Cómo utilizar la semilla de lino y por qué. Semillas de lino: beneficios y daños.

En los últimos años muchas personas han estado pensando en su salud y eligiendo productos saludables y naturales. La linaza es uno de esos maravillosos regalos de la naturaleza. Desde la antigüedad, el lino se ha utilizado no sólo para fabricar tejidos, sino también como alimento. Para que las semillas de lino sean beneficiosas para la salud y no dañen, es importante comprender sus propiedades medicinales, simplemente útiles y peligrosas, descubrir qué contraindicaciones existen y cuál es la mejor manera de tomarlas.

¿Es beneficioso para el cuerpo humano y cómo?

La semilla de lino es rica en microelementos útiles como el manganeso, único antioxidantes, aminoácidos, lignanos, gluten y fibra. Los lignanos combaten las alergias y la formación de células cancerosas.

Sobre todo, este producto saludable se valora por la presencia de ácidos valiosos. Omega-9, Omega-6 y Omega-3. Estas sustancias protegen contra el cáncer y suprimen el desarrollo de tumores.

El requerimiento diario de ácido alfa-linolénico omega-3 de las mujeres se cubre con la cantidad de semillas de lino un poco más de 1/2 taza de tamaño. l., y para hombres - 1 pt incompleto. cucharas. En caso de consumo, es aún más evidente, porque está compuesto en un 50% de Omega-3.

Si toma semillas de lino o aceite con regularidad, no tendrá miedo de sufrir enfermedades cardiovasculares ni coágulos de sangre, su presión arterial se normalizará y. El producto puede considerarse el mejor preventivo contra el infarto de miocardio, la isquemia, la hipertensión y la aterosclerosis.

Semilla de lino protege contra enfermedades gastrointestinales, por ejemplo, úlceras y gastritis. Con la ayuda de semillas increíbles, puedes limpiar los intestinos y todo el cuerpo de toxinas. Las semillas de lino estimulan la motricidad y previenen el estreñimiento.

Gracias al efecto laxante, las sustancias nocivas se eliminan rápidamente del cuerpo y se mejoran sus funciones protectoras. La ingesta interna de semillas y aceite de lino puede mejorar la condición de la piel y el cabello. Cabe esperar un efecto positivo en el ámbito de la normalización del peso.

Quienes quieren adelgazar o mejorar el funcionamiento del sistema digestivo utilizan decocciones, gelatinas, infusiones y papillas de linaza. El aceite de linaza también es popular. Él Ampliamente utilizado en el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y la cocina.. Tanto el aceite como las semillas curan algunas enfermedades existentes y protegen contra patologías futuras. Puedes comprar estos productos saludables en una farmacia, tienda naturista y, a veces, en un supermercado.

¿De qué forma y cómo consumir mejor?

La forma más saludable de tomar linaza es cruda. Puede agregar cereales a ensaladas, cereales, platos de frutas o verduras, requesón, yogur y leche. Tasa de uso - aproximadamente 2 cucharadas. cucharas al dia. Con fines medicinales, se pueden consumir hasta 50 g al día.

Mucha gente añade semillas de lino a salsas o productos horneados. El tratamiento térmico reduce el valor del producto., algunos de los nutrientes se pierden. Además, el aceite de linaza debe consumirse solo en su forma cruda; cuando se calienta, se forman carcinógenos peligrosos para la salud.

Es importante tomar linaza en forma molida gruesa junto con suficiente agua. Molerlas mejorará su absorción, mientras que tragar semillas enteras probablemente no traerá ningún beneficio: la cáscara rugosa no se disuelve por sí sola en el estómago. Pero si comes una cucharada de cereales todos los días y los masticas bien, puedes perder 2 kg al mes.

También es una buena idea moler las semillas en un molinillo de café o comprar harina de linaza ya preparada. Se absorbe incluso mejor que los trozos de semillas molidos. Con esta harina se pueden hacer gachas y gelatinas, y es útil agregarlas a varios platos.

Otra condición para obtener resultados es un enfoque sistemático. Para obtener más información sobre las propiedades beneficiosas y medicinales de la linaza, mira el vídeo:

Peligro potencial y cómo evitarlo.

La semilla de lino puede traer no solo beneficios sino también daños. Es importante tener esto en cuenta y empezar a tomarlo sólo si no hay problemas de salud.

Contraindicaciones

Hay varios casos cuando el uso de linaza solo puede causar daño y sin beneficios para la salud. El producto tiene contraindicaciones:

Otros casos

• Embarazo y lactancia. Los experimentos realizados en ratones preñados demostraron que una mayor motilidad intestinal puede provocar abortos espontáneos. Por lo tanto, es mejor que las mujeres embarazadas se abstengan de consumir semillas de lino.
• Infancia. La linaza puede ser consumida por niños sanos a partir de los 3 años. Darle o no semillas de lino a un niño depende del estado de salud. Es recomendable consultar a un médico.
• Hinchazón y flatulencia tras el primer uso.. Debes comenzar con 1 cucharadita. granos por día y aumente gradualmente la dosis, beba más líquido.
• Uso excesivo. La linaza contiene cianuro, que está constantemente presente en el cuerpo en pequeñas cantidades y participa en el metabolismo. Pero en grandes cantidades, el cianuro es un veneno mortal.

Mucha gente describe las semillas de lino como un producto increíblemente saludable. ¿Y cuál es su utilidad?

En primer lugar, cabe señalar que las semillas de lino son ricas en diversos minerales y aminoácidos, vitaminas y antioxidantes, así como en muchos otros microelementos beneficiosos. Se debe prestar especial atención a la presencia en ellos de las llamadas vitaminas de la juventud (vitaminas A y E) y una cantidad suficiente de vitaminas B, C, F.
Pero las principales propiedades beneficiosas de la linaza no radican en la presencia de vitaminas y minerales, sino en su composición única. No existe un solo producto similar en el mundo que contenga inmediatamente lignanos (fitohormonas naturales que previenen el cáncer), fibra (sustancia que tiene un efecto positivo en el sistema digestivo) y ácidos grasos omega 3 (células saludables que no se sintetizan en el cuerpo humano).

El uso de linaza en el tratamiento.

Debido a la excelente composición de sustancias útiles, la linaza se usa ampliamente en el tratamiento de una amplia variedad de enfermedades. Éstos son sólo algunos de ellos:
- tratamiento de úlcera péptica y gastritis aguda;
- tratamiento del estreñimiento y limpieza intestinal;
- tratamiento de enfermedades cardiovasculares;
- tratamiento de la diabetes mellitus;
- limpieza de los vasos sanguíneos del colesterol;
- prevención de enfermedades gastrointestinales;
- prevenir la formación de cálculos biliares;
- uso de semillas de lino para bajar de peso;
- uso de las propiedades beneficiosas de las semillas de lino con fines cosméticos; - uso para gota y reumatismo.

Tratamiento de úlcera péptica y gastritis.

Para las enfermedades gástricas, incluida cualquier inflamación de la mucosa gástrica, se recomienda el uso diario de infusión de linaza. ¿Cómo preparar linaza? Hay 2 opciones de preparación, elige la que te resulte más fácil de digerir.
1. Verter medio litro de agua hirviendo sobre 1 cucharada de semillas y, revolviendo de vez en cuando, dejar actuar 1 hora. Luego cuele. Obtendrás una masa viscosa, como gelatina. La sustancia viscosa resultante debe tomarse entre 10 y 15 minutos antes de las comidas para las úlceras pépticas o gastritis aguda, un cuarto o medio vaso.
2. La segunda receta es más rápida y menos espesa. Vierta 2 cucharadas de semillas en un vaso de agua hirviendo, cuele después de 15 minutos de infusión y beba medio vaso antes de las comidas.

Cómo beber linaza para el estreñimiento.

Las semillas de lino estimulan los intestinos, acelerando así el proceso de vaciado, debido a la gran cantidad de fibra que contienen. El proceso de preparación de la infusión es aún más sencillo: verter 1 cucharadita de semillas en un vaso de agua hirviendo, dejar actuar 10-15 minutos y beber el vaso entero por la noche. No hay necesidad de esforzarse.
También será beneficioso beber aceite de linaza por la noche con yogur y miel. Y a la mañana siguiente el problema estará solucionado. Para el estreñimiento crónico, además de esta receta, asegúrese de aumentar el consumo de agua limpia a lo largo del día.

Tratamiento y prevención de enfermedades cardiovasculares.

Para prevenir y tratar problemas cardíacos será necesario realizar una infusión de dos cucharadas de semillas finamente molidas y 200-250 ml de agua hirviendo. Después de la infusión se debe utilizar una vez al día. Preferiblemente por la mañana.

Tratamiento y prevención de la diabetes con semillas de lino.

Para la diabetes mellitus, es necesario tomar la siguiente infusión por la noche: se vierten 1-2 cucharaditas de semillas en 200-300 ml de agua fría (filtrada) y se infunden durante aproximadamente 2-3 horas con agitación periódica de la mezcla. Bebe de una vez.

Limpieza de colon con linaza

Tome una cucharadita de semillas y vierta 100 ml de agua hirviendo. Después de agitar durante 10-15 minutos, colar y consumir este producto 20 minutos antes de las comidas.

Bajar de peso con aceite de linaza

El aceite de linaza es muy útil si necesitas adelgazar. A pesar de que se trata de un producto muy rico en calorías, ayuda a reducir el apetito y a perder unos cinco kilogramos en un par de meses. Por supuesto, puedes utilizar aceite de linaza siempre que no existan contraindicaciones. En ayunas, antes de cada comida, beba 1 cucharada de aceite de linaza de alta calidad.

El uso de semillas de lino en cosmetología.

El uso de las propiedades beneficiosas de la linaza fue y sigue siendo muy popular en las recetas de cosmetología popular. Así, por ejemplo, para combatir la piel seca, utilice una mascarilla elaborada según la siguiente receta: tomar 2 cucharaditas de semillas de lino finamente molidas, añadir agua caliente (unos 200 ml) y dejar a fuego lento en el fuego. Lleva esta mezcla a ebullición y cocina durante unos 15 minutos. Enfriar este líquido y colar finamente. Si queda demasiado espeso, agrega un poco de agua hirviendo; si está demasiado líquido, debes dejar que hierva a fuego lento un poco más. Luego aplica la mezcla en tu rostro durante unos 20-30 minutos.

Receta de decocción de linaza para el tratamiento del reumatismo y la gota.

Se vierte una cucharada de semillas de lino en 300 ml de agua hirviendo y se cuece durante 15 minutos a fuego lento. Después de esto, déjelo enfriar un poco y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos. Luego, la mezcla resultante se vierte en un recipiente cerrado (preferiblemente de vidrio) y se agita bien durante unos 5 a 10 minutos. Después de esto, se filtra cuidadosamente. A continuación, este producto se debe tomar 4-5 veces al día, una cucharada a la vez, por separado de las comidas.
A modo de resumen hay que decir que los beneficios de consumir linaza son enormes. Si introduces solo 5 gramos de semillas en tu dieta diaria, aumentará tu inmunidad y, en consecuencia, la resistencia de tu cuerpo a muchas enfermedades. El uso más sencillo es moler la linaza hasta convertirla en harina y agregarla a cualquier producto horneado, papilla o plato principal. Para el tratamiento, la dosis diaria se aumenta a 50 gramos.

Durante siglos, la gente ha utilizado semillas de lino para mantener su salud. Incluso el nombre de la planta "lino" en la traducción del latín significa "el más útil", ya que contiene muchos elementos valiosos. Se hace una tela maravillosa a partir de los tallos del cultivo, se seca la semilla o se exprime el aceite.

Las semillas de lino son semillas oblongas en miniatura con forma aplanada. La cáscara brillante de los granos es de color marrón oscuro o amarillo. No tienen un olor distintivo y el sabor es un poco grasoso porque contienen aceite. Ampliamente utilizado para tratar diversas enfermedades en la medicina popular y tradicional.

100 g de producto contienen miles de pequeñas semillas que contienen muchas vitaminas, microelementos, minerales y ácidos grasos.

Información general y beneficios para el organismo.

Cuando una persona enfrenta problemas de salud, intenta utilizar todas las opciones para mejorar. Cuanta más información tenga, más rápido podrá recuperarse. Por eso, primero, veamos qué elementos químicos contienen las semillas de lino. Según fuentes autorizadas, el producto contiene todo un arsenal de sustancias útiles. Éstos son sólo algunos de ellos:

1. Vitaminas del grupo A, C, F, E.
2. Polisacáridos.
3. Selenio.
4. Hierro.
5. Lignina.
6. Aluminio.
7. Zinc.
8. Potasio.
9. Calcio.
10. Ácidos grasos omega.
11. Manganeso.
12. Cromo.
13. Aceites esenciales.

Esto es sólo una fracción de los elementos que contiene este maravilloso grano. Algunos de ellos mejoran la visión y tienen un efecto beneficioso sobre la función cerebral. Otros reducen el riesgo de cáncer. Las vitaminas participan activamente en el metabolismo, lo que significa que el proceso de envejecimiento se ralentiza. Los polisacáridos eliminan sustancias tóxicas del cuerpo y, por lo tanto, promueven una rápida recuperación después de una intoxicación alimentaria. El hierro ayuda a mantener los niveles de hemoglobina en la sangre. El potasio mejora el funcionamiento del músculo cardíaco.

La increíble semilla de lino, cuyo uso ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y los protege del colesterol, es verdaderamente un producto "mágico". Esto se consigue gracias a los ácidos Omega 3, que son considerados un potente antioxidante. La lignina contenida en la cubierta de la semilla absorbe milagrosamente diversas sustancias y las elimina del cuerpo.

Una buena comprensión de cómo actúa la semilla de lino en el organismo, su uso y sus tratamientos permite mantener la salud. Entre otras cosas, me gustaría mencionar sus principales propiedades medicinales:

• antiinflamatorio;
• bactericida;
• analgésicos;
• envolvente;
• reblandecimiento;
• expectorantes;
• laxante;
• cicatrización de la herida.

Además, las semillas son ricas en fibra, que se puede disolver en líquido. Como resultado, las semillas de lino se utilizan para limpiar los intestinos y combatir los procesos inflamatorios internos. En resumen, destacamos el efecto único del producto en el organismo en su conjunto:

1. El consumo regular de semillas mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
2. Estimula los niveles de azúcar y colesterol en sangre.
3. Aumenta las defensas del organismo.
4. Reduce el riesgo de cáncer.
5. Ayuda en el tratamiento de la hipertensión.
6. Tiene un efecto beneficioso sobre el hígado.
7. Elimina toxinas del cuerpo.

Antes de empezar a tomar cualquier medicamento conviene conocer sus beneficios y perjuicios. Las semillas de lino, como medicamento, a veces tienen un efecto negativo en el organismo.

“No es oro todo lo que brilla” - contraindicaciones del producto

A pesar de que la semilla de lino se usa ampliamente en el tratamiento de diversas enfermedades, también puede causar daños al cuerpo. Por tanto, este importante hecho debe tenerse en cuenta antes de su uso.

Muchos estarán de acuerdo en que cualquier fármaco sirve como medicamento en una determinada cantidad. Una vez que la dosis excede la norma, se convierte en veneno. Esta regla también se aplica a las sustancias vegetales. Incluso un exceso de alimentos comunes puede envenenar el cuerpo, especialmente los medicamentos.

A pesar de sus propiedades beneficiosas, las semillas de lino también tienen contraindicaciones. Una de las razones es el contenido de glucósidos cianogénicos en el producto. El nombre de la sustancia sugiere la presencia de un veneno de acción rápida: el cianuro de hidrógeno. En pequeñas cantidades, las formas no tóxicas (tiocianitas) favorecen un buen metabolismo. Por eso, es importante saber cómo tomar semillas de lino, equilibrando los beneficios y perjuicios del medicamento. Si una persona ingiere 2 cucharadas de la sustancia todos los días, controlando cuidadosamente la dosis, podrá dormir tranquilamente. Exceder la cantidad del medicamento conduce a la acumulación de cianuro en el cuerpo, que lo envenena gradualmente. En última instancia, puede ocurrir la muerte.

Cuando utilice semillas de lino para el tratamiento, debe seguir las recomendaciones de su médico o las instrucciones escritas en el paquete.

El producto causa graves daños a los humanos si se violan sus condiciones de almacenamiento. Los científicos han notado que bajo la influencia del oxígeno se producen varios cambios en las semillas. Como resultado, se forman elementos tóxicos que tienen un efecto perjudicial sobre el organismo. Además, el lino supone un obstáculo para la absorción del yodo por las células, por lo que es recomendable tomarlo 60 minutos después de comer.

Como usted sabe, la semilla de lino y el aceite exprimido se utilizan ampliamente en la cocina. Para la mayoría de las personas esto no es un problema, pero algunas experimentan efectos secundarios:

• necesidad frecuente de defecar;
• calambres dolorosos en el abdomen;
• diarrea;
• náuseas y vómitos;
• hinchazón, flatulencia.

A veces, una persona puede experimentar alteraciones emocionales, una fuerte caída de la presión arterial y síntomas de alergia (urticaria, picazón, congestión nasal). El aceite de linaza afecta la coagulación de la sangre, por lo que quienes toman anticoagulantes deben evitar esta sustancia.

Antes de comenzar a consumir este medicamento, es necesario realizar un análisis de sangre y también controlar los riñones, la vejiga y la vesícula biliar para detectar la presencia de cálculos.

Las mujeres embarazadas merecen una atención especial. Según los expertos, es necesario considerar no sólo los beneficios de la linaza para la mujer, sino también el daño que este producto causa a su cuerpo y al feto. A veces, los elementos del lino provocan el desarrollo de cáncer de útero, endometriosis y fibromas. Las mujeres que tienen problemas con la glándula tiroides deben ser exigentes con los métodos de tratamiento con remedios caseros.

Hoy en día, las personas con sobrepeso utilizan las semillas de lino para adelgazar. ¿Cómo tomar una sustancia para conseguir tu objetivo sin perjudicar tu salud? Veamos algunos consejos prácticos.

Los nutricionistas dicen que si se toma la linaza correctamente, se pueden perder unos 2 kg de peso en un mes. Para ello, recomiendan incluir 1 cucharada de semillas en tu dieta diariamente como complemento a los siguientes platos:

• productos lácteos fermentados (kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria, requesón);
• gachas de avena (avena, trigo, trigo sarraceno);
• sopas, borscht;
• fruta y mermelada.

Los fanáticos de las decocciones pueden verter agua hirviendo sobre 2 cucharadas de semillas para beber en pequeñas dosis a lo largo del día. Un buen efecto será si bebes semillas secas con agua. Lo principal es no exceder la cantidad diaria del producto: 50 g.

Para saber cómo utilizar las semillas de lino para adelgazar, en primer lugar es importante seguir las sabias recomendaciones de los expertos:

1. Antes de comenzar a tomar la sustancia, debe consultar a su médico.
2. Nunca prepare el medicamento para uso futuro para que no pierda sus propiedades beneficiosas.
3. Para hacer una bebida o una decocción, primero se deben moler bien las semillas de lino (puede usar un molinillo de café).
4. No se recomienda el consumo continuo de semillas. Es importante hacer descansos: 10 días de tratamiento, la misma cantidad de descanso.
5. Al tomar lino seco, conviene beber mucha agua limpia para evitar el estreñimiento.
6. El producto debe almacenarse en recipientes de vidrio en un lugar fresco.

Veamos varias recetas populares para tomar semillas de lino para limpiar el cuerpo y perder peso rápidamente.

Tintura

Vierta 2 cucharadas de semillas en un termo y luego vierta dos vasos de agua hirviendo. Cerrar el matraz y dejar reposar 12 horas (se puede hacer toda la noche). La bebida terminada se toma 0,5 tazas 4 veces al día media hora antes de las comidas.

Decocción

Se vierte una cucharadita de linaza en un vaso de agua caliente. Colocar a fuego moderado y, revolviendo, cocinar por 30 minutos. El producto terminado se toma de la misma forma que la tintura. Según sea necesario, prepare una nueva porción de decocción cada vez.

Kissel

Las semillas trituradas se añaden a la compota de frutas y se dejan durante varias horas. Cuando la semilla se hincha, se convierte en una delicia dietética saludable. El plato se prepara a razón de: por 1 vaso de compota – 1 cucharada de semillas trituradas.

Aditivo para productos lácteos

La linaza molida se diluye en yogur o kéfir bajo en grasa. Después de 10 minutos lo beben como si fuera una medicina. Durante la primera semana, añadir 1 cucharadita de producto a un vaso de líquido. En el segundo, dos y en el tercero, tres cucharaditas.

Papilla

La papilla de trigo sarraceno se mezcla con semillas de lino trituradas. Luego vierte agua hirviendo encima. Cubrir y envolver con una toalla para dejar reposar el plato. Después de una hora, se le agrega mantequilla y sal. Si lo desea, sazone la papilla con pasas o miel.

Como sabes, cada persona es individual, por lo que cualquier tratamiento debe tener en cuenta las posibles contraindicaciones. Las personas que tienen varios problemas deben abandonar este método de limpieza del cuerpo:

• tendencia a reacciones alérgicas;
• embarazo y lactancia;
• hepatitis;
• colelitiasis;
• diabetes;
• colecistitis;
• trastorno de la coagulación sanguínea;
• próstata en hombres;
• endometriosis;
• colitis ulcerosa;
• pancreatitis.

En otros casos, las semillas de lino tienen un efecto beneficioso sobre el organismo. El secreto para perder peso es que una vez dentro del cuerpo, la semilla se hincha y aumenta notablemente de tamaño. Como resultado, surge una sensación de saciedad y la persona pierde peso.

Semillas de lino: una ayuda para las bellezas.

Probablemente toda mujer intenta de alguna manera prolongar su juventud. Una idea maravillosa para los amantes de la moda es una mascarilla hecha de semillas. Gracias a la rica composición química del producto se pueden conseguir buenos resultados. Además de los elementos anteriores, contiene:

• ácido fólico;
• niacina;
• tiamina (vitamina B1);
• colina

Cada uno de ellos tiene un efecto beneficioso sobre la piel del rostro. El ácido fólico favorece la rápida curación de las microfisuras de la piel. La niacina y la tiamina se denominan “agentes de la juventud” porque afectan la aparición prematura de las arrugas. La colina alivia cualquier irritación de la piel. Existe una gran cantidad de recetas para hacer mascarillas faciales con semillas de lino. Consideremos varias opciones.

Para el acné

Se mezcla una cucharada de semillas trituradas con arcilla azul. Luego la mezcla seca se diluye con té de frutas hasta obtener una masa homogénea. Al final puedes añadir 4 gotas de aceite de madera. La mascarilla se aplica en el rostro, previamente cocida al vapor. Después de 20 minutos, enjuague con agua limpia.

Para el acné

Se muele una tableta de carbón activado y aspirina hasta convertirla en polvo, luego se mezcla y se diluye con tintura de linaza. Aplicar sobre el rostro limpio extendiendo el líquido por toda la superficie de la piel. Dejar actuar unos 7-8 minutos y lavar.

Para las arrugas

Se mezcla almidón de maíz (15 gramos) con piridoxina y luego se vierten 30 ml de decocción de linaza. Aplicar suavemente sobre el rostro y dejar actuar 30 minutos. El procedimiento se repite todas las noches durante 21 días.
Como puede ver, hacer una máscara de este tipo en casa es bastante simple. Lo principal es no perder la esperanza y actuar, y la vejez no nos encontrará en casa.

Vídeo sobre las propiedades beneficiosas de las semillas de lino.

Lino- una de las culturas antiguas que ha servido fielmente al hombre desde tiempos inmemoriales. El cultivo del lino a escala industrial comenzó durante el nacimiento del tejido y, con el desarrollo de la medicina, el cultivo ganó aún más importancia debido a las propiedades medicinales de la semilla de lino. En la época de los tejidos sintéticos, la importancia del lino como cultivo de hilatura se ha nivelado hasta cierto punto, aunque los tejidos naturales siguen siendo un producto muy demandado hasta el día de hoy. Por tanto, el valor medicinal y nutricional de la cultura ha aumentado repetidamente.

Las semillas de lino están clasificadas como medicamentos farmacológicos y la medicina científica no deja de utilizarlas para tratar un grupo de enfermedades. Lo mismo se aplica a la medicina alternativa.

Además del lino, existen en la naturaleza varias otras especies de esta planta, por ejemplo, el lino austriaco, l. de hojas delgadas, l. amarillo, l. lanoso. Las especies enumeradas no tienen interés industrial, pero los aficionados suelen cultivarlas en macizos de flores. Y las semillas de todo tipo de lino no son inferiores en propiedades medicinales a sus parientes cultivados.

Anteriormente, el uso medicinal de las semillas de lino estaba determinado por la presencia de fibra vegetal y moco en su composición, que era el área de uso medicinal prevista: el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal.

El estudio a gran escala de las propiedades medicinales de la linaza comenzó hace relativamente poco tiempo, y los experimentos científicos están relacionados con la búsqueda de fármacos eficaces para combatir el peor enemigo del cuerpo humano: el cáncer.

La composición de vitaminas y proteínas de la linaza es sorprendente: aproximadamente 20 tipos de proteínas, incluidas las que contienen aminoácidos esenciales, y la misma cantidad de vitaminas (más la misma cantidad de micro y macroelementos).

Como resultado de investigaciones científicas, en las semillas de lino se identificó un grupo de ácidos poliinsaturados, los llamados omega-3; en general, las semillas contienen aproximadamente 40 tipos de ácidos grasos. De particular interés para los oncólogos es el alto contenido de lignanos (derivados de los ácidos de lignina) en las semillas de lino, y en esta comparación ni siquiera se puede comparar el sésamo.

Contraindicaciones del tratamiento con semillas de lino.

En Internet a menudo se pueden encontrar advertencias sobre el uso de linaza para la inflamación de la próstata, el embarazo, formaciones fibroquísticas en la zona genital femenina, etc. Las fuentes oficiales no dan ninguna instrucción al respecto, por lo que, en su mayor parte, tales Las advertencias son ficción. Sin embargo, el tratamiento con preparados de linaza, así como con otros medicamentos a base de hierbas, debe realizarse después de consultar con un médico.

La única contraindicación científicamente probada, dado el efecto laxante de la linaza, es la diarrea aguda (diarrea).

Preparaciones de linaza

Semillas de lino (Sem. Lini). La preparación principal (más bien una materia prima) que se puede adquirir en cualquier farmacia son las semillas de lino. A partir de él se preparan otros medicamentos. Como laxante, a las semillas de lino se les prescribe 1 cucharada. cada 2 horas. La semilla de lino también se utiliza externamente en forma de compresas y cataplasmas.

Las cataplasmas de lino ayudan en el tratamiento de quemaduras, úlceras e inflamación del tejido cutáneo. También ayudan a abrir los forúnculos. Para preparar una cataplasma, las semillas de lino se trituran, se colocan en bolsas de tela y se sumergen en agua hirviendo durante 1 a 2 minutos.

Se puede utilizar una infusión de linaza como laxante. Por 2 tazas de agua hirviendo - 1 cucharada. semillas Dejar actuar 10 minutos, agitando constantemente. Beber 100 ml de infusión tres veces al día, preferiblemente en ayunas.

Decocción. Recetado para mejorar los procesos digestivos, en caso de trastornos del metabolismo agua-sal y lípidos, para facilitar las deposiciones durante la inflamación del recto (proctitis, hemorroides). Utilizar el producto en ayunas, similar a una infusión. Prepárese a razón de 2 cucharadas. materias primas por 2 tazas de agua hirviendo; cocinar por 10 minutos y dejar por el mismo tiempo.

Limo. (Muc. sem. Lini). El medicamento se prepara en farmacias y también es posible prepararlo en casa. El uso de sustancias mucosas es apropiado en el caso de procesos inflamatorios, tanto en los órganos internos (por ejemplo, úlcera péptica del estómago, duodeno e intestino, colitis), como en la superficie de las mucosas (en odontología, proctología) o la piel. . El moco se prescribe para reducir la inflamación en caso de intoxicación por sustancias químicas cauterizantes (ácidos, álcalis, sales), así como para prolongar la acción de otros medicamentos, ya que las propiedades envolventes del moco reducen la absorción, por ejemplo, en la mucosa gástrica.

Aceite de linaza (Ol. Lini). Obtenido por el “método en frío”. Se utiliza como laxante y también para elaborar linimentos. El aceite de linaza tiene valor nutricional y se utiliza en nutrición en el tratamiento de una amplia gama de enfermedades asociadas con trastornos metabólicos.

Linetolo). Este medicamento fue desarrollado por el equipo científico del antiguo VNIHFI. Se prepara por etilación de ácidos grasos (para obtener sus ésteres etílicos). Recetado para el tratamiento y prevención de cambios ateroscleróticos. Linetol se prescribe una vez al día (con el estómago vacío) 20 ml. El tratamiento de la aterosclerosis es bastante largo y, por lo tanto, se lleva a cabo en cursos de 1 a 1,5 meses, entre los cuales hay una pausa de varias semanas (de 2 a 4). También puede haber un uso continuo más prolongado del medicamento. Se utiliza tópicamente para tratar lesiones por radiación y quemaduras de diversos orígenes (térmicas, químicas).

Linol. Se produce por análogos del linetol, solo que en este caso se obtienen ésteres metílicos. Sólo para uso externo.

Hechos científicamente probados

Los ensayos clínicos de linetol han demostrado una alta eficacia en el tratamiento de la aterosclerosis en combinación con enfermedades secundarias (aterosclerosis de las arterias coronarias, angina de pecho, hipertensión). En más del 80% de los pacientes se observó una disminución de los niveles de colesterol bajo la influencia del linetol (los pacientes no recibieron otros medicamentos). Al mismo tiempo, se observó un aumento de los fosfolípidos (“colesterol bueno”) en el 60% de los sujetos del experimento.

Los resultados experimentales mostraron que el uso de linetol tiene un efecto positivo sobre el metabolismo de las proteínas lipídicas.

Linetol también ha sido sometido a pruebas clínicas para uso externo (lesiones por radiación, quemaduras). Para las lesiones profundas de la epidermis, lo más eficaz fue el uso de vendajes humedecidos con linetol, seguido de la aplicación de vendajes en emulsión de aceite de pescado. En caso de rechazo epidérmico insular, se recomienda utilizar linetol sin apósitos (aplicación única diaria en la zona afectada). La técnica de uso del linol es la misma que la del linetol.

Propiedades medicinales de las semillas de lino en la medicina popular.

Para mejorar la inmunidad debilitada de un niño, los curanderos tradicionales recomiendan utilizar una poción preparada con polvo de linaza mezclado con miel (por 2 cucharaditas de polvo - 1 cucharadita de miel). La dosis está diseñada para tomarse tres veces al día.

Para las enfermedades de las articulaciones y los dolores reumáticos, los curanderos tradicionales recomiendan aplicar compresas calientes de linaza en la zona dolorida.

Según los conocedores de la medicina alternativa, la linaza también ayudará en algunos casos de diabetes. Para hacer esto, prepare una infusión fría: por 1 vaso de agua hervida fría - 3 cucharaditas. Materias primas trituradas. Dejar agitando frecuentemente durante unas 3 horas. Utilice la infusión antes de acostarse.

Propiedades medicinales de las semillas de lino en la nutrición dietética.

El alto valor nutricional de la linaza se evidencia elocuentemente en el hecho de que su consumo per cápita en los países desarrollados sólo aumenta exponencialmente cada año. La prevención de la aterosclerosis y el cáncer son los objetivos más importantes de la dietética que utiliza linaza. Al final resultó que, el consumo sistemático de semillas de lino ayuda a fortalecer el músculo cardíaco y fortalecer el sistema inmunológico. Sin embargo, no se observaron efectos secundarios. Las semillas se pueden incluir en la dieta, ya sea enteras o en polvo. Dependiendo de las necesidades clínicas, la dosificación de semillas puede oscilar entre 5 y 50 g por dosis.

Recetas médicas antiguas

En manuscritos antiguos se encuentran recetas verdaderamente únicas que utilizan linaza. Por ejemplo, las cataplasmas analgésicas del Dr. Reil. El producto se prepara a partir de una mezcla de semillas de lino trituradas (15 g) y semillas de cicuta y beleño (4 g). La mezcla se vierte con leche hirviendo hasta obtener la consistencia requerida y se aplica en bolsas de lino en la zona dolorida (reumatismo articular, etc.).

Referencias

1. Medicinas herbarias. Directorio.
2. Farmacología Privada. Sr. Weisberg.

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El lino es ampliamente conocido como una planta cuyas fibras se utilizan para fabricar tejidos naturales y respetuosos con el medio ambiente. La gente los ha estado usando durante miles de años. Todo el mundo conoce también los productos técnicos que se obtienen de esta planta: cordeles, cuerdas y estopas de construcción. El lino es un poco menos popular como cultivo de semillas oleaginosas. Aunque el aceite de linaza es una sustancia biológicamente activa y tiene una composición rica, todavía no se ha utilizado tan ampliamente como el aceite de girasol en la cocina o el aceite de oliva en cosmetología.

Este valioso producto se obtiene de las semillas de la planta, que se utilizan no solo como materia prima para su preparación, sino también como medicamento independiente. Las propiedades curativas de las semillas de lino se conocen desde la época de Hipócrates. Son de tamaño pequeño y de forma oblonga, ligeramente aplanada. La cáscara de la semilla es brillante y lisa, el color puede variar del marrón oscuro al amarillo claro. Con fines medicinales se utilizan semillas recolectadas en plena madurez.

¿Cuáles son los beneficios de las semillas de lino?

El famoso curandero griego recomendó utilizar semillas de lino para tratar la inflamación de las membranas mucosas. En contacto con agua caliente, forman una mucosidad espesa que tiene las siguientes propiedades beneficiosas:

• antiinflamatorio;
• analgésicos;
• diurético;
• reblandecimiento;
• bactericida;
• laxante suave;
• envolvente;
• colerético.

Las semillas de lino estimulan la actividad del tracto gastrointestinal, eliminan los desechos y toxinas del cuerpo, mejoran el bienestar general, aumentan la inmunidad, normalizan los niveles de azúcar en sangre y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Son una fuente de proteínas, vitaminas, microelementos, fibra y otras sustancias valiosas para el organismo.

Las semillas de lino pueden aportar los máximos beneficios al organismo, ya que contienen hasta un 48% de aceite rico en ácidos grasos Omega-3, Omega-6 y Omega-9. Estos ácidos poliinsaturados son extremadamente importantes para el organismo:

1. El omega-3 mejora el metabolismo, el estado de las uñas, el cabello y la piel, fortalece el sistema inmunológico, reduce la inflamación y aporta energía al organismo, normaliza los niveles de azúcar en sangre y el funcionamiento del sistema cardiovascular.
2. El omega-6 reduce los niveles de colesterol en la sangre, estimula la eliminación de toxinas del cuerpo, mejora la inmunidad, ayuda al cuerpo a combatir el estrés, ralentiza los cambios relacionados con la edad, mejora la memoria y la actividad cerebral y ayuda a fortalecer el tejido óseo.
3. El omega-9 fortalece el sistema cardiovascular, normaliza el metabolismo, tiene un efecto antiinflamatorio, estabiliza los niveles de azúcar en sangre y es un medio para prevenir los resfriados.

Las semillas de lino son una fuente de selenio, un elemento importante para el organismo. Esta sustancia se considera un poderoso antioxidante, fortalece el sistema inmunológico, aumenta la resistencia del cuerpo a infecciones y virus, normaliza el funcionamiento del músculo cardíaco y los vasos sanguíneos y asegura el pleno funcionamiento de la glándula tiroides.

Dato interesante: las semillas de lino contienen el doble de potasio que los plátanos, cuyo consumo tradicionalmente se recomienda como fuente más importante de este útil elemento. Nuestro cuerpo necesita potasio para fortalecer los músculos, mejorar el metabolismo celular, regular los niveles de líquidos en el cuerpo y lograr el pleno funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso.

Las semillas de lino ocupan una posición de liderazgo entre todos los productos vegetales en términos de contenido de lignanos: compuestos biológicamente activos que son antioxidantes, estimulan la actividad del sistema nervioso central, tienen un efecto positivo sobre la función hepática y tienen propiedades antibacterianas, antitumorales y antifúngicas.

El contenido calórico de las semillas de lino es de 534 kcal por 100 g., y su valor nutricional es el siguiente:

• proteínas - 18,3 g;
• grasas - 42,2 g;
• carbohidratos - 28,9 g.

¿Para qué se utilizan las semillas de lino y para qué tratan?

Al considerar las propiedades beneficiosas de las semillas de lino, su efecto en el cuerpo y las contraindicaciones de uso, en primer lugar se debe prestar atención no solo a la experiencia de los curanderos antiguos, sino también a la investigación científica moderna. Muestran que las semillas son un sorbente activo que en su acción no es inferior al conocido carbón activado. La ventaja sobre las sustancias absorbentes inorgánicas es su efecto más suave sobre las células del cuerpo.

Se recomienda preparar semillas de lino y tomar esta decocción para mejorar la digestión, ya que favorece la secreción de jugo gástrico, mejora el funcionamiento del páncreas y la motilidad intestinal. Este remedio es perfecto para el estreñimiento, tiene efecto laxante y al mismo tiempo elimina desechos y toxinas del organismo.

La rica composición del producto permite el uso de semillas de lino como terapia suave y para la prevención de enfermedades de muchos órganos: vasos sanguíneos, corazón y tracto digestivo. El alto contenido de moco protege la membrana mucosa del esófago y el tracto gastrointestinal de la irritación, lo cual es importante en presencia de gastritis, úlceras gástricas y duodenales.

¿Qué más tratan las semillas de lino? Ayudan a aliviar el dolor debido a la inflamación de las mucosas. Para hacer esto, puede usar la siguiente receta: prepare 1 cucharada de semillas en 1 vaso de agua hirviendo, déjela reposar durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente y luego cuele. Es necesario tomar el líquido resultante 3 veces al día, 50 gramos, tibio, una hora antes de las comidas.

En varios programas de adelgazamiento se utilizan infusiones, decocciones y gelatinas de semillas de lino. Se consideran uno de los medios más útiles para adelgazar, ya que el peso se reduce gradualmente. Puedes tomar linaza con beneficios no solo para tu figura, sino también para todo el cuerpo, pues junto con ella aportan sustancias útiles necesarias para la salud y el pleno funcionamiento de todos los órganos.

Para preparar la decocción, verter 1 cucharadita de semillas en 300 ml de agua hirviendo y cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos, luego enfriar y filtrar. Para preparar la infusión, vierte 1 cucharada de linaza en 2 tazas de agua hirviendo y déjala en un termo durante 8 horas. Se toma una decocción o infusión 2-3 veces al día, media hora antes de las comidas, 0,5 tazas.

La semilla de lino y el kéfir también se utilizan para bajar de peso. Se recomienda tomar estos productos como ayuda para quienes siguen una nutrición adecuada, en combinación con un estilo de vida activo y actividad física moderada. El producto debe prepararse en la siguiente proporción: 1 cucharadita de semillas de lino, molidas en un molinillo de café, por 100 gramos de kéfir.

La bebida resultante debe consumirse por la mañana en ayunas, en sustitución de la comida principal, durante una semana. Si el cuerpo acepta bien el producto, después de una semana se puede aumentar la cantidad de semillas de lino en 1 cucharadita, y después de dos semanas agregar otra cucharadita. Las semillas deben molerse inmediatamente antes de preparar la bebida, ya que pierden muy rápidamente sus sustancias beneficiosas cuando se exponen al aire.

Purgación

Las semillas de lino se han utilizado desde la antigüedad para limpiar los intestinos. Este uso se basa en una de las propiedades beneficiosas de este producto, es decir, la capacidad de tener un suave efecto laxante. La presencia de fibra en las semillas de lino tiene un efecto: limpia perfectamente los intestinos, liberando al cuerpo de desechos y toxinas acumuladas. El importante contenido de esta sustancia en el producto mejora la motilidad intestinal y favorece el rápido vaciado.

Para limpiar los intestinos, las semillas de lino se deben verter con agua fría a razón de 1 cucharada de producto por 250-300 ml de agua y dejar actuar durante una hora, agitando periódicamente. Luego, la infusión se debe filtrar y tomar 0,5 tazas en ayunas antes de acostarse. Cuando utilice semillas para limpiar los intestinos, debe asegurarse de que ingrese una cantidad suficiente de líquido al cuerpo.

El uso de semillas de lino en cosmetología.

El producto se utiliza no solo como remedio para limpiar los intestinos, perder peso y eliminar toxinas del cuerpo. En la cocina, las semillas de lino se añaden a gachas, guisos y productos horneados. La ingestión mejora significativamente el estado de la piel y el aspecto del cabello, por lo que las propiedades beneficiosas del producto no pasaron desapercibidas para los cosmetólogos.

Las semillas de lino han encontrado su aplicación en productos para el rostro y el cuerpo: mascarillas, envolturas y masajes. Para estos fines se utiliza el mucílago de semillas de lino, que se obtiene hirviendo 1 cucharada de semillas en 1 litro de agua durante 5 minutos. Utilice este producto para limpiar la piel del rostro y cuello 2 veces al día. Normaliza el funcionamiento de las glándulas sebáceas y mejora significativamente la tez.

Para pieles secas, se recomienda realizar una mascarilla. Para prepararlo, vierta 1 cucharada de semillas con una pequeña cantidad de agua hirviendo y déjelo reposar durante 1-2 horas. El resultado es una pasta que se aplica en el rostro durante 15-20 minutos, transcurrido este tiempo se lava con agua tibia y se lubrica la piel con crema.

Para preparar otra versión de una mascarilla a partir de semillas de lino, tómelas en la cantidad de 1 cucharada, vierta 0,5 tazas de agua hirviendo y déjelas hervir a fuego lento en un baño de agua durante 15 minutos. Después de eso, el caldo se debe enfriar, colar y aplicar la mucosidad resultante en el rostro durante 30 minutos, luego enjuagar con agua tibia.

Esta mascarilla es muy adecuada para pieles agrietadas y sensibles con tendencia a la sequedad. Tiene un efecto suavizante y alisa las arrugas finas. Si agrega aceite vegetal natural a su composición a razón de 1 cucharada de aceite por 2 cucharadas de caldo, dicha mascarilla también tendrá propiedades nutricionales.

Contraindicaciones y precauciones.

Como cualquier otro medicamento utilizado en la medicina popular, el producto debe utilizarse de acuerdo con la dosis especificada por el fabricante y observando las precauciones de seguridad. Los expertos creen que la dosis máxima diaria de semillas de lino cuando se toma por vía oral con fines medicinales no debe exceder los 25 gramos y, para la prevención, 5 gramos por día son suficientes.

Antes de tomar semillas de lino, es necesario comparar los beneficios y daños de su uso, y también consultar a un médico para asegurarse de que no existen contraindicaciones específicas. Estos pueden ser intolerancia individual e hipersensibilidad al producto, diarrea, colecistitis aguda y crónica, pancreatitis, cirrosis hepática, síndrome del intestino irritable.

No se recomienda utilizar el producto para procesos inflamatorios en el tracto gastrointestinal, ni para mujeres con enfermedades ginecológicas (endometritis, miomas uterinos y poliquistosis). Las semillas de lino no deben administrarse a niños menores de tres años, no deben tomarse durante el embarazo o la lactancia, ni en presencia de urolitiasis, colelitiasis u obstrucción intestinal.