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Actinidia Kiwi chino, hay una foto. Actinidia china, kiwi tierno.

Nombre:   el nombre botánico del género proviene de la palabra griega "actis" - rayo; Para la disposición radiante de las columnas del ovario.

Actinidia kolomikta
Foto Vinyarsky Dmitry

Descripción:   Los actinidios son plantas relictas que se han conservado en Asia oriental desde los tiempos del Terciario, cuando nuestro Lejano Oriente tenía un clima subtropical. En el futuro, debido a la glaciación del hemisferio norte, las condiciones climáticas se hicieron más severas. Sin embargo, la glaciación no afectó algunas áreas del Lejano Oriente, pero afectó adversamente el clima. Debido al enfriamiento, una gran cantidad de la flora terciaria del Lejano Oriente desapareció y solo unas pocas, incluida la actinidia, se adaptaron a las condiciones cambiadas y sobrevivieron hasta nuestros días.

El género incluye unas 30 especies, distribuidas principalmente en Asia Central y Oriental, así como en la isla de Java. Lianas dioicas o monoicas con hojas grandes, simples, finamente dentadas, raramente completas, alternas; fragantes, en su mayoría flores blancas; Frutas comestibles o decorativas de berryoobraznymi.

Se propagan fácilmente por semillas y vegetativamente (esquejes de verano e invierno, injertos, retoños de raíces y diseños de aire). Antes de la siembra de otoño, las semillas se mezclan con arena y se siembran en cajas o invernaderos, que se cubren para el invierno. Durante la siembra de primavera, es necesaria una estratificación de dos meses.

La mayoría de los actinidios son plantas frutales valiosas con frutas sabrosas, tiernas y fragantes. Casi todas las especies se utilizan en jardinería ornamental para jardinería vertical. El mejor desarrollo se logra en suelos ricos y bien drenados, con una reacción neutral o cercana al entorno, no toleran el estancamiento de las aguas subterráneas.

Actinidia china   - Actinidia chinensis

Patria - China.

Alcanza los 8 m de altura. La corteza es de color marrón rojizo. Dispara con rojo denso pubescente. Las hojas son grandes, de hasta 12 cm de diámetro, redondeadas, tienen un ápice con una base en forma de corazón. Son correosos al tacto, verde oscuro en la parte superior, blanco tomentoso por debajo con pelos rojizos a lo largo de las venas, sentados en pecíolos de cara roja de 8 cm de largo. Florece en junio. Las frutas son ovadas o casi redondas, de 5 cm de largo, densamente cubiertas de pelos. Las bayas son comestibles, tienen un aroma agradable y sabor agridulce, contienen mucha vitamina C. En cultivo desde 1900. Puede crecer en Costa del mar negro del Cáucaso. Las semillas necesitan estratificación en frío. La profundidad de siembra es de 0.5 cm.

Para Rusia central tampoco son prometedores:

A. purpurea Rehder   (A. purpurea). Oeste de china Liana alta. En GBS desde 1984, 7 ejemplares. Se cultiva a partir de semillas obtenidas del cultivo. Liana, de 7 años y 2 m de altura. La planta crece desde finales de abril hasta principios de octubre, alrededor de 160-170 días. La tasa de crecimiento es media. No florece. No es resistente

A. melanandra Franch. (A. Blacktitch) Japón, China Central. Enredadera alta. En GBS desde 1965, 2 copias. Se cultiva a partir de semillas obtenidas del cultivo. Liana, en 20 años, 1,5 m de altura. La planta crece desde la tercera década de abril hasta finales de septiembre, alrededor de 165 días. La tasa de crecimiento es lenta. Florece en la primera quincena de junio. Las frutas no están atadas. La resistencia al invierno es baja. Enraizados 100% en estacas de verano.

A. callosa Lindl. (A. callosum) Himalaya, sur de China. Liana de hasta 7 m de altura. En GBS desde 1984, se cultivó 1 muestra (2 copias) de semillas obtenidas del cultivo. A los 8 años, la longitud de los brotes es de 2,5 m. La planta crece desde finales de abril hasta principios de mayo hasta finales de octubre. La tasa de crecimiento es media. No florece. La resistencia al invierno es baja incluso en presencia de refugio.

Fotos EDSR.

Actinidia Giralda   - Actinidia giraldii Las dietas

En la naturaleza, crece en el sur de Primorsky Krai, en China, Corea.

Una especie cercana a la actinidia aguda, de la que se distingue por hojas más delgadas cubiertas de pelos escasos y erizados. Arbusto de vid, que alcanza una altura de 25 m. Las hojas son delgadas, 18 x 10 cm, ovadas, con una base en forma de cuña, redondeadas o ligeramente en forma de corazón y un ápice alargado, con dientes afilados a lo largo del borde, con pelos en las esquinas de las venas por debajo. Flores blancas de hasta 2 cm de diámetro, recolectadas en inflorescencias corimbosas de 3-7 o simples. El cáliz después de la floración cae. En el estado de floración, puede ser reconocido por el ovario altamente alargado, pero difieren mucho durante la temporada de fructificación. Las frutas son oscuras o de color verde parduzco, elipsoides (4 x 2,3 cm), con semillas más grandes, que se desmoronan hasta que caen las hojas. Este es el actinidia más frutado de nuestra flora, aunque sus frutos son menos fragantes y tienen una piel más gruesa que la actinidia aguda.

Prefiere suelos ricos, suficientemente húmedos y escurridos. Se propaga por semillas y esquejes. Crece rápidamente y, dadas sus cualidades decorativas, es de interés para la jardinería vertical.

Foto de Kravchenko Cyril

Actinidia colomicta   - Actinidia kolomikta (Maxim.) Maxim.

Las especies más famosas de la cultura. Se encuentra en el Lejano Oriente en bosques mixtos y coníferos en las laderas de las montañas a una altitud de 1000-1800 m sobre el nivel del mar.

Fruto y arbusto lianoides dioicos decorativos con ramas delgadas, lisas, rizadas o verticales, que suben a una altura de 7 m. Los brotes están débilmente plegados, brillantes, de color marrón oscuro. Con hojas bastante grandes, arrugadas, ovaladas y ovaladas, de color variable: al comienzo del crecimiento son de color bronce, luego verdes con una transición a verde oscuro, antes de la floración (principalmente en lugares abiertos) la mayoría de las hojas se vuelven blancas brillantes, y después de la floración - rosa Luego rojo frambuesa. En combinación con brotes jóvenes de color marrón claro y brillante, las plantas adultas de esta actinidia, incluso en el estado vegetativo, son muy decorativas. Una fragancia inusual fluye alrededor de las plantaciones de esta especie en el momento de la floración, cuando las flores blancas y únicas en pedicelos largos y colgantes de hasta 1,5 cm de diámetro miran a través del follaje. Duración de la floración hasta 20 días. Las frutas son de forma cilíndrica, de hasta 1,8 cm de largo, verde oscuro, con rayas oscuras y longitudinales, sabor comestible, fragante y delicado. En otoño, las hojas se vuelven de color rosa, amarillo, amarillo claro o rojo violeta.

Foto de Marina Shimanskaya

Bajo las condiciones de la región de Moscú, crece desde principios de mayo hasta principios de octubre, alrededor de 150 días. En los primeros 3 años crece rápido. Florece a partir de los 5 años, en la segunda década de junio. Frutos en 9 años, los frutos maduran a mediados de septiembre. Resistencia al invierno I. Enraizado el 100% de los recortes de primavera y verano sin tratamiento estimulante. La especie es más tolerante a la sombra que la actinidia aguda, pero crece un poco más lenta. Es difícil tolerar el aire seco y el suelo. El representante de género más resistente al invierno en la parte europea de Rusia. En cultura desde 1855.

En recipientes herméticamente cerrados, las semillas secas pueden almacenarse durante 2 a 3 años con una pérdida gradual de la viabilidad, en paquetes a temperatura ambiente hasta la primavera. Laboratorio de germinación del 56%, suelo - 70%. C. necesita estratificación en tres etapas: I - a 18 - 20 ° C durante 2 meses, II - a 3 - 5 ° C durante 2 meses y III - a 13 - 15 ° C durante 1 mes. Las semillas varían en profundidad de reposo. En semillas del primer año no es profundo, y el tratamiento con ácido giberélico (500 ml / l), y luego con kinetina (50 mg / l) provoca su germinación en calor durante 1 - 2 meses. El resto con. el tratamiento con ácido giberelínico reduce la segunda etapa de la estratificación en 1 mes, y el tratamiento con ácido giberélico + kinetina, además, aumenta la tasa de germinación. Las semillas marrones germinan mejor que las grises. En primavera, las semillas pierden su germinación. La profundidad del sello con. 0.5 cm

Las plantas de semillero llegan a buen término por 4-5 años. Se reproduce vegetativamente bien (tales plantas entran en años de fructificación un año antes). En condiciones favorables, vive 80-100 años. Utilizado como la vista anterior para jardinería vertical. Necesita soportes verticales.

La actinidia es aguda,   o   argut   - Actinidia arguta (Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq.

Crece en bosques coníferos y mixtos, en los claros del sur de la región de Ussuriisk, Japón, Corea y China.

Actinidia arguta
Foto de Svetlana Voronina.

El mayor representante del género. En condiciones favorables, alcanza una altura de hasta 30 m, con un diámetro de tronco en el cuello de la raíz de 10 a 20 cm. Los troncos parecen cuerdas poderosas que se enrollan alrededor de los árboles más cercanos. Subiendo a lo largo de los troncos y las ramas hasta la cima, desarrolla una densa corona a la intemperie y, al extenderse de árbol en árbol, le da a las plantaciones un aspecto exótico. Los troncos están cubiertos con una corteza de color marrón claro con una floración azulada, que se desprende de los brotes viejos con rayas longitudinales. Hojas ovaladas decorativas, redondeadas, de hasta 15 cm de largo, muy densas, desnudas, verde oscuro en la parte superior, brillantes, con una base en forma de cuña y alargadas en la punta puntiaguda; En otoño están pintados en tonos amarillos y amarillo claro. Las flores masculinas son más pequeñas, en semi-paraguas sueltos, flores femeninas: una o tres (hasta 2 cm de diámetro), de color blanco verdoso, casi sin olor. Duración de la floración 7-10 días. Frutos de diversas formas: bayas de semillas múltiples (3x2 cm), verde oscuro, carnosas, monocromáticas o en un lado con un bronceado, en estado maduro, suave, con olor a piña, comestibles y de sabor dulce, sirven como decoración adicional durante la fructificación. La planta crece desde principios de mayo hasta principios de octubre, alrededor de 150 días. En los primeros 3 años crece lentamente.

Bajo las condiciones de la región de Moscú, florece y fructifica anualmente. Flores del 9.VI. La fruta madura en septiembre. La resistencia al invierno de las plántulas está llena, las plantas adultas pueden congelarse parcialmente. Enraizado el 100% de los esquejes de primavera y verano sin tratamiento estimulante. Actitud negativa ante la sequedad del suelo y del aire. Crece pobremente con cobertura total, sufriendo quemaduras. En condiciones favorables, vive hasta 100 años o más. En cultura, puede ser utilizado como una planta frutal y ornamental para jardinería vertical. Merece una distribución más amplia en el centro de Rusia, los Urales del Sur y el Altai. En cultura desde 1874.

Las semillas secas se almacenan en recipientes herméticamente sellados durante 2 a 3 años con una ligera pérdida de viabilidad. Laboratorio de germinación con. 70%, sin pavimentar - 56%. C. Es necesaria la estratificación en frío de 2-3 meses. Siembra en marzo-abril. La profundidad de siembra es de 0.7 cm. Los brotes requieren sombra.

Actinidia polígamo (polígamo, entrometido) - Actinidia polygama (Sleb. Et Zucc.) Maxim.

Crece en el extremo sur de Primorye, en Sakhalin, en Japón, Corea y el noreste de China. Los estadounidenses lo llaman "vid de plata" - una vid de plata.

Difiere en una serie de signos de los tipos de resultados anteriores. En apariencia, se parece más a la actinidia colomikta, pero solo es más pequeña que ella (hasta 5 m), se tuerce y ramifica más débil, sin embargo, sus hojas también cambian de color durante la temporada de crecimiento. Las flores son blancas, solitarias, de hasta 2,5 cm de diámetro, fragantes, grandes. En términos de desarrollo estacional se acerca más a la actinidia aguda. Las frutas en forma son más como las frutas de actinidia kolomikty, que se diferencian de ellas con una punta puntiaguda y ligeramente curvada y un color naranja claro, maduran tarde. La pulpa de fruta inmadura tiene un sabor especiado específico, por lo que los lugareños los llaman "pimienta". Cuando las bayas maduran completamente y
a su vez naranja, el sabor cambia a dulce, sin ácido. Las frutas pueden madurar en casa y calentarse. En los primeros 3 años la tasa de crecimiento es media. Florece a partir de 4 años. Florece desde principios de junio hasta principios de agosto, alrededor de 30 días. Los frutos maduran a finales de septiembre. Enraizados 100% esquejes primaverales sin tratamiento estimulante.

Menos resistente que las otras dos especies, pero más decorativo. Sus frutos brillantes (hasta 4 cm de largo), como linternas sobre un fondo de vegetación oscura, hacen que esta especie sea deseable en plantaciones individuales y en sitios individuales de aficionados. Crece relativamente rápido, tolera el sombreado, florece con flores blancas fragantes. Prefiere un suelo fértil rico en humus y bien humedecido, pero no tolera la humedad estancada. Se requiere apoyo. No necesita poda. En cultura desde los años 60 del siglo XIX. Utilizado para jardinería vertical de diversos objetos.

La preparación de semillas para siembra es la misma que la de a. Colomikta La profundidad de siembra es de 0,3 cm, el período de germinación es de hasta 90 días. En el carril central, los brotes anuales están parcialmente congelados. Las plantas anuales y bienales para el invierno están cubiertas con una hoja seca y ramas de abeto. Cortar sólo los brotes congelados.

Foto izquierda Knyazheva Valeria
Foto derecha Kirill Kravchenko

En el jardín botánico de San Petersburgo, las pruebas de especies del género Actinidia comenzaron en la segunda mitad del siglo XIX. Gracias a la importación de R. K. Maak, quien por primera vez en 1853 recolectó en el río. Cupido cerca de la desembocadura del río. Ussuri A. kolomicta   (Maxim.) Maxim. (1863-2005; 1933-1940 - en la parte superior del arb.).

El segundo tipo es A. polygama   (Siebold et Zucc.) Miq. desde 1897 hasta 1938 se mantuvo en una olla arboretum, en campo abierto desde 1866-1881, 1911-1913, hasta 1967-2005. E. Regel creía que A. kolomicta y A. polygama fueron introducidas en las colecciones del Jardín Botánico por K. I. Maksimovich: la primera especie es de Manchuria, la segunda es de Japón.

Unos 100 años representados en la colección. A. arguta   (Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq. (1905-2005, quizás con un breve descanso en la década de 1920). En 1946 Del invernadero No. 15 a la guardería fue trasladado. A. chinensis   Planch (1946-1974, 1977-1989). De 1923 a 1940, el arboreto en maceta contenía A. callosa   Lindl. En 1940 fue aterrizada en la guardería y probablemente murió. Además, se cultivó en terreno abierto en 1955-1992.

En 1949, se plantó el vivero. A. melanandra   Franch. - Murió en el primer invierno. En los años 1931-1938. ella estaba en arboretum en maceta. Acerca de A. strigosa   Hook, solo lo sabemos a finales de los 30s. Siglo xx. Fue aterrizada en el parque por V. V. Ukhanov (se desconoce el destino), luego fue mencionada en los registros alrededor de 1957, cuando creció a trotar cerca del och. 81 (fechas exactas no encontradas).

Según V. I. Lipsky y K. K. Meissner (1913/1915), el Jardín de San Petersburgo se introdujo por primera vez en la cultura. A. kolomicta.

Ubicación:   El cultivo de vides en el jardín debe diseñarse durante mucho tiempo: la actinidia puede florecer y dar frutos durante más de 30 años. Necesitan apoyo confiable a largo plazo. No se recomienda plantar viñas debajo de árboles grandes, ya que habrá una lucha entre ellos por la luz y la humedad. Además, se forman diferentes relaciones entre las raíces de diferentes plantas en el suelo. Los científicos han demostrado, por ejemplo, que los actinidia no toleran el vecindario de los manzanos, sino que aman las grosellas. También es imposible replantar estos cultivos en el mismo lugar: actinidia después de actinidia. La excavación profunda de la tierra alrededor de las vides no está permitida, pero solo es un aflojamiento superficial. Por lo tanto, no se plantan cerca de árboles frutales, donde excavan la tierra cada año en un círculo. En el jardín, a los viñedos se les debe dar un lugar especial, cerca del seto o cerca de la casa, que les da la oportunidad de enrollarse a lo largo del soporte: escaleras, enrejados, de los cuales no se retiran las plantas durante el invierno.

Foto EDSR.

Aterrizaje Suele realizarse a principios de primavera. Las plantas se plantan a los 2-3 años de edad, a más tardar 4 años. En la fosa o zanja de siembra de 50-60 cm de ancho y 40-50 cm de profundidad, primero se coloca una capa de drenaje: guijarros, ladrillos rotos, piedras. Los escombros de construcción no son adecuados para esto, ya que contienen cal, que actinidia no tolera. Se agregan 8-10 kg de fertilizantes orgánicos (humus, turba, compost) y una mezcla mineral al foso de aterrizaje: 100-150 g de nitrato de amonio, 200-300 g de superfosfato, 30-40 g de sulfato de potasio o ceniza de madera. No se utilizan cloruro de potasio u otros fertilizantes que contengan cloro. Primero, la tierra fértil se vierte sobre el drenaje, luego con un montículo de fertilizante, arena y tierra. La planta se planta en una loma sin profundizar el cuello de la raíz. Regado generosamente - 2-3 cubos de agua cada uno. Luego el suelo se cubre con turba o compost. La distancia entre las plantas al plantar debe ser de al menos 2 m.

Cuidado   En el segundo año de plantación, se coloca un enrejado con una altura de al menos 2-2,5 m. Las lianas se atan a un enrejado en el mismo plano vertical. En el segundo año, quedan 2 brotes principales en la planta, se atan a un enrejado y el resto se recorta. En el tercer lugar, los brotes jóvenes que crecen de las vides principales se atan verticalmente, de modo que no se entrelazan entre sí. Seco, débil, exceso de brotes cortados. En el cuarto año, una de las viñas viejas principales de 3-4 años de edad se corta, reemplazándola por una nueva básica. Anualmente se dedica la poda sanitaria. Las vides generalmente se podan en verano, adelgazando una corona o a fines del otoño. No se permite la poda en la primavera y en la primavera, ya que pueden secarse debido al "llanto", es decir, a un fuerte flujo de savia.

Descripción de la planta

Actinidia traducida del latín al chino - Actinidia chinensis, probablemente, su segundo nombre será mucho más familiar para muchos: este es el kiwi. Esta planta es una enredadera trepadora que alcanza una altura de ocho metros. Sus brotes jóvenes son rizados, ligeramente pubescentes con pequeños pelos rojizos.

Las hojas son bastante grandes, con un color rojizo por debajo y ligeramente pubescentes. Las flores son de color amarillo anaranjado con numerosos estambres. Las frutas son de forma hemisférica, cubiertas con pelos cortos y cortos. En el corte hay un tono verde claro, con un gran número de pequeñas semillas negras.

Parte usada

Los frutos se utilizan frescos, así como procesados ​​activamente. De acuerdo con el contenido de ácido ascórbico, están casi a la par con la rosa mosqueta, las vitaminas se conservan incluso cuando se conserva kiwi.

Fruta kiwi fragante, jugosa, de excelente sabor. Debo decir que no maduran en la vid, deben recolectarse al final del otoño, pero debe hacerse antes de la primera helada. Después de la recolección, se colocan en un lugar de almacenamiento fresco.

En este caso, es aconsejable almacenar diferentes variedades por separado, ya que tienen una calidad de conservación desigual. Si necesita una maduración rápida de las frutas, entonces deben almacenarse con manzanas, en este caso, el kiwi alcanzará la condición.





(la foto se incrementa haciendo clic)


Distribución y condiciones de crecimiento.

La actinidia china crece de manera silvestre en las montañas de China, donde se asienta en bosques caducifolios en un invierno frío y seco y un verano cálido y húmedo. La planta es dioica, es decir, es necesario plantar al menos dos actinidios de diferentes sexos para obtener los frutos.

Actinidia está creciendo muy rápidamente, por lo que es necesario realizar la poda durante todo el año, con excepción de febrero y marzo, ya que en estos meses comienza un flujo de savia bastante activo.

Si se lleva a cabo la poda en este momento, la planta perderá mucho jugo y esto afectará posteriormente la fructificación. Es necesario cortar brotes débiles, que ya han brotado, y engrosar los más jóvenes.

La planta tolera temperaturas de -17 ° C a treinta y cinco grados. En la costa del Mar Negro, es estable en campo abierto y prescinde completamente de cualquier refugio, pero en las zonas más al norte, necesita calentamiento en el invierno, como las uvas.

Se puede propagar injertando variedades en plántulas, esquejes, semillas más difíciles. Hasta la floración, que comienza en el sexto año, el suelo de la planta es difícil de determinar. La semilla recién cosechada no necesita ser estratificada, solo necesita ser lavada de la pulpa y colocada en suelo fértil.

Antes de sembrar, se debe vaporizar el suelo, ya que las plántulas son muy sensibles a la pudrición de la raíz. Se recomienda cerrarlos en el suelo poco a poco, aproximadamente un par de milímetros, literalmente simplemente rociados con tierra suelta.

En cuanto al injerto de plantas, es mejor realizar este procedimiento al final del otoño y plantarlas antes del invierno en suelo fértil, pero si no usa estimulantes, su tasa de supervivencia no será alta, aproximadamente el 10%.

El kiwi se puede injertar de diferentes maneras, por ejemplo, con un corte verde o lignificado, o con un riñón en un trasero o debajo de la corteza. Antes de esto, la planta debe estar muy bien regada. Por cierto Kiwi puede ser.

Propiedades útiles y aplicación.

En la medicina popular, el kiwi se utiliza con fines profilácticos y terapéuticos en el escorbuto, la anemia y la tuberculosis. La fruta contiene una cantidad significativa de ácido ascórbico. Comer esta fruta puede prevenir el desarrollo de resfriados, en general, fortalecer el sistema inmunológico.

El consumo regular de estas frutas contribuye a la eliminación del colesterol, hay una neutralización activa del efecto negativo de los nitratos. El riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y la patología del cáncer se reduce, al igual que la digestión y los procesos metabólicos en el cuerpo humano.

El kiwi tiene un débil efecto alcalinizante, ya que reduce la aparición de síntomas tan desagradables como la acidez estomacal y los eructos. Es útil comer estas frutas al final de un buen almuerzo o cena, esto ayudará a deshacerse de la sensación de algo de pesadez en el estómago.

Se recomienda que los atletas usen kiwi, como un estimulante natural que ayuda a restaurar la energía después de un esfuerzo físico excesivo. Esta fruta es capaz de eliminar el exceso de sal innecesaria del cuerpo, y esto evita la formación de cálculos en la pelvis renal.

Aquellos que están inclinados a tener sobrepeso necesitan comer este producto dietético, ya que influye positivamente en el proceso de la lipólisis, por lo tanto, ayuda a quemar el exceso de grasa y también contiene mucha fibra, que juega un papel importante en la formación de una figura delgada.

Desde el kiwi, puede preparar una máscara facial útil que tonificará, tensará la piel y rejuvenecerá. Puede mezclar la fruta con yogur bajo en grasa, esta combinación será importante para el tipo de piel normal. Después de eso, necesitas usar una crema hidratante.

Conclusión

En la cocina, los frutos de la actinidia china ocupan un lugar bastante honorable. Se combinan con carnes blancas, mariscos. De ellos se preparan deliciosas salsas, postres y se utilizan como ingrediente de ensaladas.

¡Coma esta fruta exótica sabrosa y sea saludable!

Tatyana, www.site
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Entre las muchas plantas interesantes que podemos cultivar en nuestros jardines, también hay un original actinidia. Esta especie extremadamente interesante incluye alrededor de 30 variedades, pero en nuestro país crecen principalmente tres de ellas: Actinidia aguda (Actinidia arguta), Actinidia colomicta (Actinidia kolomikta) y Actinidia china, kiwi (Actinidia chinensis)   . Todos dan frutas comestibles y valiosas, pero las más grandes y deliciosas. actinidia china . Desafortunadamente, esta variedad es más vulnerable a bajas temperaturas, y en inviernos fríos a menudo se congela.

Descripción de actinidia

es una liana grande y de rápido crecimiento, cuya longitud puede alcanzar hasta 10 m. Al principio, los brotes son delgados y elásticos (pueden arrastrarse alrededor de remansos), más tarde se endurecen y se endurecen. Al tacto, sin embargo, permanece tierno, porque la superficie cubre una pelusa suave y marrón.


Tener actinidia   Hojas grandes y ovaladas, cuya superficie también está cubierta con plumón. En la primavera, en mayo, aparecen flores de color blanco crema, ligeramente fragantes en las axilas de las hojas. Sin embargo, dado que la planta es dioica, solo pueden aparecer flores del mismo sexo en un espécimen (la excepción son las variedades monoicas, en las que los frutos son menos sabrosos). Las frutas se desarrollan a partir de flores femeninas, pero solo cuando son polinizadas por flores masculinas. Las frutas son alargadas y de forma ovalada, la cáscara es marrón, está cubierta de pequeños pelos, la carne es verde con un centro brillante, en el que hay muchas piedras pequeñas y negras, por lo que son muy similares al kiwi exótico. Curiosamente, el sabor de la fruta es muy similar al sabor del kiwi real, por lo que si logra cultivarlos en su propio jardín, probablemente serán una atracción extraordinaria.

Cultivo y cuidado

Actinidia china   No es fácil crecer en nuestro clima. No tolera el frío y puede morir incluso a -10 ° C. Por lo tanto, en terreno abierto, puede intentar plantarlo en las zonas más cálidas del país, en una zona tranquila, soleada, cálida, protegida del viento. Para que la planta no sufra el frío del invierno, se recomienda cubrir cuidadosamente con materiales densos que cubren el jardín o esteras de paja. Debido a sus requisitos de temperatura, la actinidia china ciertamente se sentirá mejor en un invernadero o en un invernadero que en un campo abierto, sin embargo, la polinización manual generalmente será necesaria para producir fruta. Además, requerirá un suelo fresco, rico en nutrientes y moderadamente húmedo, ligeramente ácido. Debemos recordar que las plántulas compradas en el vivero no deben plantarse a una profundidad mayor de la que tenían antes.


La actinidia china es resistente a enfermedades y plagas, pero es muy sensible a las bajas temperaturas y los errores de cultivo y cuidado.

Recorte de actinidia

Si crecemos actinidia únicamente por su belleza, no podemos cortar las enredaderas, lo que permite que crezca libremente, cortando brotes demasiado largos. Pero, cuando queremos obtener frutos, debemos plantar uno al lado del otro, al menos una copia de cada sexo (o elegir variedades monoicas), y no olvidarnos de la poda anual de brotes. La formación de actinidia debe comenzar en el primer año después de la siembra. Al mismo tiempo, es necesario seleccionar y retirar el proceso principal y adjuntarlo a la caja preparada, por ejemplo. de alambre. Cuando el tallo alcanza una altura de 60cm. podar un poco por encima del riñón. En los próximos años formamos brotes que crecen desde el principal, atándolos a elementos horizontales de la estructura.

En la próxima temporada, cortamos los brotes abducidos para que cada uno tenga alrededor de 10 a 12 brotes, de los cuales el próximo año se desarrollarán los brotes siguientes, que también podamos y formamos de forma similar. En el cuarto año de cultivo, las vides ya deberían florecer para dar fruto. Después de recogerlos (septiembre-octubre), eliminamos toda la rama (mejor en invierno), que da frutos, porque las siguientes frutas aparecerán en las ramas nuevas y recortadas.

En los años siguientes, básicamente ya adelgazamos la planta, eliminando brotes jóvenes de crecimiento denso y demasiado largos. La poda siempre debe realizarse a principios de la primavera o en agosto, ya que los brotes de la poda en la primavera "lloran" mucho, y esto puede debilitar a toda la planta.


Los frutos de actinidia no son menos valiosos que el kiwi real. Contienen una gran cantidad de vitamina C y ácidos orgánicos, azúcar y sales minerales (zinc, potasio), por lo que vale la pena incluirlos en su dieta.

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ACTINIDIA CHINA, GENTLE, KIWI

Actinidia chinensis Planchon (A. deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang y A. R. Ferguson)

Familia Actinidia - Actinidiaceae

Hace varios años, aparecieron inusuales frutas kiwi en los estantes de nuestras tiendas junto a piñas y naranjas. El sabor es agridulce, que recuerda a las fresas y la piña.

Criadores de Nueva Zelanda obtuvieron esta fruta de las semillas de actinidia china. En un clima subtropical es gigantesco (en comparación con los "padres" chinos; la fruta ha echado raíces.

Actinidia es un género bastante numeroso, un pariente lejano del brezo. Como el brezo, la actinidia es bastante atractiva para las abejas, pero si las abejas recolectan el néctar del brezo (miel de brezo cantada en las leyendas), entonces el polen de las flores de actinidia.

En total, se conocen cerca de 40 especies de actinidia, que crecen principalmente en el Himalaya, el sudeste y el este de Asia. En el territorio de la antigua URSS (principalmente en el Lejano Oriente) en la naturaleza hay 5 especies, de las cuales 2 se cultivan con éxito como plantas de baya con valiosas cualidades nutricionales y curativas (así como tónicas). Esta actinidia argut y actinidia kolomikta, a menudo llamada las "grosellas de Amur".

¡La vitamina C en las bayas es 5 veces más que en las grosellas negras! Muchas especies también son decorativas: el follaje de los actinidios de la kolomikta casi se blanquea durante la floración, y las puntas de las hojas se vuelven blancas para que en pocos días puedan "volverse tímidas".

El kiwi, derivado de la actinidia china, es una liana de hasta 7 metros de largo. Las hojas son grandes, de color verde oscuro. La planta se ve peluda gracias a los pelos de color marrón rojizo que cubren las frutas, las hojas y los brotes. Florecen de color naranja, amarillo o blanco con un diámetro de hasta 5 cm a finales de mayo y principios de junio. Dado que los brotes crecen muy rápidamente, establecen un apoyo, como se practica en la viticultura, puede ser una rejilla de hasta 3 metros de altura y 2 metros de ancho para una planta. El peso de la fruta, según la variedad, varía de 70 a 150 g. Las bayas de color marrón verdoso alargadas maduran de septiembre a noviembre.

Debido a que el kiwi es una planta bastante amante del calor y su temporada de crecimiento es de 160-200 días, es necesario proteger la planta en el mayor territorio de Ucrania desde la primavera y el otoño.

chamorozkov. La práctica muestra que la mayoría de las variedades conocidas de kiwi se cultivan con éxito en áreas ubicadas al sur de los 51 grados de latitud norte, es decir, hasta la línea condicional Lviv - Kiev - Kharkov. Sin embargo, en Alemania, los criadores han desarrollado un nuevo híbrido que puede soportar las heladas de 30 grados y es bastante consistente con el clima de las regiones del norte de Ucrania.

Kiwi en los 4-5 años, si se formó la corona en este momento.

La productividad aumenta año tras año y llega a ser máxima en 8-10 años. La vida vegetal es de hasta 40 años.

Dado que el kiwi es una planta dioica, se deben plantar de 4 a 8 especimenes femeninos para una polinización exitosa de 1 macho. La fruta contiene una gran cantidad de vitamina C,

nuevos microelementos necesarios para las funciones vitales del cuerpo humano. Las frutas tienen un efecto tónico y fortificante, se recomiendan para la nutrición terapéutica en muchas enfermedades, incluido el sistema cardiovascular (distonía de tipo hipotónico), así como durante el período de recuperación después de enfermedades graves, operaciones y complicaciones.

Tanto los adultos como los niños disfrutan el jugo de kiwi, las bebidas, las compotas de los frutos de actinidia kolomikta y otros tipos de actinidia. Es especialmente útil para los niños pequeños, porque el jugo de la fruta de kiwi no causa alergias. Las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo a bajas temperaturas durante 4-5 meses sin perder el sabor y la frescura.

Al nuevo híbrido le gustaron tanto los neozelandeses que le dieron un nombre en honor al ave favorita del país, el kiwi. El pájaro sin alas kiwi se conserva en varias islas de Nueva Zelanda. El kiwi común, una de las tres especies sobrevivientes de estas aves, es el símbolo nacional del país y está representado en los brazos de Nueva Zelanda. Las aves fueron casi exterminadas por las plumas, de las cuales hicieron moscas artificiales para la pesca de truchas.

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