвета.

Окраска яиц натуральными красителями

В настоящее время мы рисуем яйца искусственными химическими красителями. Очистите яйцо, затем красите 10 минут теплым цветом, заливая до достижения желаемого оттенка. Мы можем полировать кожурой кожи. Натуральные красители в основном растительного происхождения и каждый цвет получают в виде отвара или выщелачивания из следующих материалов.

Бутылка для бутылок с белым яйцом. . Мы готовим яйцо, хорошо его высушиваем. Над свечным пламенем мы чернеем его сажей. Затем осторожно положите яйцо в контейнер с водой. Углерод, содержащийся в саже, отталкивает воду и сохраняет воздух, образуя тонкую воздушную пленку. Затем он поставляет серебристый зеркальный взгляд на яйцо.

Как окрасить яйца натуральными красителями

Предлагаем простые и полезные советы, благодаря которым цвет скорлупы будет равномерным и более насыщенным.

  1. После извлечения уже окрашенных яиц из емкости, где они варились, яйца нельзя тереть полотенцем с усилием. Их следует промыть, подержав под струей теплой воды, и аккуратно просушить салфеткой или бумажным полотенцем.
  2. Чтобы яйца не растрескивались при окрашивании, они не должны быть холодными (из холодильника), их следует несколько часов подержать при комнатной температуре и перед окраской вымыть в теплой воде.
  3. Лучше отваривать яйца в толстостенном сотейнике – это убережет яйца от растрескивания. Яйца следует медленно довести до кипения и далее варить при минимальном кипении.
  4. После окрашивания можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут потрясающий блеск.
  5. Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окрас скорлупы будет более ярким.

Натуральные безопасные красители - это фрукты и овощи, травы и листья, обладающие пигментом, который может окрасить пасхальные яйца. Сторонники естественного окрашивания используют для этих целей: луковую шелуху, свеклу, красную капусту, шпинат, красный перец, куркуму, сафлор, отвар шиповника, зеленый чай, кофе, ягоды черники.

Интересные предложения для яичных экспериментов можно найти по адресу. Из яиц, которые взорваны, мы создаем различные техники пасхальных яиц. Но мы также можем создавать веселые яйца - игрушки. Выдувная лента из клейкого песка. . Возьмите выдутое яйцо, промойте его водой и дайте высохнуть. Уплотните одно отверстие липкой лентой. Налейте около четверти песка в раковину. Мы завершаем второе отверстие, и «послушное» яйцо сделано. Мы можем поставить его в любую позицию. Просто опустите яйцо в том месте, где мы хотим его построить.

Песок перемещается и стабильное положение сохраняется. Нормальное яйцо не может стоять ни на одном из его вершин, потому что оно имеет центр тяжести посередине, то есть достаточно высокий. В скорлупе мы заполняем песком до одной четверти, ниже находится центр тяжести. Чем ниже центр тяжести, тем стабильнее положение яйца. Вот почему мы можем построить его сверху. Мы можем изменить расположение центра тяжести, сжимая песок, изменяя положение, в котором будет стоять яйцо.

Красить можно и в процессе варки, добавляя красящие ингредиенты в воду (вода должна полностью покрывать яйца), а можно и покрасить уже вареные яйца, тогда сначала нужно сделать красящий раствор (прокипятить с водой красящие овощи, фрукты или специю), а после - покрасить в нем яйцо (минимальное время окраски 30 минут, но можно продержать и всю ночь).

Желтый цвет



Желтый цвет яиц получается в том случае, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, моркови, семян тмина или ромашки. Более интенсивный цвет получается на желтых или коричневых яйцах. Ромашка дает нежный желтый цвет, ее можно отварить и процедить или варить яйца вместе с пакетиками ромашки аптечной.

Пример 1: Куркуму варить 15 минут в воде и погрузить яйца.

Пример 2: Для приготовления красителя нужно взять 1 литр воды, по 3 столовые ложки порошка куркумы и тертой красной моркови, варить 30 минут.

Оранжевый цвет

Оранжевый цвет яиц- сок апельсиновой цедры, сок мандариновой цедры, паприка, сок красной моркови.

Пример 1: 4 ст. ложек паприки нужно варить 30 минут в кастрюле со стаканом воды, после этого поместить в отвар яйца.

Пример 2: Замочить сваренные горячие яйца в морковном соке с добавлением куркумы (пропорции произвольные и зависят от того, какой оттенок вам больше нравится).

Коричневый цвет



Коричневый- Березовые листья, черный чай, кофе. Необходимо заварить крепкий кофе или чай и отварить в нем яйца.

Красно-кирпичный - Луковая кожура.

Пример: На 3 литраводы нужно взять 4 стакана луковой шелухи и кипятить в течении часа. Чем больше луковой шелухи, тем насыщеннее получится краситель. Закладываем яйца и отвариваем в полученном красителе. Для получения лилового оттенка нужно сделать все то же самое с кожурой красного лука.

Красный цвет

Красный, красновато-малиновый – отвар коры вишни или веток вишни.

Пример: Отварить кору или веточки вишни, дать настояться несколько часов (лучше проварить и оставить на ночь) , обязательно процедить, варить в этом настое яйца. Если отвар коры вишни сделать слабым, соответственно яйца окрасятся в розовый оттенок.

Розовый цвет

Розовые и сиреневые оттенки - Черника, брусника, клюква (замороженные или в виде сока), малина, смородина, вишня, краснокочанноя капуста. В соке можно замочить уже вареные яйца.

Зеленый цвет

Зеленый - Сушеный шпинат, петрушка, крапива, плющ, отвар черники

Пример 1: На 2-3 яйца и 0,5 литра воды возьмите примерно пригоршню сушеной мать-и-мачехи, папоротника-орляка или морковной ботвы.

Пример 2: Отварить яйца с настое сушеной крапивы (на литр воды 3 ст л измельченной крапивы).

Пример 3: Для получения зеленого оттенка яиц можно использовать свежий отвер черники. На 1л отвара черники – 2-3 полные чайные ложки порошка куркумы. Куркуму, во избежание появления комков, предварительно растереть с водой в небольшой посуде и только потом поместить в отвар черники.

Пример 4: Шпинат разрубаем мелко (замороженный тоже годится), заливаем с водой, чтобы покрыла. Варим 30 минут и даем остыть.

Синий цвет



Голубой, фиолетовый - Черника, брусника или голубика (ягода должна быть замороженной с прошлого года), ягоды бузины, листья краснокочанной капусты - отвар будет красным, но яйца окрасятся в синий цвет.

Пример: На 0,5 литра воды взять 2 небольших головки краснокочанной капусты и 6 ст л 9% уксуса. Капусту мелко порезать, залить горячей водой, добавить уксус. В этот состав погрузить сваренные яйца и оставить на пару часов. Для получения более глубокого цвета яйца лучше оставить на ночь.

Значения символов, используемых при росписи пасхальных яиц:

Сосна - символ здоровья.
Черный цвет - цвет скорби. На черную основу обязательно наносили яркий рисунок. Ребенку делали писанку на вишневом фоне, а не на черном.
Голубь - символ души.
Сеточка - символ судьбы.
Белый цвет - начало всех начал: судьба, которая строится на небе.
Желтая сеточка - символ солнца и судьбы, которая строится здесь.
Дубок - символ силы.
Точечки - символ плодородия.
Сливы - символ любви.
Хмель - символ плодородия.
Любая ягодка - символ плодородия; матери.
Цветочки - символ девичества.

Включайся в дискуссию
Читайте также
Как вкусно приготовить салат «Венеция» с копченой колбасой, ветчиной, черносливом, мясом, кукурузой, свеклой, сыром, картофелем, грибами, корейской морковью, свежим огурцом:
Пошаговый рецепт приготовления омлета в пакете Пакеты для приготовления омлета в кастрюле
Белые грибы: первичная чистка в лесу, правильная обработка перед приготовлением