Receitas de salada de frango com molho de tomate cereja. Salada picante com peito de frango e tomate cereja

Uma salada saudável com peito de frango será uma excelente opção para um jantar leve, além de servir em qualquer mesa festiva. O seu preparo não leva muito tempo, a receita não contém ingredientes difíceis de encontrar, a salada acabada fica muito bonita e apetitosa e o seu sabor não deixará ninguém indiferente.
O molho de iogurte confere à salada um sabor picante especial e uma textura delicada. A receita apresentada utiliza um molho industrial pronto, mas é muito fácil de preparar você mesmo. Para fazer isso, misture um pote de iogurte natural com uma colher de chá de mostarda e meia colher de chá de ervas ou ervas.

Para preparar a salada você precisa de:

• 150 gramas de alface americana (pode ser substituída por folhas de alface);
• 2 ovos cozidos;
• 12-15 tomates cereja;
• 12-15 mini bolas de mussarela (ou oito bolas de mussarela de tamanho normal);
• 1 filé de frango sem pele;
• 1 assadeira para fritar o filé de frango Maggi (para quem está de dieta pode excluir esse ingrediente e simplesmente ferver o filé de frango);
• 250 mililitros de molho de salada com iogurte;
• sal;
• vegetação.

Processo passo a passo para preparar salada

Em primeiro lugar, é necessário bater o filé de frango com uma espessura de um e meio a dois centímetros.

Em seguida, desdobre a assadeira Maggi e coloque o filé preparado de lado. Cubra o filé com o outro lado da assadeira e pressione levemente o filé embrulhado com a mão. Aqueça uma frigideira sem óleo e coloque nela o filé embrulhado. Cozinhe em fogo baixo por cinco a sete minutos de cada lado, verificando se os temperos não começam a queimar. O filé cozido deve ser transferido para um prato e esfriar.

Coloque a alface pronta em uma saladeira (se usar folhas de alface, elas devem ser lavadas, secas e picadas grosseiramente) e regue levemente com o molho (usando cerca de um quarto).

Corte os ovos cozidos em cubos e coloque sobre a salada.

Vale ressaltar que esta receita não envolve misturar os ingredientes da salada. Todos os componentes da salada são simplesmente dispostos em ordem aleatória.

Corte o filé de frango resfriado em fatias finas e coloque em uma saladeira.

Corte as mini bolinhas de mussarela ao meio (se for usar bolinhas grandes, corte-as em quartos).

Corte os tomates cereja ao meio.

Que dona de casa não sonha em exibir seus pratos inusitados aos convidados? Porém, é importante que as iguarias e pratos preparados não sejam apenas saborosos e saudáveis, mas também não exijam muito tempo para prepará-los. Claro que as tarefas pré-feriado são sempre uma alegria, mas é preciso reservar um tempo para ir ao salão, também é preciso limpar e decorar a casa antes da chegada dos convidados.

Na situação atual, a salada com frango e tomate é uma excelente forma culinária de organizar de forma rápida, saudável e saborosa um menu de mesa festiva. Talvez nem uma única refeição formal esteja completa sem essa salada. Ao diversificar a receita com ingredientes valiosos, como queijo, cogumelos, aipo, você poderá preparar pratos únicos e com sabores únicos a cada vez. Uma salada com frango e cogumelos com um conjunto mínimo de ingredientes será um ótimo complemento para o seu almoço e jantar diário.

O livro de receitas de toda dona de casa contém algumas receitas para fazer salada com tomate e carne. Mas uma coisa boa nunca é demais, e sugerimos que você considere várias receitas interessantes que podem conquistar os corações dos seus provadores.

Salada com Frango e Tomate - Preparação de Alimentos

Ao preparar saladas com frango e tomate, você pode usar não apenas tomates normais, mas também tomates cereja. Aliás, no inverno é recomendável comprar apenas essa variedade de tomate, pelo menos neles dá para sentir a naturalidade do produto, tem sabor e aroma que aqueles cultivados com agrotóxicos. A carne de frango pode ser fervida, defumada, assada. Se um baixo percentual de calorias for importante, é melhor usar peito de frango cozido, e para quem não cuida da quantidade de calorias pode usar qualquer carne de frango. A maionese costuma ser usada como molho, mas pode ser substituída por iogurte desnatado. Além dos ingredientes principais, podem ser usados ​​ovos, pepinos e batatas.

Receitas de salada com frango e tomate

Receita 1: Salada de Frango, Tomate e Queijo

Esta opção de salada deve chamar a sua atenção porque todos os ingredientes utilizados são nutritivos e saudáveis. A receita não tem muitas calorias, o que é obrigatório para quem está atento ao corpo.

Ingredientes necessários:

Filé de frango – 200 g;

Tomate – 3 unid.;

Queijo fundido – 1 unid.;

Azeitonas - 100g;

Cebola verde – 1 cacho;

Maionese;

Temperos.

Método de cozimento:

Uma preparação de carne bastante interessante. Se a maioria dos cardápios usa fervido, aqui ele precisa ser frito.

Corte o filé de frango em várias tiras e cubra-as cuidadosamente com o tempero de frango. Deixe de molho por 10 minutos. Enquanto isso, corte os tomates e o queijo derretido em cubos. É melhor pegar azeitonas sem caroço e cortá-las ao meio. Voltemos à nossa carne. Em uma frigideira quente, frite os pedaços de carne até dourar. Deixe esfriar e depois corte-os em tiras mais finas. Pique cebolas frescas e ervas.

Em uma saladeira, misture todos os ingredientes e tempere com a maionese. É melhor colocar imediatamente a salada preparada em pires e polvilhar azeitonas e ervas por cima.

Receita 2: Salada com frango, tomate e aipo

Esta receita leva molho, o que torna o prato preparado mais leve e com menos calorias.

Ingredientes necessários:

Peito de frango – 300g;

Tomates – 300g;

Repolho de Pequim – 100 g;

Pimentão – 1 unid.;

Aipo – 3 talos;

Folhas de alface;

Salsinha.

O segundo grupo de produtos é para molho:

Limão – 1 unid.;

Alho – 3 dentes;

Azeite – 50ml;

Ervas frescas;

Sal e pimenta.

Método de cozimento:

Vamos começar preparando a salada. Primeiro ferva o peito de frango. A seguir, corte em cubos. Limpamos os talos de aipo das veias grossas e cortamos-os da mesma forma que a carne. Se forem usados ​​tomates cereja na salada, eles devem ser cortados ao meio; se forem usados ​​tomates normais, então em cubos médios. Pimentão, é melhor levar amarelo ou verde, cortado em tiras. Rasgamos folhas de alface e repolho com as mãos.

Preparamos a salada. Misture todos os ingredientes, acrescente sal, ervas e esprema o suco de limão. É melhor colocar a salada em um monte e polvilhar por cima com alho picado. É melhor aquecer o azeite antes de adicioná-lo à salada. Isso também pode ser feito com uma colher; despeje óleo quente sobre o alho. Tudo se confunde.

Receita 3: Salada quente com frango e tomate

A salada, que combina frango e tomate, além de ter um sabor delicioso, também tem uma aparência brilhante. A versão apresentada da salada será uma decoração digna para um jantar romântico.

Ingredientes necessários:

Filé – 400g;

Tomate – 3 unid.;

Vinho tinto – 30ml;

Folhas de alface – 50 g;

Suco de limão – 2 colheres de sopa;

Azeite – 2 colheres de sopa;

Pimenta, sal;

Mel – 2 colheres de sopa;

Alho – 3 dentes;

Mostarda – 1 colher de sopa;

Método de cozimento:

Vamos começar a preparar a salada com marinada de carne. Em uma tigela rasa, misture o mel, o sal, a pimenta, o vinho tinto, a mostarda, o óleo vegetal e o alho picado. Corte a carne em várias tiras e coloque na marinada por 2 horas.

Após o tempo especificado, frite os pedaços de filé dos dois lados em uma frigideira. Após 10 minutos, quando a carne estiver cozida, coloque na mesma panela a marinada previamente preparada. Cozinhe por 5 minutos.

Cozinhar legumes. Corte as folhas de alface em pedaços e coloque num prato. Corte os tomates em 4-6 pedaços e alise-os sobre as folhas. A seguir, coloque o ensopado de frango num prato e regue um pouco com a marinada da frigideira. Decore a salada com verduras.

Receita 4: Salada de frango com tomate e pepino

Uma salada farta e saudável que até as crianças vão gostar.

Ingredientes necessários:

Filé de frango – 300 g;

Pão branco – 1 fatia;

Folhas de alface – 100 g;

Queijo parmesão – 100g;

Batatas – 2 unid.;

Pepino – 1 – 2 unid.;

Maionese.

Método de cozimento:

Ferva o filé de frango e as batatas. Carne, tomate e batata são cortados em cubos. Corte as folhas de alface e o pepino em tiras. A nosso critério, moa o pão branco e leve ao forno para secar. Ralar o queijo.

Combine os ingredientes, acrescente a maionese, o sal, a pimenta e misture bem.

Salada com Frango e Tomate - segredos e dicas úteis dos melhores chefs

Não é difícil criar receitas deliciosas e originais a partir de ingredientes familiares e disponíveis. As receitas descritas confirmam isso. Fantasiar. Se não gosta de maionese, pode excluí-la da lista de ingredientes e temperar a salada com azeite e vinagre. É verdade que o sabor da salada será um pouco diferente. Bom apetite!

Quando chegam nossos convidados favoritos, costumamos sempre tentar preparar algo delicioso com antecedência.

E se o prato se revelar não só apetitoso e original, mas também rápido de preparar, então é um sucesso duplo.

Um exemplo dessa refeição é uma salada com tomate e frango. Na verdade, sem este prato leve e rico em vitaminas, há muito que é impossível imaginar não só uma mesa de jantar, mas também uma mesa festiva.

A receita de salada de frango com tomate contém produtos exclusivamente dietéticos, o que é muito importante se você prefere ficar de olho no seu belo corpo e não se sobrecarregar desnecessariamente com pratos de difícil digestão e excessivamente calóricos.

Uma comodidade adicional no preparo desta salada é que os tomates são cortados em pequenos pedaços ou colocados inteiros, no caso dos muito saborosos tomates cereja.

Os seguintes produtos serão necessários:

• filé de frango - 1 peça
• tomate - 1 unid.
• queijo duro - 100g
• alho - 2-3 dentes
• flechas de alho - 1 peça
• creme de leite - 50g
• maionese - 50g

Culinária:

1. Primeiro de tudo, precisamos pegar o filé, lavá-lo e cozinhar até ficar pronto.

2. Enquanto a carne cozinha no fogão, prepare o restante dos ingredientes.

3. Rale qualquer queijo duro (é melhor não usar variedades moles). Pique o tomate em rodelas. Em seguida, rale o alho em um ralador fino.

4. Pique as flechas de alho em uma tábua (se não tiver uma em mãos, pode ficar sem ela).

5. Agora corte o peito acabado e resfriado em pedaços e misture todos os produtos em uma tigela, acrescentando a maionese e o creme de leite.

6. Adicione sal e pimenta a seu gosto. Resfrie o prato acabado na geladeira.

Receita de salada de peito de frango com tomate e ovos

Produtos:

• Peito de frango – 1 peça
• Tomate pequeno – 3 unid.
• Queijo duro – 100 g
• Ovo -3 peças
• Cebola - 1 unid.
• Maionese
• Óleo de girassol - uma colher de sopa. eu.
• Verdura

Receita:

1. Primeiro deixe o frango cozinhar. Comece a cozinhar imediatamente em água fria, sem pré-aquecer em fogo baixo.

2. Aqueça uma frigideira, bata os ovos e frite em óleo de girassol. Quando estiver pronto, após esfriar, corte a panqueca de ovo em tiras.

3. Corte os tomates em cubinhos.

4. Depois que a carne estiver cozida e resfriada, corte-a em pedaços pequenos.

5. Pique as verduras e as cebolas separadamente em uma tábua. Ralar o queijo

6. Coloque os ingredientes preparados em camadas. Cada camada deve ser untada com maionese. Em primeiro lugar, tomate, depois cebola, carne, ovos, queijo.

7. Use verduras picadas para enfeitar a salada pronta com peito de frango, tomate e ovos.

Produtos necessários:

• Filé de frango – 250 gr
• Queijo duro - 100 gr
• Ovo - 3 peças
• Bolachas – 50 g (ou 2 fatias de pão para fazer croutons)
• 2 tomates médios 4-5 dentes de alho
• Sal, pimenta preta, maionese

Receita:

1. Se você não usar croutons comprados em loja para preparar a salada, para prepará-los corte pedaços de pão branco em cubos de aproximadamente 1x1 centímetro. Ligue o forno, ajustando a temperatura para cerca de 180-190 graus, e deixe aquecer.

2. Coloque os pedaços de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Quando os biscoitos estiverem com uma crosta dourada, eles podem ser removidos.

3. Ferva o filé de frango e deixe esfriar (salgue a água antes de cozinhar). Corte a carne em pedaços.

4. Corte o queijo em cubinhos ou rale.

5. Ferva os ovos. Depois de esfriar, pique-os finamente.

6. Lave os tomates, corte-os e escorra o excesso de umidade.

7. Agora coloque todos os ingredientes na tigela preparada, acrescente mais alho picado, além de sal e pimenta.

9. Você precisa manter a salada de frango com tomate e croutons na geladeira por cerca de meia hora e depois polvilhar os croutons por cima.

Os biscoitos devem ser adicionados pouco antes de comer a salada para que não fiquem muito moles.

Salada de frango com tomate e pepino

Ingredientes:

• Tomate -2 peças
• Filé de frango – 1 peça
• Pepinos frescos, não grandes – 2 unid.
• Queijo feta ou mussarela – 150-200 gr

Receita:

Antes de cozinhar, é necessário escolher uma opção de tratamento térmico da carne de aves. Esta salada com frango, tomate e pepino pode ser preparada com frango cozido ou frito, tudo depende da sua preferência.

1. Leve ao fogo uma panela com água e sal, acrescente o filé e leve ao fogo baixo. Depois, após cozinhar e esfriar, corte a carne em cubos. Ou corte primeiro o filé ou peito de frango e depois frite em uma frigideira com um pouco de óleo.

2. Corte os tomates e os pepinos lavados - o primeiro em quartos e o segundo em meias argolas e adicione um pouco de sal.

3. Corte o queijo em cubinhos.

4. Agora coloque todos os ingredientes em uma saladeira, tempere com óleo vegetal e misture. Se logo no início do cozimento você fritou a carne no óleo, então é preciso temperar a salada com um pouquinho.

5. Antes de comer, convém deixar a salada repousar pelo menos 10 minutos para que os ingredientes fiquem melhor saturados de óleo.

Salada com frango, tomate e pimentão

Ingredientes:

• Filé de frango – 200 gr
• Pimentão 1/2 unidade
• Tomates pequenos – 2 unid.
• Pepino 1 peça
• Meio maço de cebolinha
• Creme de leite, maionese - 1 colher de sopa. eu.

Culinária:

1. Deixe o frango ferver em água e sal, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Lave os legumes, corte os tomates e os pepinos em cubinhos. Corte a pimenta em tiras.

2. Pique a cebolinha em uma tábua. Misture os ingredientes resultantes em uma tigela.

3. Salgue e tempere com maionese e creme de leite. Alternativamente, você pode fazer esta salada sem maionese.

4. Além disso, se desejar, você pode decorar o prato resultante com ervas e pôr a mesa.

Salada com frango, tomate e couve chinesa

Produtos:

• Carne de frango – 100 g
• Repolho de Pequim -100 gr
• Tomate – 1 peça
• Pimentão – 1 unid.
• Pepino – 1⁄2 unid.
• Maionese -2 colheres de sopa. eu.

Receita:

1. Para preparar uma salada com frango, tomate e couve chinesa, ferva o filé de frango, corte-o em pedaços e pique finamente a couve chinesa.

2. Abra o pimentão, separe as sementes e as membranas e pique em pedaços.

3. Lave o pepino e o tomate. Eles precisam ser cortados em cubos.

4. Agora misture tudo em uma saladeira e acrescente a maionese. Só falta misturar e pronto.

Salada com frango, tomate e castanha de caju

Quase ninguém ouviu falar de uma salada tão leve com frango, tomate suculento e castanha de caju frita.

Ao mesmo tempo, um aperitivo tão invulgar e saboroso, que se prepara em poucos minutos, irá certamente surpreender todos os convidados com o seu sabor invulgar e composição original, podendo até ser utilizado como um excelente aperitivo.

Assim, para preparar uma salada original e leve com carne de frango e nozes fritas serão necessários os seguintes ingredientes:

• ketchup picante espesso (32 ml);
• filé de frango (320 g);
• conhaque para aroma (algumas gotas);
• Salada chinesa (uma cabeça pequena);
• maionese light (três colheres de sopa);
• castanha de caju crua (meio copo);
• tomates (seis peças);
• sal de cozinha (a seu gosto).

Culinária:

1. O filé de frango deve primeiro ser fervido e você também pode adicionar alguns temperos aromáticos durante o cozimento.

2. Assim que o filé de frango estiver cozido, é necessário cortá-lo em pedaços menores e depois dividir os tomates ao meio.

3. Transfira tudo para uma saladeira de vidro, acrescente a alface chinesa picada, acrescente as castanhas de caju, que foram previamente fritas em uma frigideira seca.

4. Prepare um molho especial para salada com frango, tomate e castanha de caju à base de conhaque, maionese, sal, além de ketchup, tomado na quantidade necessária, misture tudo e acrescente o molho preparado ao prato.

Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: Não especificado

Uma salada picante com peito de frango e tomate cereja pode substituir uma de suas refeições porque contém ingredientes substanciais - peito de carne e ovos. E a abundância de vegetais torna-o saudável e bonito. A apresentação original deste prato torna a salada picante digna de uma mesa festiva.
Tente cozinhar novamente



Ingredientes para salada por porção:
- peito de frango sem pele – 300 gr.;
- tomate cereja 6-7 unid.;
- 1 ovo de galinha cozido;
- 1 cebola vermelha para salada;
- 1 pimentão vermelho de fundo estável;
- molho (maionese, creme de leite, iogurte sem açúcar) 1 colher de sopa. colher;
- Molho Tabasco a gosto;
- um raminho de hortelã para decoração.

Receita passo a passo com fotos:

Para preparar nossa salada picante, é necessário ferver o peito de frango por uma hora em água e sal com temperos, esfriar e cortar em cubos.




Corte a cebola descascada em meias argolas finas. É melhor levar chalotas, pois seu sabor é mais leve e delicado do que as cebolas normais.




Corte o ovo de galinha em pedaços.




Prepare o pimentão vermelho. Para fazer isso, corte a parte superior e retire o interior. Não remova o talo.

Retire o caule dos tomates cereja e corte-os ao meio. Você pode usar tomates normais com polpa densa, mas a aparência da salada não será tão impressionante.




Coloque todos os ingredientes preparados em um prato, acrescente a maionese (creme de leite, iogurte) e algumas gotas de molho Tabasco.



Tenha cuidado, pois é muito afiado. Não se esqueça de reservar algumas metades de tomate cereja para enfeitar nossa Salada Picante de Frango.





Misture a salada picante e coloque no pimentão preparado. Coloque a tampa por cima e decore com um pedaço de hortelã. Coloque os pimentões em um prato e nas laterais coloque as metades do tomate cereja. Regue o prato com algumas gotas de molho Tabasco.
Como podemos ver, a salada picante com peito de frango e tomate cereja fica excelente.




Os fãs da culinária mexicana vão adorar nossa salada com peito de frango e tomate. Para quem não gosta de picante, não é necessário adicionar molho Tabasco e, se não tiver, substitua por adjika.



Convidamos você a se preparar mais

Este lanche é provavelmente considerado o mais popular, pois pode ser encontrado não só em restaurantes, mas também em qualquer lanchonete fast food. A Salada César com Tomate Cereja e Frango, que prepararemos hoje, é uma verdadeira obra-prima gourmet, embora seja composta por ingredientes simples. Frango dourado frito, suculentos tomates cereja, croutons brancos crocantes, queijo macio e, claro, o incrível molho exclusivo - esse é o segredo!

Por que o frango é o principal componente da salada César

Embora existam variações desta salada gourmet de camarão, o frango é a base mais popular para o aperitivo.

A explicação é simples: qualquer tipo de frango (frito, cozido, grelhado ou cozido no vapor) combina bem com quase todos os vegetais e tipos de queijo.

E se entrar em jogo um molho especial com um sabor delicado e levemente azedo, os ingredientes principais só se beneficiam com isso.

O mais importante é fazer seus próprios croutons de pão branco. Alguns, para economizar tempo, simplesmente compram croutons brancos comprados em loja e adicionam à salada, mas isso muda para pior o sabor do prato.

Então, vamos passar das palavras à ação e finalmente preparar um verdadeiro César caseiro, e não pior do que nos melhores restaurantes!

Como fazer em casa uma deliciosa salada César com frango e tomate cereja

Ingredientes

• - 1 peça. + -
• - 150g + -
• - 2 peças. + -
• — 70-80g + -
• Qualquer folha de alface (de preferência- 100g + -
• Pão - 0,5 unid. + -
• — 0,5 unid. + -
• - 1 dente + -
• - 1 colher de chá. + -
• — 50ml + -
• - gosto + -
• - gosto + -
• - para fritar + -

Receita passo a passo César com tomate cereja e frango

A regra principal é não ter pressa! Se abordarmos a nossa salada com alma e prepararmos aos poucos cada componente do prato, o resultado será simplesmente incrível.

Você pode ter certeza de que, depois de experimentar, simplesmente não vai querer experimentar outras opções de lanches. Então vamos!

Fazendo croutons caseiros exclusivos

• Para isso, cortamos a crosta do pão e cortamos a polpa em cubinhos, do tamanho de biscoitos comuns. Coloque os pedaços de pão numa assadeira, polvilhe com azeite, acrescente um pouco de sal e leve ao forno a 160-170 graus até dourar.

Isso não levará mais de 15 minutos se pré-aquecermos o forno. Mas depende muito também do envelhecimento e da composição do pão, bem como da potência do forno, por isso não se esqueça de vigiar as bolachas para que não queimem.

Preparando frango para salada

• Esfregamos o filé com sal e pimenta moída e depois fritamos em uma frigideira em óleo vegetal aquecido em fogo alto até aparecer uma crosta característica na carne de frango.

Algumas pessoas preferem cortar o frango em pedaços e depois fritar, mas na nossa receita fritamos o filé inteiro e depois cortamos em pedaços. Você pode fazer o que for mais conveniente para você.

• Quando o frango esfriar, corte-o em rodelas médias ou cubos - como preferir.

Fazendo um molho picante para o seu César favorito

• Para isso, pegamos uma concha de água, colocamos no fogão, esperamos até a água ferver e jogamos nela os ovos de galinha por exatamente um minuto, após o qual os colocamos imediatamente em água fria.
• Despeje os ovos descascados em uma tigela, moa separadamente o alho picado com pimenta-do-reino moída e sal e adicione o alho aos ovos.
• Adicione a mostarda, o azeite e esprema o suco de meio limão. Se houver ossos, nós os removemos, é claro. Agora bata bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea de uma bela cor amarelo claro.

Montando nosso César em um prato

• Rasgamos as folhas de alface lavadas com as mãos, cortamos os tomates cereja ao meio ou em quatro partes se forem grandes.

• Em uma saladeira, misture cuidadosamente os vegetais com o frango frito e os croutons.
• Despeje o molho sobre a salada, polvilhe queijo parmesão ralado por cima e corra para servir, porque você quer comer tanta beleza na hora!

Salada César com Frango Defumado, Ovo e Maionese

E esta versão da famosa salada do restaurante é indicada para quem quer presentear sua casa com algo inusitado. Em vez de frango frito, usaremos frango defumado e maionese light para preparar o molho.

Ficará uma delícia e você poderá alimentar toda a família, pois os ingredientes indicados dão para até seis porções!

Ingredientes

• Peito de frango defumado – 400 g;
• Couve chinesa – 400 g;
• Tomate cereja – 150 g;
• Queijo parmesão – 200g;
• Ovos – 2 unid.;
• Pão – 1 unid.;
• Endro – 1 cacho
• Alho – 2 dentes;
• Óleo vegetal – 30ml;
• Maionese light – 100 g.

Como fazer César com frango, maionese e tomate em casa

1. Primeiro faremos os biscoitos. Para isso, cortaremos o pão em cubinhos, aqueceremos o óleo vegetal em uma frigideira e fritaremos esses pedaços de pão até dourar.
2. Quando o pão começar a dourar, esprema o alho e o endro picado na frigideira, misture bem - assim os nossos croutons ficarão saturados com os aromas do alho e das ervas e ficarão mais saborosos.
3. Ferva os ovos até ficarem prontos.
4. Pegue um peito de frango defumado, retire a carne do osso e corte em cubos. Também é melhor tirar a casca, mas também tem gente que gosta, então aqui agimos à vontade.
5. Desfie o repolho chinês em tiras.
6. Rale o parmesão em um ralador médio ou fino.
7. Agora vamos fazer o molho: para isso ralamos os ovos cozidos num ralador fino e depois misturamos com maionese light.
8. Corte os tomates cereja ao meio ou em quartos, se forem grandes.
9. Misture todos os ingredientes da salada (frango defumado, croutons de pão, couve chinesa, tomate) em uma saladeira.
10. É melhor derramar o molho César imediatamente antes de servir, pois a maionese produz suco. Geralmente você pode servir o molho separadamente para que todos possam colocar a quantidade necessária no prato.

A salada César com tomate cereja e frango é muito popular. Você pode prepará-lo para qualquer ocasião: aniversário, Ano Novo, casamento, 8 de março, etc. E em qualquer caso, os convidados ficarão satisfeitos, pois este saboroso lanche simplesmente não pode ficar sem gosto!