Перекусы на 100 калорий. чайные ложки оливкового масла

Перекусывать полезно и вкусно, да еще с малым потреблением калорий? Разве это реально? Да! Нужно только знать, что есть.

Забудьте вы, наконец, про эти вредные и калорийные чипсы и им подобные снеки, начните уже питаться правильно и, что немаловажно, правильно и полезно перекусывать. Здоровое питание вовсе не значит, что придется отказаться от любимых вкусов. Порой, мы никак не можем наесться – это потому, что пичкаем себя всяческими пищевыми добавками и декстрозой, и наш мозг просто не знает, когда остановиться. Мы предлагаем вам 10 полезных и вкусных (!) перекусов, которые помогут вам оставаться довольным, сытым и полным энергии.

(Всего 10 фото)

1. Запеченная картофелина

Речь идет именно об одной картофелине, потому что в ней содержится около 100 калорий. И если есть ее с кожурой, она превращается в диетический продукт. Одна печеная картофелина обеспечивает ежедневный рацион взрослой женщины (в плане пищевых волокон) на 12%, а взрослого мужчины – на 8%. Как известно, пищевые волокна необходимы для хорошего пищеварения и эффективного поглощения питательных веществ. Более того, в 225 г печеного картофеля содержится 1000 мг калия, который притупляет вредное воздействие натрия и нормализует кровяное давление.

2. Одна банка сардин

В консервированных сардинах содержатся белок, липиды или жиры, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Из витаминов в сардинах имеются тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, витамин В6, фолат, витамин В12, А, D, Е и витамин К. Также в сардинах содержатся насыщенные жиры, мононасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры и холестерин. О чем еще можно мечтать?

3. Пять вяленых плодов инжира

Если вы не фанат инжира, то самое время им стать, потому что в этих плодах много фруктозы, минералов и растворимых пищевых волокон. Инжир богат минералами, в том числе калием, кальцием, магнием, железом и медью. А еще это отличный источник антиоксидантных витаминов А, Е и К, которые вносят свой полезный вклад в наше здоровье и хорошее самочувствие. Инжир часто рекомендуют для очистки и тонизирования кишечника, а еще он действует как естественное слабительное средство, благодаря большому содержанию волокон.

4. Тринадцать креветок – вареных или приготовленных на пару

Креветки – источник антиоксидантного и противовоспалительного питательного вещества под названием астаксантин. В 110 граммах креветок может содержаться до 4 мг астаксантина. Кстати, астаксантин – это каротеноид, который в последнее время пользуется особым внимание со стороны ученых-медиков, в основном, благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.

5. Семь-восемь орехов кешью

Кешью не только содержат мало жира, по сравнению с другими орехами, но к тому же 82% их жиров составляют ненасыщенные, а 66% из этих ненасыщенных жиров являются мононасыщенными, полезными для сердца. Исследования, проведенные на диабетиках, показали, что мононасыщенные жиры при добавлении к рациону с малым содержанием жиров, могут помочь сократить высокий уровень триглицерида, что, в конечном итоге, может спасти пациента от сердечного приступа.

6. Двадцать вяленых помидоров

Чашка вяленых помидоров (даже больше 20 штук) на 39% состоит из рекомендуемого ежедневного рациона калия, что очень полезно для сокращения мышц и передачи нервных импульсов. Мужчины получают 82%, а женщины – 27% от рекомендуемой ежедневной дозы железа. В такой же порции содержится 23% ежедневной дозы тиамина и рибофлавина, а также 31% никотиновой кислоты. Эти витамины В необходимы для преобразования пищи в энергию, поддержания нормальной работы нервной системы и здоровой кожи. Вы также получите 19% ежедневной дозы витамина К, что необходимо для свертывания крови и регулирования минерализации костей.

7. Сто ягод малины

В малине содержится большое количество минералов, таких как калий, марганец, медь, железо и магний. Калий является важным компонентом клеток и жидкостей в организме, а также помогает контролировать сердцебиение и давление. Марганец служит сопутствующим фактором для антиокислительного фермента — супероксид-дисмутаза. Медь необходима при производстве эритроцитов. Малина также богата витаминами группы В и витамином К. В этих ягодах содержится немало витамина В-6, никотиновой кислоты, рибофлавина и фолиевой кислоты. Эти витамины функционируют, как сопутствующие факторы и помогают организму в обмене углеводами, белками и жирами.

8. Сто редисок

Редис очень полезен для печени и желудка, к тому же, это мощный детоксикатор. Это значит, что редис очищает кровь и выводит токсины и шлаки. Редис очень полезен в лечении разлития желчи, потому что удаляет билирубин, а также удерживает производство желчи на стабильном уровне. Также редис сокращает разрушение эритроцитов, которое бывает у людей, страдающих от разлития желчи – он повышает подачу свежего кислорода в кровь.

9. Попкорн

Недавнее исследование показало, что количество полифенолов в попкорне составляет до 300 мг на порцию, по сравнению с 114 мг на порцию в сладкой кукурузе и 160 мг на порцию в любом фрукте. Кроме того, одна порция попкорна может обеспечить вас 13% средней дозы полифенолов в день на человека. Полифенолы могут бороться с такими смертельными заболеваниями, как рак и болезнь сердца, однако все полезные вещества попкорна спрятаны как раз… в ядре, а не в белых воздушных зернах. Так что начинайте жевать, господа.

10. 35 виноградинок

Виноград является отличным перекусом – свежий или замороженный, но если вы все же выбрали замороженный, его эффект длится намного дольше. Перекусите одной чашечкой винограда (около 28 штук). Хотите чего-то необычного? Используйте его, как кубики фруктового льда в высоком стакане воды, чтобы вы питали организм не только едой, но и водой.

Хорошо известно, что калорийные перекусы могут быть «убийцами» диеты и красивой фигуры. Однако есть продукты, которые не только имеют прекрасный вкус, но и содержат очень малое количество калорий. Вот несколько примеров перекусов, содержащих до 100 ккал, которые можно есть между основными приемами пищи со спокойной совестью.

1. Ломтики ананаса

Ломтики ананаса – это отличный перекус для тех, кто любит цитрусовые. Всего один кусочек этого фрукта является настоящей витаминной бомбой — богатым источником витамина С, В6, магния и меди. Ананас также содержит бромелин и биотин, которые поддерживают процесс похудения.

2. Злаковые батончики

Всего через несколько часов после завтрака уровень глюкозы в крови резко падает, и нам сложно сосредоточиться. Зерновые батончики отлично подходят для роли второго завтрака. Выбирать нужно те, в чьем составе присутствуют злаки, изюм, сухофрукты, мед и натуральные ароматизаторы.

3. Горстка изюма

Изюм нравится далеко не всем, но сушеный виноград — это лакомство, которое стоит полюбить, потому что оно отлично удовлетворяет тягу к сладкому. Кроме того, сушеные ягодки содержат много кальция, предотвращающего остеопороз. Помимо прочего, они снижают уровень холестерина и улучшают пищеварение.

4. Несколько кубиков шоколада

Горький шоколад — продукт очень здоровый, содержащий магний, железо, калий и много антиоксидантов. В Великобритании проводятся исследования, призванные подтвердить, что шоколад обладает свойствами, снижающими вероятность заболевания раком кожи. А уж о его восхитительном вкусе и говорить нечего!

5. Мини-морковь с хумусом

Морковь является богатым источником бета-каротина, витаминов А, С, В1, В2, РР, К. Содержит много кальция, фосфора, железа, меди, цинка, йода и калия. Чтобы с помощью этого овоща утолить голод, можно сочетать морковь с хумусом.

6. Яблоко

7. Рисовые вафли

Рисовые вафли — это отличная замена хлеба. Следует рассматривать их и как здоровый перекус. Если вы любите чипсы и не можете представить, к примеру, просмотр фильма без того, чтобы чем-нибудь похрустеть, вафли прекрасно их заменят. Только не стоит выбирать вафли в шоколаде. Рис не только обеспечивает чувство сытости, но и благодаря высокому содержанию магния благотворно влияет на нервы.

8. Сельдерей

Сельдерей – вкусный, здоровый и вдобавок ко всему очень низкокалорийный овощ. В нем много клетчатки, витаминов группы В, С – они влияют на пищеварительные процессы. Жевать сельдерей можно практически без ограничений.

9. Натуральный йогурт

Натуральный йогурт без сахара является богатым источником клетчатки. Он стимулирует обмен веществ и ускоряет распад жировых соединений, стимулирует правильную работу кишечника. Летом, чтобы разнообразить вкус йогурта, можно добавить в него горсть ягод — клубники или малины.

10. Кисель

Кисель у многих ассоциируется с детством. Наши мамы прекрасно знали, что делали, когда давали нам этот замечательный полезный напиток. Чтобы такой перекус был более здоровым, кисель лучше приготовить самим, а не покупать в магазине в виде полуфабрикатов. Вот самый простой рецепт: полтора стакана фруктового сока закипятите, добавьте натертое яблоко, персик или малину. Тем временем 2 чайные ложки кукурузного крахмала надо развести в 3 столовых ложках холодной воды. Смесь добавляют в сок с фруктами, размешивают до тех пор, пока кисель не загустеет.

11. Сухари

Сухарики без сахара являются прекрасной альтернативой батончикам и печенью. Это отличный источник белка и углеводов, поэтому замечательно подходит для первого и второго завтрака.

Люди, сидящие на диете, а также те, кто ведёт здоровый образ жизни, должны знать, что перекусы могут быть как отличным союзников в борьбе с лишними килограммами, так и злейшим врагом похудения. Чтобы всегда быть в отличной форме нужно соблюдать правильный режим питания, а именно придерживаться принципа многоразового приёма пищи небольшими порциями. Но если каждый раз, когда придёт время перекусить, вы будете кушать конфеты и печенья, то при всём своём желании вы не похудеете, а лишь наберёте лишние килограммы. Чтобы всегда оставаться в отличной форме предлагаем вам узнать, какие полезные лёгкие перекусы содержат в себе всего 100 калорий.

1 стакан черники

Черника может быть как свежая, так и замороженная. Эта ягодка очень полезна для зрения и для здоровья в целом. Калорийность такого перекуса - 85 калорий.

20 граммов твердого сыра

Твердый сыр также отлично подходит в качестве полезного и питательного перекуса. Это источник кальция. Калорийность равна 90 калорий.

1 большое яйцо

Яйца прекрасно усваиваются организмом и являются богатым источником витаминов группы В. В одно большом вареном яйце - 80–85 калорий.

1 куриная голень без кожи

Мясо курицы считается диетическим. Для перекуса выбирайте голень. В этой части содержится всего 75 калорий.

1 среднее яблоко с кожурой

Не знаете, чем перекусить в течение дня? Похрустите яблоком. Это богатый источник железа и других витаминов. В одном среднем фрукте содержится примерно 70 калорий.

Половина запеченной картофелины

В картофеле содержится много ценных аминокислот. Кроме того, такой перекус не только полезный, но и вкусный. Всего - 85 калорий.

60 граммов нежирной говядины

Говядина - это самое нежирное мясо. Кроме того, это полноценный источник белка и железа. В таком перекусе содержится 90 калорий.

13 миндальных орешков

Орехи - это вкусно и полезно. Миндаль благотворно влияет на работу мозга и является богатым источником витамина Е. Калорийность - 90 калорий.

1 овсяное печенье

Очень вкусно и полезно! В 1 штуке содержится всего 65 ккал. Иногда можно побаловать себя, разбавляя такой десерт вкусным чаем или кофе.

1 стакан брокколи

К брокколи можно смело добавить 3 столовые ложки соуса из натурального йогурта. Эта капуста очень полезна для работы пищеварительной системы и совсем некалорийна: всего - 80 калорий.

2 чайные ложки оливкового масла

Лечебные и целебные свойства оливкового масла известны с самых давних времен. Оно богато антиоксидантами и витамином Е. В 2 чайных ложках оливкового масла содержится 80 калорий.

3 столовые ложки хумуса

Адепты правильного питания уже давно обратили внимание на эту полезную закуску из нутового пюре. Это здоровая альтернатива животному белку, которая содержит в своем составе 80 калорий.

2 средних киви

2 сушеных инжира

В сушеном инжире сохраняются все полезные свойства свежих плодов. Это рекордсмен по содержанию клетчатки. Он быстро дает чувство насыщения и улучшает работу пищеварительной системы. Калорийность - 75 калорий.

100 граммов нежирного йогурта с фруктами

Йогурт с фруктами - это, пожалуй, самый вкусный перекус, который только можно придумать. Конечно, речь идет о натуральном йогурте, а не о продукте с добавками. Всего - 85 калорий.

200 миллилитров овощного супа

Овощные супы по праву относятся к категории диетических. Один такой содержит примерно 50 калорий. Вкусно, сытно и полезно.

1 кусок зернового хлеба

В 1 кусочке такого хлеба содержится большое количество клетчатки, витаминов группы В и Е, минералов. А калорийность составляет 65 калорий.

150 миллилитров гранатового сока

Гранат очень полезен для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот фрукт улучшает состояние зубов, поднимает настроение и защищает от онкологических заболеваний. Калорийность - 90 калорий.

Большинство людей стараются избегать перекусов между основными приемами пищи из-за страха набирать лишнего. Но диетологи доказали, что для полноценного похудения нужно питаться как можно чаще, не менее пяти раз в сутки небольшими порциями. Именно такой режим позволит иметь стройную фигуру, сохранить здоровье и даже улучшить концентрацию внимания.

Польза перекусов

Когда мы питаемся два-три раза в сутки, поглощая большие порции пищи, наш обмен веществ замедляется, пища усваивается хуже. При такой системе, большинство съеденного, можно считать потраченным зря, ведь эта пища не приносит никакой пользы. А вот вреда от такого питания достаточно, ведь употребляя большие порции пищи, мы перегружаем пищеварительную систему, в результате начинает давать сбой, приводя к развитию депрессий, гастрита, синдрома раздраженного кишечника и других серьезных заболеваний пищеварительной системы.

Какие же перекусы считаются полезными для здоровья и фигуры? Большинство из них содержат в себе пустые калории, но не стоит забывать, что каждый продукт что-то полезное все-таки содержит. Каждый имеет свои определенные свойства и питательные вещества. Некоторые продукты, такие как: сушеная рыба, кольца кальмаров или сухарики, имеют не слишком высокую энергетическую ценность. Но не стоит забывать, о содержании в них соли. Некоторые виды чипсов или хрустящего картофеля имеют низкую калорийность благодаря особым технологиям приготовления. Небольшой пакетик попкорна также содержит мало калорий.

Хорошим низкокалорийным перекусом могут стать фрукты. Чтобы перекусить, можно съесть нежирный творог или молочный десерт. Таким вы можете себя побаловать, даже если придерживаетесь диеты. Прежде чем выбрать, что приготовить на перекус, нужно учесть несколько основных правил, которые помогут быстрее терять вес и при этом не чувствовать постоянного голода:

— За 20-30 минут до еды выпивать стакан воды;

— Общее количество воды в день не должна быть меньше 1,5-2 литра. В случае, если вы включаете в меню хлеб с отрубями, количество потребленной воды должна быть не менее, чем 2 литра в день;

— Время между перекусами должно составлять не менее 1 часа;

— В летние месяцы старайтесь есть как можно меньше кисломолочных продуктов;

— Старайтесь, чтобы ваш перекус не превышал 100 ккал.

— Диетические закуски – это продукты с низким уровнем сахара и высоким содержанием клетчатки.

Поэтому, когда «умираете от голода», не утоляйте его шоколадками, кексами или гамбургерами. Вот 12 назад альтернатив:

1. Йогурт . Обезжиренный йогурт – самый полезный продукт. Он богат кальцием, витаминами, минералами и полезными бактериями, которые помогают пищеварению. Йогурт утолит голод, а еще он очень вкусный!
2. Орехи . Самые разные орехи берут с собой в горы альпинисты и другие экстремали. Это способ быстро насытиться небольшим количеством пищи и получить дополнительный заряд энергии. Смело берите с собой в качестве перекуса миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи. Но не злоупотребляйте ими, когда следите за калориями. Чтобы получить не более ста килокалорий, вам следует съедать по 7 — 8 орешков за один перекус. А еще – не употребляйте орехи с шоколадом.
3. Смузи . Эти легкие коктейли из ягод и фруктов, смешанные с молоком, соком или льдом – настоящее открытие для любителей чего-то необычного, но при этом полезного.
4. Сухофрукты . Чернослив, курага, инжир или обычные сушеные яблоки и груши – прекрасная альтернатива снекам.
5. Оливки . В них содержится всего 68 ккал, но они являются источником полезных мононенасыщенных жиров, богатые на медь и клетчатку, железо и витамин Е.
6. Бобы . Бобы имеют достаточно высокую калорийность (147 ккал), но, чтобы перекусить, достаточно съесть всего 50-70 граммов, отварив их. Бобы должны быть на вашем столе обязательно, если хотите предупредить инфаркт, инсульт и диабет.
7. Запеченная картошка. Речь идет именно об одной картофелине, ведь в ней содержится около 100 ккал. Если же употреблять его с кожурой, она превращается в диетический продукт. Кроме того, в одной картофелине содержится 1000 мг калия, который притупляет вредное воздействие натрия и нормализует кровяное давление.
8. Попкорн . Недавние исследования показали, что количество полифенолов в попкорне составляет до 300 мг на порцию, по сравнению с 114 мг на порцию в сладкой кукурузе и 160 мг на порцию в любом фрукте. Кроме того, одна порция попкорна может обеспечить вас на 13% средней дозы полифенолов в день. Полифенолы борются с раком и болезнями сердца. Но эти полезные вещества попкорна скрыты в ядре, а не в белых воздушных зернах. Так что, начинайте жевать …
9. Твердый сыр. 20 граммов этого продукта прекрасно подходят в качестве полезного и питательного перекуса. Это источник кальция, а калорийность равна 90 ккал.
10. Яйца . Они хорошо усваиваются организмом и являются богатым источником витаминов группы В. В одном большом вареном яйце – 80-85 ккал.
11. Куриная голень. Мясо курицы считается диетическим. Но для перекуса выбирайте голень. В этой части содержится всего 75 ккал.
12. Шоколад . Если вы все же не представляете жизни без этого продукта, то можете позволить себе 20 г черного шоколада. Он помогает держать в тонусе сердечную мышцу, лечит бронхолегочные болезни и стимулирует умственную активность. Этот перекус бодрит, ведь в горьком шоколаде много кофеина, а его калорийность – 95 ккал.

• Покупая коктейль / смузи, или готовя его дома самостоятельно, не добавляйте сахар. Даже одна ложка будет неуместной, ведь это лишние калории, а свежие ягоды и фрукты имеют замечательный вкус.
• Выработайте себе привычку перед выходом из дома бросать в сумку яблоко или банан: проголодавшись, вы не позволите себе купить шоколадный батончик, зная, что в сумке лежит свежий фрукт.
• Выбирая йогурт, покупайте натуральный, со средним содержанием жиров и без вкусовых примесей: чем натуральнее, тем лучше, а различные «вкусы» можно добавить самостоятельно (кусочки фруктов, корица, орехи).