Smoothie verde: prepare-o para o benefício do corpo. Receitas de Smoothie Verde Smoothie de Kiwi e Salada Verde

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Os smoothies verdes são coquetéis espessos feitos com diversos vegetais e frutas da cor adequada com a inclusão obrigatória de ervas frescas. Os benefícios destas bebidas inusitadas são óbvios e devem-se às propriedades dos ingredientes incluídos na receita. Os smoothies verdes limpam bem o corpo, saturam-no com microelementos e vitaminas úteis, melhoram o metabolismo e promovem a perda de peso. Porém, o que é saudável não precisa ser insípido. Os coquetéis à base de verduras e vegetais possuem qualidades organolépticas agradáveis, por isso começar o dia com eles rapidamente se torna um hábito.

Recursos de culinária

Os smoothies verdes serão verdadeiramente saudáveis e só ajudarão você a perder peso se seguir algumas regras simples ao prepará-los.

Não tente melhorar o sabor de um coquetel adicionando sal ou açúcar. O sal é encontrado em quantidades suficientes em vegetais e ervas. Incluí-lo em um coquetel o tornará prejudicial, pois o sal promove a retenção de líquidos no organismo. O açúcar também não aumentará os benefícios do smoothie, mas tornará seu conteúdo calórico muito mais impressionante. Como resultado, em vez de perder peso com smoothies verdes, você corre o risco de ganhar peso com eles.
Os smoothies verdes proporcionam benefícios máximos quando consumidos pela manhã com o estômago vazio. Caso isso não tenha sido feito, você pode substituir um dos lanches por esse coquetel.
Não é aconselhável comer dentro de uma hora depois de beber um smoothie verde.
É melhor não beber smoothies verdes, mas comê-los em colheres pequenas. Nesse caso, você se sentirá saciado muito rapidamente e não terá mais vontade de encher o estômago com junk food.
Os smoothies serão mais saudáveis se você adicionar frutas e vegetais junto com a casca.
Você não deve consumir smoothies verdes em grandes quantidades. Normalmente, uma porção deste coquetel por dia é suficiente para perder peso e limpar o corpo. Caso contrário, uma grande quantidade de vegetais crus causará diarreia e outros problemas.

Tenha em mente que os smoothies verdes não são para todos. Para algumas doenças, esses coquetéis não são recomendados. Por esse motivo, antes de decidir incluir smoothies verdes em sua dieta, convém consultar seu médico.

Smoothie verde com maçã e aipo

maçã verde – 0,2 kg;
aipo – 50 g;
água purificada – 50 ml.

Método de cozimento:

Lave a maçã e seque-a com uma toalha. Usando uma ferramenta especial ou outro método, corte o núcleo dela.
Corte a maçã, sem descascar, em cubos médios e coloque no liquidificador.
Lave o talo de aipo em água corrente e seque. Retire as fibras maiores para que não fiquem presas nas lâminas do liquidificador.
Pique finamente o talo de aipo.
Coloque o aipo com as maçãs e acrescente um pouco de água. Se quiser que o smoothie fique com uma consistência mais espessa, não é necessário adicionar água.
Ligue o liquidificador primeiro em velocidade lenta, depois em velocidade alta e bata a maçã e o aipo até obter uma massa homogênea.

Esta opção de smoothie é uma das menos calóricas. Além disso, este cocktail apresenta um aroma fresco e sedutor, um sabor harmonioso e muito agradável.

Smoothie verde com manjericão e espinafre

maçã verde – 50 g;
pêra – 50 g;
espinafre – 100g;
abacate – 50 g;
manjericão fresco – 50 g;
aipo – 50 g;
melão – 50 g;
limão – 0,5 unid.

Método de cozimento:

Lave as frutas e ervas e seque-as com papel toalha.
Meça a quantidade necessária de maçã, abacate, pêra e melão. Corte-os em cubos médios. Coloque o melão no freezer por um tempo.
Pique o espinafre e o manjericão com uma faca, talvez não muito fino.
Pique o talo de aipo com uma faca após retirar as fibras grossas.
Esprema o suco de meio limão. Para obter mais, use um espremedor de frutas cítricas. Se desejar, o limão pode ser substituído por limão.
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Este smoothie verde é delicioso. Você vai comer com prazer. Se o sabor do prato é fundamental para você, é melhor escolher esta opção.

Batido de brócolis

brócolis – 0,2 kg;
limão – 1 unid.

Método de cozimento:

Corte os brócolis frescos em floretes e lave. Seque com uma toalha. Corte inflorescências grandes em vários pedaços. Se estiver usando alimentos congelados, deixe-os descongelar e escorra o excesso de líquido.
Descasque o limão, corte em pedaços e retire as membranas.
Coloque o brócolis cru e as fatias de limão no liquidificador. Moa tudo até formar um purê. Se desejar, adicione um pouco de água filtrada e bata novamente.

Não se preocupe, pois seu smoothie de brócolis não terá um gosto bom, não terá. O limão da receita pode ser substituído por uma quantidade adequada de toranja, se desejar.

Smoothie verde com kiwi e espinafre

espinafre – 100g;
kiwi - 100g;
banana - 150g;
água - 50ml.

Método de cozimento:

Descasque a banana e corte em pedaços.
Descasque o kiwi e corte a fruta em vários pedaços.
Pique grosseiramente o espinafre com uma faca ou rasgue-o com as mãos, despeje um pouco de água para que assente.
Coloque todos os ingredientes em uma jarra do liquidificador e bata até ficar homogêneo.

O smoothie preparado segundo esta receita tem textura agradável e sabor não menos agradável.

Smoothie com pepino

maçã verde – 100 g;
pepino - 150 g;
abacate – 100 g.

Método de cozimento:

Lave frutas e legumes e seque-os com um guardanapo para remover o excesso de umidade.
Corte o abacate e retire o caroço. Corte em rodelas e separe a polpa da casca.
Corte as pontas do pepino e depois corte-o em cubos não muito grandes. É melhor deixar a casca.
Corte a maçã em fatias e corte seções do miolo. Corte as fatias em vários pedaços.
Coloque o pepino, o abacate e a maçã no liquidificador.
Moa os produtos até ficar homogêneo. Se quiser que a consistência fique mais macia, o pepino e a maçã podem ser descascados, mas isso não agregará benefícios à bebida.

Um smoothie feito de acordo com esta receita ajuda a normalizar o equilíbrio água-sal do corpo, removendo o excesso de líquidos.

Smoothie verde com pepino e salada

pepino - 150 g;
salada verde – 100 g;
salsa fresca – 50 g.

Método de cozimento:

Lave as verduras. Agite e pique finamente com uma faca.
Lave o pepino, seque com uma toalha e corte em semicírculos não muito finos.
Coloque os pepinos e as ervas no liquidificador e pique.

A alface e a salsa são famosas pelas suas propriedades benéficas, pois possuem grande quantidade de fibras. Graças a eles, o smoothie de pepino fica muito mais saudável.

Smoothie de couve verde e abacate

abacate – 0,2kg;
repolho branco – 150 g;
espinafre - 50g.

Método de cozimento:

Lave bem as folhas de couve, seque-as e coloque-as no congelador. Depois de meia hora, corte em pedaços pequenos, coloque no liquidificador e, após adicionar um pouco de água, pique.
Corte o espinafre em pedaços pequenos, acrescente ao repolho e bata novamente.
Lave o abacate, retire as sementes, separe a polpa da casca e coloque junto com o restante dos ingredientes.
Bata tudo junto.

O sabor do smoothie preparado de acordo com esta receita é um pouco incomum, mas delicado e equilibrado.

Smoothie verde com urtiga

urtiga jovem – 50 g;
maçã verde – 0,3 kg;
laranja – 100g;
limão – 1/4 parte;
água mineral sem gás - 50 ml;
gelo picado, hortelã - opcional.

Método de cozimento:

Ferva a urtiga com água fervente, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
Esprema o suco das frutas cítricas e misture com água mineral.
Corte a polpa da maçã em cubos médios.
Coloque as maçãs e as urtigas no liquidificador, acrescente a água mineral misturada com o suco e bata.
Adicione gelo picado e agite novamente.

Na hora de servir, um coquetel incomum pode ser decorado com um raminho de hortelã. É perfeitamente capaz de desempenhar o papel de uma bebida refrescante, por isso é bom incluí-la no cardápio no verão.

Os smoothies verdes contêm os alimentos mais saudáveis: frutas e vegetais verdes, ervas frescas. Além disso, ajudam a limpar o corpo. Portanto, justifica-se sua inclusão na dieta alimentar, principalmente nos casos em que se deseja perder peso.

Um smoothie verde sempre consistirá de três partes:

1. Parte líquida- na maioria das vezes é água comum, você pode tomar água mineral, gaseificada ou não. Você também pode usar sucos de frutas - maçã, laranja, um pouco de suco de limão com água. Ou leite vegetal – amêndoa, soja, arroz, aveia.
A adição de laticínios de origem animal (leite de vaca, iogurte, kefir) sem dúvida torna qualquer smoothie mais saboroso, mas será muito pior absorvido pelo nosso organismo.

A quantidade de líquido pode ser arbitrária, dependendo da espessura desejada do smoothie.

2. Parte de frutas ou vegetais- pode ser uma maçã ou uma banana (a fruta mais utilizada). Você também pode fazer isso com pêssego ou damasco, embora essas frutas com sua cor viva façam com que a cor do smoothie não seja muito verde.
Smoothies com kiwi também ficarão deliciosos.
Eu uso vegetais para smoothies com menos frequência; na maioria das vezes é um pepino ou uma abobrinha jovem.

Quantidade de frutas ou vegetais - para 2 porções costumo levar 1 maçã ou banana, ou 1 pepino, ou 1 abobrinha, ou 1-2 pêssegos, ou 4-5 damascos.

Smoothies com apenas um tipo de vegetais ou frutas serão melhor digeridos, sem misturá-los.
Se ainda quiser misturar, então as seguintes combinações ficarão saborosas, por exemplo:
1 maçã + meio pepino
1 maçã + meia abobrinha
1 banana + 1 kiwi
1 maçã + meia banana

3. Parte verde Quaisquer verduras e vegetais de folhas verdes. A quantidade é arbitrária (dependendo da quantidade de verduras que você deseja comer).
Pode ser espinafre, beterraba ou cenoura, salsa, salada verde, talo de aipo com folhas.
Você também pode adicionar manjericão, hortelã e até... urtiga jovem ao smoothie, escaldando-o primeiro com água fervente (a urtiga jovem é considerada de tamanho pequeno, que ainda não começou a florescer).

Você pode adicionar um tipo de verdura ou misturá-los. É melhor não comer muitas verduras com sabor rico, como salsa, manjericão, hortelã e cenoura. Use esses tipos de verduras com cautela, caso contrário o sabor da bebida ficará muito forte.

Adições adicionais ao seu smoothie verde:
- sementes de linhaça, sementes de girassol, sementes de chia, sementes de papoula (1-2 colheres de sopa)
-nozes (castanhas de caju, amêndoas - cerca de 10 unidades)
É melhor mergulhar previamente esses aditivos em uma pequena quantidade de água por 3-4 horas (ou durante a noite) e depois usá-los para preparar smoothies.
Moa as sementes de linhaça no liquidificador antes de deixá-las de molho. As sementes de papoula não precisam ser embebidas, apenas trituradas ou moídas no pilão.
Sementes de linhaça ou chia deixarão seu smoothie mais espesso, e nozes deixarão seu smoothie mais recheado e delicioso.

Como cozinhar:
Pegue um monte de ervas ou vegetais de folhas verdes, corte-os com uma faca e coloque-os no liquidificador. Adicione um pouco de água e misture bem.
Em seguida, adicione o resto dos ingredientes (pedaços de fruta ou vegetal, nozes ou sementes se for usar, um pouco de líquido). Moa novamente no liquidificador.
Sabor: se necessário acrescente um pouco de mel (não usamos açúcar) ou algumas tâmaras para doçura, um pouco de suco de limão (opcional).
Se ficar muito grosso, acrescente mais líquido e bata tudo no liquidificador.

É melhor usar smoothies imediatamente após o preparo, não guardar (em casos extremos, apenas algumas horas na geladeira).

Minhas opções favoritas de smoothies:

1 maçã, 1 talo de aipo com folhas, cenoura, salsa, 1-2 colheres de sopa. suco de limão
2 colheres de chá querido, água

É difícil acreditar que apenas um coquetel possa combinar tantas propriedades úteis! Batido de fruta fresca e os vegetais limpam perfeitamente o corpo, muito melhor que os medicamentos - os ingredientes naturais afetam suavemente todos os sistemas.

Funcionamento ideal do trato gastrointestinal, pele bonita, cabelos e unhas, excelente bem-estar e energia inesgotável - esses são os presentes que os coquetéis de limpeza trazem consigo.

São indispensáveis para quem quer perder peso e procura comer alimentos de fácil digestão. Outro benefício impressionante e irresistível dos smoothies é...

Receitas de smoothies

Banana + espinafre + limão
350 ml de água, 3 bananas, um cacho de folhas de espinafre e o suco de meio limão devem ser misturados no liquidificador.
Banana + mirtilos + limão + aipo
2 bananas, 3 colheres de sopa. eu. mirtilos, suco de 1/3 limão, 2-3 talos de aipo, um copo de água. Um smoothie muito nutritivo!
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Banana + espinafre + limão + aipo
2 talos de aipo, 1 xícara de folhas de espinafre, um copo de água, suco de meio limão, 1 banana. Um verdadeiro smoothie verde está pronto!
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Banana + maçã + espinafre + limão
1 xícara de folhas frescas de espinafre, 2 bananas, 1 maçã, 1 xícara de água, suco de meio limão. Você sabia que a banana não só fornece muita energia, mas também melhora o seu humor?
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Folhas de alface + pepino + limão + mel
Um ramo de folhas de alface, 1 pepino descascado, suco de meio limão, 1 copo de água, uma colher de mel. Agite suas papilas gustativas com benefícios: o pepino remove perfeitamente as toxinas do corpo e o espinafre repõe a falta de vitamina E.
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Maçã + Cenoura + Beterraba + Aipo + Pepino + Salsa + Gengibre
1 cenoura, 1 beterraba, 1 talo de aipo, 1 pepino, 2 maçãs, um ramo de salsa e um pouco de gengibre. Uma dose de choque de vitaminas está pronta!
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Banana + pêra + espinafre + alface + aipo + limão
Um punhado de folhas de espinafre, 5 folhas de alface, 3 talos de aipo, 1 pêra, 1 banana, suco de limão ou lima, 1,5 xícara de água. Eu não me recusaria a tomar café da manhã com um coquetel desses...
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Banana + maçã + cenoura + laranja + gengibre + hortelã
3 cenouras, 2 maçãs verdes, um pedaço de gengibre, 2 bananas, 1 laranja, um punhado de folhas de hortelã. Esta receita, ao contrário das anteriores, é pensada para dois. Esprema o suco da laranja, da maçã e da cenoura e só depois misture com o restante dos ingredientes em um smoothie. É assim que tem gosto...
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Banana + morango + mirtilo + hortelã
200 g de morangos, 150 g de mirtilos, cranberries ou cerejas, 2 bananas, 1 copo de folhas de hortelã, 1 copo de água. Um smoothie de frutas vermelhas é uma delícia.
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Banana + maçã + coentro + farelo
Meia banana, meia maçã verde, 1 colher de sopa. eu. farelo, um cacho de coentro, manjericão, espinafre ou hortelã. Benefícios com sabor inesquecível - é o que se pode dizer deste coquetel, que inclui farelo.
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Abacaxi + pepino + espinafre + chá verde + limão + gengibre
1 pepino, 2 cachos de espinafre, 2 xícaras de abacaxi picado, uma xícara de chá verde preparado, suco de meio limão, raiz de gengibre a gosto. Funciona muito bem com chá! Só não deixe isso muito forte.
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Uvas + toranja + morangos + abacate + banana + linhaça + limão
Meia toranja, 15 morangos, um punhado de uvas sem sementes, meio abacate, 1 banana, suco de meio limão ou lima. Primeiro, triture a linhaça no liquidificador e depois acrescente todo o resto.
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Maçã + pepino + limão
1 maçã, suco de meio limão, 2 pepinos. Receita brilhantemente simples e deliciosa.
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Abacaxi + pepino + kiwi + limão
1 kiwi, 1 pepino, meio abacaxi pequeno e suco de 1 limão. Pode ficar um pouco azedo, então adicione mel a gosto.
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Banana + laranja + abacate + verduras + limão
1 banana, 1 laranja, polpa de 1 abacate, verduras, um copo de água e o suco de meio limão. A receita com abacate é muito intrigante, você definitivamente tem que experimentar.
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Maçã + beterraba + aipo + pepino + gengibre
3 maçãs verdes, 1 talo de aipo, 1 pepino, 1 beterraba pequena e raiz de gengibre. Você pode adicionar canela, gengibre seco em pó, vanilina, cravo e noz-moscada ao smoothie - o que achar apropriado. Uma pitada de especiarias melhorará significativamente o sabor e aumentará a salubridade da bebida.
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Pepino + salsa
Você pode adicionar endro e tomate aqui... Os benefícios são óbvios e o sabor é excelente!
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Maçã + espinafre + gengibre + mel
2 punhados grandes de espinafre, 1 colher de chá. raiz de gengibre recém ralada, 2 maçãs, 2 colheres de chá. mel e água. Adicione água no final, em quantidade proporcional à consistência da bebida que deseja obter no final.
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Maçã + mirtilo + romã + pepino + espinafre
3/4 xícara de mirtilos, 1 xícara de suco de romã, 1 maçã descascada, 1 pepino descascado e um punhado de folhas de espinafre. A romã adicionará suculência extra ao smoothie.
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Banana + laranja + toranja + limão + chá verde + mel
1 laranja descascada, meia toranja, suco de meio limão, um copo de chá verde gelado, 1 banana amolecida e 1 colher de chá. mel.
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Toranja + couve-flor + brócolis + amêndoas + tâmaras + sementes de linhaça
Algumas florzinhas de brócolis, algumas florzinhas de couve-flor, meia toranja, 1 colher de chá. sementes de linhaça, um punhado de amêndoas e 4 tâmaras. A receita original com repolho não deixará ninguém indiferente. É impossível determinar a presença de repolho pelo sabor...
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Banana + cenoura + suco de maçã + limão
1 banana, 1 copo de suco de maçã, 2 colheres de sopa. eu. cenouras fatiadas e suco de meio limão.
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Tomate + aipo + cenoura + azeite + sal + pimenta
2 tomates, 1 talo de aipo, 1 colher de chá. azeite, sal e pimenta a gosto. Tem gosto de molho italiano gourmet...
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Banana + kiwi + pêra + salsa
3 kiwis, 1 pêra doce grande, ramo grande de salsa, meia banana, 250 ml de água. Quanto mais maduro o kiwi, mais saboroso será o coquetel!

Normalização do sistema digestivo, cabelos, unhas e pele bonitos, bom humor e sono profundo - esta é apenas uma lista incompleta de milagres que a limpeza do corpo pode fazer. Ao mesmo tempo, não é necessário seguir uma dieta rigorosa. Basta incluir na sua dieta vários produtos multivitamínicos que tenham efeito purificador. O mais simples é combiná-los em uma só bebida, um smoothie revigorante.

Compilamos para você uma lista das receitas de smoothies mais deliciosas e saudáveis que ajudarão a limpar seu corpo e melhorar seu bem-estar.

1. Espinafre + banana + limão

Uma pequena porção de espinafre é suficiente para atender às necessidades diárias de algumas vitaminas e nutrientes do corpo. Pegue 350 mililitros de água, acrescente 3 bananas, um cacho generoso de folhas de espinafre, o suco de meio limão ou lima e bata bem no liquidificador.

2. Mirtilos + banana + limão + aipo

Os mirtilos são uma baga muito saborosa e saudável. Fortalece o sistema imunológico e tem um efeito benéfico na visão humana. Misture 2 bananas, 3 colheres de sopa de mirtilos, suco de 1/3 de limão, 2-3 talos de aipo e um copo de água no liquidificador. Seu smoothie nutritivo está pronto!

3. Aipo + espinafre + limão + banana

O aipo é um alimento que não só tem a capacidade de queimar calorias extras, mas também é rico em vitaminas e nutrientes. Prepare um smoothie verde: no liquidificador, bata 2 talos de aipo, um copo de folhas de espinafre, um copo de água, o suco de meio limão, 1 banana. Um coquetel multivitamínico em suas mãos!

4. Espinafre + banana + maçã + limão

Uma combinação muito interessante e saudável é banana e espinafre. As bananas levantam perfeitamente o seu ânimo, aliviam o cansaço e dão energia. Combine 1 xícara de folhas frescas de espinafre, 2 bananas, 1 maçã, 1 xícara de água, suco de meio limão e bata no liquidificador.

5. Pepino + alface + limão + mel

Uma bebida tão simples também pode agradar o paladar. O pepino tem a capacidade de eliminar toxinas do corpo e as folhas de alface são uma rica fonte de vitamina E. Preparar um smoothie é muito simples e rápido: bata no liquidificador um cacho de folhas de alface, 1 pepino médio, previamente descascado, suco de meio limão, 1 copo de água, uma colher de mel .

6. Cenoura + beterraba + aipo + pepino + maçã + salsa + gengibre

Estamos preparando um smoothie espesso que combina uma poderosa dose de vitaminas e cores vivas. No liquidificador você precisa misturar 1 cenoura, 1 beterraba, 1 talo de aipo, 1 pepino, 2 maçãs, um ramo de salsa e uma pequena quantidade de gengibre. Saboroso e saudável.

7. Espinafre + alface + aipo + pêra + banana + limão

Esse smoothie será um café da manhã maravilhoso que irá inspirar novas façanhas e animá-lo. Além disso, a bebida fortalecerá o sistema imunológico e as defesas do organismo. Pegue um punhado de folhas de espinafre, 5 folhas de alface, 3 talos de aipo, 1 pêra, 1 banana, suco de limão ou lima, 1,5 xícara de água. Lave, corte e leve ao liquidificador.

8. Cenoura + maçã + gengibre + banana + laranja + hortelã

O clima vai melhorar mesmo com uma olhada nesta bebida brilhante e suculenta. Pegue 3 cenouras, 2 maçãs verdes, um pedaço de gengibre, 2 bananas, 1 laranja e um punhado de folhas de hortelã. O suco deve ser feito de cenoura, maçã e laranja e depois misturado no liquidificador com os demais ingredientes. Não esqueça de presentear um amigo, pois a receita dá para 2 porções.

9. Morango + mirtilo + banana + hortelã

Uma opção de smoothie refrescante e suculenta é o Berry Mint Smoothie. Tome 200 gramas de morangos congelados, 150 gramas de mirtilos, cranberries ou cerejas congelados, 2 bananas, 1 copo de folhas de hortelã, 1 copo de água. Misture todos os ingredientes e coloque no liquidificador. Voilá! Um delicioso smoothie está pronto.

10. Banana + maçã + farelo + coentro

Um ótimo começo de dia só pode ser com um smoothie, que contém muitos ingredientes saudáveis. Pegue meia banana, meia maçã verde, 1 colher de sopa de farelo, um cacho de coentro, manjericão, espinafre ou hortelã e bata bem no liquidificador. É melhor escolher apenas um verde para não misturar os sabores.

11. Pepino + espinafre + abacaxi + chá verde + limão + gengibre

Smoothies também podem ser feitos com chá verde. Esta bebida será rica em antioxidantes e vitaminas. Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo: 1 pepino, 2 cachos de espinafre, 2 xícaras de abacaxi picado, uma xícara de chá verde preparado, suco de meio limão, raiz de gengibre.

12. Toranja + linhaça + morango + uva + abacate + banana + limão

Este smoothie contém uma grande quantidade de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e melhora o bem-estar geral. Moa uma colher de linhaça no liquidificador. Em seguida, acrescente todos os outros ingredientes: meia toranja, 15 morangos congelados, um punhado de uvas sem sementes, meio abacate, 1 banana, suco de meio limão ou lima. Misture bem.

13. Maçã + limão + pepino

O limão é rico em vitamina C e a maçã é rica em ferro e pectina. Por que não combinar esses ingredientes em uma bebida? Misture 1 maçã, suco de meio limão no liquidificador e acrescente 2 pepinos.

14. Abacaxi + kiwi + pepino + limão

Este smoothie contém frutas deliciosas e doces - abacaxi e kiwi. Eles também são muito úteis para fortalecer o sistema imunológico e limpar o corpo. Bata no liquidificador até ficar homogêneo: 1 kiwi, 1 pepino, meio abacaxi pequeno e o suco de 1 limão. O smoothie está pronto!

15. Abacate + banana + laranja + verduras + limão

O abacate é uma fruta muito valiosa e nutritiva que definitivamente deve ser incluída na sua dieta. Você pode adicionar vitaminas e fazer um smoothie de abacate. Descasque 1 banana e 1 laranja e coloque no liquidificador junto com a polpa do abacate. Adicione as ervas, um copo de água e o suco de meio limão. Um coquetel saudável está pronto!

16. Maçã + aipo + pepino + beterraba + gengibre

Todos os ingredientes são muito simples e o efeito é impressionante. Pegue 3 maçãs verdes, 1 talo de aipo, 1 pepino, 1 beterraba pequena e raiz de gengibre. Misture tudo bem no liquidificador. Viva! Você pode desfrutar de uma bebida saborosa e saudável.

17. Pepino + salsa

Sim, sim, esta bebida só tem dois ingredientes. Mas que tipo! O pepino contém 99% de água e a salsa é rica em antioxidantes e vitaminas. Uma combinação tão incrível de frescor e benefícios não deixará ninguém indiferente.

18. Gengibre + espinafre + maçã + mel

Este smoothie, devido à sua valiosa composição, dará uma vantagem a, talvez, a todos. O gengibre é um agente antiinflamatório muito eficaz e também uma valiosa fonte de vitaminas. Combine 2 punhados grandes de espinafre, 1 colher de chá de raiz de gengibre ralada na hora, 2 maçãs, 2 colheres de chá de mel e água no liquidificador. A água pode ser adicionada aos poucos até atingir a consistência desejada.

19. Mirtilos + romã + maçã + pepino + espinafre

A romã é muito útil para o sistema cardiovascular. E o mirtilo azedo ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a se manter saudável. Combine-os em um smoothie suculento. No liquidificador, bata 3/4 xícara de mirtilos congelados, 1 xícara de suco de romã, 1 maçã descascada, 1 pepino descascado e um punhado de folhas de espinafre.

20. Laranja + toranja + limão + chá verde + banana + mel

Por que não fazer um mix dos alimentos detox mais benéficos? Isto é, sem dúvida, chá verde e frutas cítricas. No liquidificador, coloque 1 laranja descascada, meia toranja, o suco de meio limão, um copo de chá verde gelado, 1 banana amolecida e uma colher de chá de mel. Bata bem.

21. Brócolis + couve-flor + toranja + sementes de linhaça + amêndoas + tâmaras

Sem exceção, o repolho é uma fonte valiosa de vitaminas B e melhora o funcionamento do sistema digestivo. Preparamos smoothies de vários tipos ao mesmo tempo. Pegue alguns floretes de brócolis, alguns floretes de couve-flor, meia toranja, 1 colher de chá de sementes de linhaça, um pequeno punhado de amêndoas e 4 tâmaras e bata bem no liquidificador até ficar homogêneo.

22. Banana + suco de maçã + cenoura + limão

Pegue 1 banana, 1 copo de suco de maçã, 2 colheres de sopa de cenoura fatiada e o suco de meio limão. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e desfrute do sabor suculento e refrescante de uma bebida saudável.

23. Cenoura + tomate + aipo + azeite + sal + pimenta

Para preparar este nutritivo smoothie, você precisa de 2 tomates, 1 talo de aipo, 1 colher de chá de azeite, sal e pimenta a gosto. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Então a carga de vitaminas e vigor está pronta!

24. Kiwi + pêra + salsa + banana

O kiwi contém quase todas as vitaminas conhecidas, como A, grupos B, C, E, PP, além de minerais: cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo. Experimente fazer um delicioso smoothie com esta fruta. Misture no liquidificador 3 kiwis, 1 pêra doce grande, um cacho grande de salsa, meia banana, 250 mililitros de água.

25. Beterraba + rabanete + cenoura + alho + salsa

Os smoothies de vegetais são ainda mais saudáveis do que os smoothies de frutas, pois contêm mais fibras saudáveis. O consumo regular desta bebida ajudará não apenas a fortalecer o sistema imunológico, mas também a eliminar quilos extras. Moa no liquidificador 1 beterraba média, 3 cenouras, 1 rabanete, 2 dentes de alho e um punhado grande de salsa.

26. Abacaxi + cenoura + maçã

Este smoothie traz abacaxi de frutas tropicais. Tem efeito queimador de gordura e também contém substâncias que aumentam a atividade enzimática, o que tem um efeito positivo na saúde humana em geral. Pegue meio abacaxi, 2 maçãs e 2 cenouras. Corte todas as frutas em pedaços pequenos e bata no liquidificador. Você pode servir e saborear o sabor doce!

27. Cenoura + tomate + pimentão + alho + aipo + agrião + espinafre

A cenoura é rica em beta-caroteno, que tem um efeito positivo na aparência da pessoa, restaura uma aparência fresca e descansada e dá um impulso de vivacidade e energia. Adicione a 5 cenouras alguns tomates, 2 pimentões vermelhos, 4 dentes de alho, 4 raminhos de aipo, 1 xícara de agrião e 1 xícara de espinafre. O resultado será uma bebida matadora no bom sentido!

28. Amêndoas + tâmaras + mel + canela + hortelã

As nozes são muito benéficas para o corpo. Em primeiro lugar, isso se deve ao alto teor de vitamina E em sua composição. Misture um punhado de amêndoas cruas, 1 xícara de água, 2 tâmaras sem caroço, 1 colher de chá de mel, 1/2 colher de chá de canela e um punhado de hortelã no liquidificador até ficar homogêneo.

29. Banana + amêndoas + canela + sal

Uma versão simplificada de um smoothie de banana, mas que não deixa de ser menos saudável. Adicione canela picante, que tem um efeito positivo no sistema digestivo e ajuda a controlar o apetite. Combine 1 banana, 15 amêndoas cruas, 1 xícara de água, 1/2 colher de chá de canela e uma pitada de sal no liquidificador.

30. Pimentão + limão

Escolha pimentões verdes. É considerado mais útil se você decidir limpar seu corpo de resíduos e toxinas. Este smoothie será um excelente remédio contra a fadiga crônica e o mau humor. Misture 2 pimentões e o suco de meio limão no liquidificador. Uma carga de vitaminas e alegria está garantida! Publicados

Um smoothie verde é uma bebida misturada de verduras escuras e frutas frescas que lhe dará energia e ajudará a perder peso. Com um smoothie verde você obterá importantes aminoácidos, minerais, um conjunto de vitaminas e fitonutrientes.

São compostos químicos naturais que nos ajudam a manter o sistema imunológico, melhorar o bem-estar e reduzir o risco de doenças perigosas.

Cinco razões para amar smoothies verdes

O smoothie verde é um “tônico energético” natural. Depois de apenas alguns dias bebendo o smoothie, você sentirá suas forças voltando para você.

Um efeito agradável de beber smoothies pode ser a perda de peso. pode substituir um lanche ou o fast food habitual. Se você adicionar aveia ou uma refeição protéica, poderá substituir uma refeição, como o café da manhã.

Um smoothie é uma bebida “viva” que fortalece o sistema imunológico. É especialmente bom para os moradores das grandes cidades consumirem durante o período de entressafra. Você ficará menos doente!

Os fitonutrientes, encontrados em grandes quantidades nas verduras, possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que auxiliam na prevenção de doenças graves.

Substitua o seu sanduíche habitual por um smoothie verde! A bebida pode ser preparada para uso futuro se você tiver pouco tempo. Mas... Se você é novo na preparação de smoothies e apenas joga todas as verduras da geladeira no liquidificador, então... provavelmente o smoothie ficará com um gosto desagradável!

Antes de conhecer a receita saudável e saborosa, aqui vão algumas dicas para fazer smoothies verdes.

Fórmula de smoothie verde

O smoothie consiste em verduras + frutas + líquido base. É possível adicionar coberturas sofisticadas, desde que não estrague o sabor. A fórmula secreta para fazer um delicioso smoothie verde: 60% frutas e 40% verduras!

Mas não é tão simples; qualquer smoothie inclui um líquido base. Pode ser leite, leite de soja, leite de coco, suco a gosto, água, etc. O melhor é usar esta proporção:

2 partes de verduras 2 partes de líquido 3 partes de frutas

Como base, tome um copo medidor de aproximadamente 160 g.

As frutas e verduras mais populares para fazer smoothies.

Espinafre, alface romana, alface, acelga, couve, salsa.
Banana, frutas vermelhas, manga, laranja, pêra, uvas.
Os itens a seguir irão ajudá-lo a adicionar sabor: gengibre, canela, cacau, shake de proteína, nozes.

Smoothie verde é misturado em duas etapas

É costume beber um coquetel em vez de mastigá-lo como se fosse uma salada. Para deixar o smoothie verdadeiramente “suave”, é necessário misturá-lo em 2 etapas. Pique previamente as verduras para que não enrolem na lâmina do liquidificador.

Primeira etapa: misturam-se ervas picadas e base líquida.
Segunda etapa: adiciona-se a fruta e novamente tudo é misturado até ficar homogêneo.

Misturar duas vezes evitará pedaços de folhas e garantirá uniformidade.

Adicione frutas congeladas ao seu smoothie verde

Se quiser algo um pouco mais frio em um dia de verão, use frutas congeladas para fazer um smoothie. Pode ser pré-cortado em rodelas, uvas, frutas vermelhas, abacaxi, dependendo da receita. Você pode congelar as verduras em um saco na geladeira e adicionar as folhas verdes congeladas diretamente no liquidificador.

Não adicione açúcar ao fazer smoothies

Se você misturar uma erva no liquidificador, o sabor será ausente ou simplesmente amargo. Só a constatação de que é muito útil o fará beber este “líquido verde”. Todo mundo sabe que o açúcar é um “veneno branco”, além disso, o consumo constante de açúcar afeta o estado da pele, contribuindo para o envelhecimento precoce. Por esse motivo, devem ser usados adoçantes naturais - frutas naturalmente doces, como banana, tâmaras sem caroço, peras.

Substitua fast food pouco saudável por um smoothie verde

Normalmente não temos tempo para cozinhar, principalmente na primeira metade do dia. O smoothie verde pode ser preparado à noite e fechado com tampa hermética. Ele vai ficar bem na geladeira por até 2 dias. Uma tampa hermética evitará a oxidação e o manterá fresco. Antes de beber um smoothie da geladeira, agite bem.

Faça seu primeiro smoothie verde

Acontece que você não só pode comer verduras e legumes, mas também bebê-los.

O que você vai precisar:

O liquidificador deve ser bastante potente, capaz de manusear pedaços de gelo ou nozes. Ao comprar, verifique as instruções para ver se a potência é suficiente para moer tais produtos.
Desejo de experimentar e beber “bebidas verdes”.

Preparação:

Pegue 2 xícaras medidoras de verduras e coloque no liquidificador. Primeiro, as verduras devem ser picadas com uma faca.
Adicione 2 colheres de água (ou outro líquido base de gosto ou receita, como suco ou leite de soja).
Misture até que todos os pedaços de folhas desapareçam, ou seja, até obter um líquido verde homogêneo.
Adicione 3 colheres de frutas picadas e misture bem novamente. As frutas podem ser congeladas.
Despeje em um copo e aproveite o resultado.

Sua primeira receita de smoothie verde

Essa quantidade dará 2 porções da bebida.

Ingredientes:

2 xícaras de espinafre fresco (o espinafre pode ser substituído por qualquer salada de folhas verdes)
2 xícaras de água
1 xícara de manga (pode ser congelada)
1 xícara de abacaxi (pode ser congelado)
1 banana (pode ser pré-cortada e congelada)

Receita de Smoothie Verde para Iniciantes

Ingredientes:

1,5 xícaras de espinafre
0,5 xícara de salsa fresca
2 xícaras de água
1 limão (você pode usar rodelas de limão)
pedaço de gengibre
2 bananas

O método de cozimento é o mesmo. Primeiro misturam-se as verduras e o líquido e depois acrescenta-se a fruta. Experimente fazer um smoothie de kiwi. É fácil! Crie sua própria receita de smoothie verde!